Ida Todisco hat junge Menschen während oder nach ihrer Ausbildung getroffen und nach ihren Erfahrungen befragt. Wie sind sie dorthin gekommen, wo sie heute sind? Was ist aus ihren Träumen und Wünschen geworden? Wie haben sie sich auf ihrem Weg verändert?
In den Gesprächen geht es vordergründig um das Ausbildungs- und Berufsleben; untrennbar davon ist aber immer die Suche nach Sinn, Glück und Erfüllung im Leben. Herausgekommen sind spannende und berührende Einblicke in den Alltag junger Menschen in Deutschland.
Aktualisiert: 2019-05-24
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Wer von zu Hause in die Welt hinauszieht, kommt früher oder später am Selberkochen nicht vorbei. Die 20 jungen Azubis in diesem Buch beweisen, dass die Selbstversorgung keine Pflichtveranstaltung am Herd sein muss, sondern auf kreative Weise satt und glücklich machen kann – sich selbst und andere. Und dass es Spaß macht, sich dabei der eigenen Wurzeln zu besinnen. Im Buch finden sich 20 wunderbare Menüs, von Azubis kre¬¬iert, die sie alle aus ihrem Lebens- und Familienkontext mitgebracht haben. Nebenbei lernt man beim Lesen jede Menge über die Gerichte, ihre Herkunft, Tipps und Tricks fürs Nachkochen – und nicht zuletzt über die Menschen, die sie hier kochen und so unterschiedlich sind wie die Gerichte selbst. Ein Multikulti-Kochbuch von und mit jungen Menschen aus aller Welt, mit Hunger machenden Fotos und Texten und wunderbaren Rezepten von Hessisch bis Sizilianisch. Dieser „Genussverstärker“ sollte in keinem Küchenregal fehlen.
Aktualisiert: 2022-06-30
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