Vegetarisch Kochen

Vegetarisch Kochen von Parvatee, Shankara
Rezepte vom Apfelbrot bis zum Zuchettiblütenküchli. Gesammelt aus der langjährigen Kommuneerfahrung des Lichtheimat Ashrams. 209 liebevoll gestaltete Seiten. Rezeptbeispiele: Aufläufe, Halva, Rösti, Masala Dosha, Fruchtshake, Holdersekt, Nussmus, Getreidekaffee, Apfelchutney, Rüblikuchen, Upma Biryani, Sambar, Dhal, Chapaties, Keiserschmarren, Käsknöpfli, Puri, Rohkostsalate, Lassi. Aus dem Inhalt: - Getreidegerichte: Weizen, Reis, Mais, Bulgur, Buchweizen, Hirse, Grünkern - Gemüse: Kartoffeln, Auberginen, Zucchetti, Tomaten, Spinat, Mangold, Kohl, Sellerie - Früchte, Obst: Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Krisl, Holunder, Erdbeer, Hagebutten, Maroni - Hülsenfrüchte, Ölsaaten: Sesam, Mohn, Nüsse, Mandeln, Spalterbsen, Linsen, Bohnen, Kichererbsen, Soyabohnen - Milchprodukte: Milch, Joghurt, Topfen, Quark, Käse Dieser Titel ist der Grüne Zweig NR 75 aus Werner Pieper s Medien-Experimenten The Grüne Kraft.
Aktualisiert: 2022-06-03
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Handbuch für Selbstversorger

Handbuch für Selbstversorger von Parvatee, Shankara
Mitarbeiter: Zusammengestellt und liebevoll gestaltet von Parvatee und Shankara. Tipps aus eigener Erfahrung - ausgezeichnete Zusammenstellung - viele Anleitungen. Aus dem Inhalt: - Bekleidung: Pflanzenfärben, Mützen und Fäustlinge, Steppdecken, Schlafsäcke, Hemden, Hosen, Webstich - Körperpflege: Schwedenkräuter, Jaguarbalsam, Heilsalbe, Johannisöl, Beinwellsalbew, Rheuma-Ex, Zahnwasser, Ringelblumensalbe, Birkenwasser, Gesichtscremen, Rasierwasser, Masken, Massageöl, Kräutertee - Gartenbau: Humafix, Kompost, Baldrianblütensaft, Aussaattage, Hügelbeet, Lausbekämpfung, Lagerung, Häufeln - Ernährung - Küche: Vollkornbrot, Chapati, Birnbrot, Getränke, Milchsäuregärung, Tannwipfelhonig, Holdersaft, Joghurt, Sauermilch, Käse u.v.a.m. Dieser Titel ist der Grüne Zweig NR 66 aus Werner Pieper s Medien-Experimenten The Grüne Kraft.
Aktualisiert: 2022-06-03
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Handbuch für Selbstversorger

Handbuch für Selbstversorger von Parvatee, Shankara
Handbuch für Selbstversorger. Tips aus eigener Erfahrung. Packpapier- Verlag Osnabrück. 208 Seiten starkes Büchlein, reichlichund liebevoll illustriert, bunt gedruckt und handschriftlich geschrieben. Umweltpapier, stabiler Umschlag. Shankara und Parvatee präsentieren in diesem Buch die Essenz ihrer siebenjährigen Erfahrung auf dem Gebiet der Selbstversorgung und des „natürlichen“ Lebens. Ein äußerst praktischer Ratgeber voller Tips, Rezepte und Anleitungen, die jedem Interessierten helfen, dort, wo er sich gerade befindet- sei es auf dem Land oder in der Stadt- einige Schritte in Richtung auf ein sinnvolleres, interessanteres und eigenständigeres Leben zu machen. Aber auch ein schönes Nachschlagewerk, wenn man nur hier und dort die kostenlosen Güter der Natur nutzen und z.B. Wildkräuter sammeln und verarbeiten oder mit Pflanzenfarbe ein altes Hemd aufpeppen möchte oder um hier und da Industrieprodukte durch natürlich gewonnene Produkte zu ersetzen. Hier eine ganz grobe Übersicht über den Inhalt: Vorwort, Einleitung zur Selbstversorgung BEKLEIDUNG selber herstellen: * Wolle verarbeiten * mit Pflanzen färben * Webstich * Mützen und Fäustlinge * Steppdecken * Schlafsäcke * Webjacken * Hemden und Hosen * KÖRPERPFLEGE, NATURHEILMITTEL, HAUSHALT, Herstellung und Anwendung: * Hausapotheke * Arnikatinktur * Blutwurzpulver * Schwedenkräuteralkohol * Jaguarbalsam * Heilsalbe * Benediktenwurz * Johannisöl * Beinwellsalbe * Pfefferminzöl * Haarwaschmittel * Ringelblumensalbe * Birkenwasser * Rheuma- Ex * Zahnwasser * Hautpflege * Cremes * Gesichtswasser * Rasierwasser * Massageöl * Gesichstpflege, Masken * Bäder * Geschirrspülmittel * Kräutertees * GARTENBAU/ LANDWIRTSCHAFT, Tips, Tricks, Anleitungen: * Platzbedarf * Jauchen * Humofix * Kompost * Baldrianblütensaft * Mischkulturen * Aussaattage * Kupferwerkzeuge * Hügelbeet * Äugeln * Lausbekämpfung * Häufelkultur * Lagerung der Lebensmittel * ERNÄHRUNG / KÜCHE: * Vollkornbrote * Chapati * Birnbrot * Getränke * Wildgemüse * Milchsäuregärung * Tannwipfelhonig * Löwenzahnhonig * Spitzwegerichsaft * Holdersaft * Joghurt * Lassie * Sauermilch * Käse * VERSCHIEDENES: * Webvorrichtungen * Altölbrikett * Bezugsquellen * Literaturhinweise * Register * Inhaltsangabe *
Aktualisiert: 2017-07-14
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Haltbarmach-Almanach

Haltbarmach-Almanach von Erika, Parvatee, Renato
Das erfolgreiche Einlager-, Haltbar- und Einmachbuch der erfahrenen Selbstversorger. Liebevoll recherchiert, ausprobiert und in farbiger Schreibschrift gestaltet. Für alle, die sich im Selbstversorgen üben wollen, oder auch nur einen kleinen Garten haben, dessen Überschuss an Obst und Gemüse für spätere Zeiten haltbar gemacht werden sollen, ist dieses Büchlein quasi unverzichtbar. In Krisenzeiten ist man besser gut vorbereitet und legt sich schonmal einen Vorrat aus dem eigenen Garten oder auch aus gekauften saisonalen Früchten an. Aus dem Inhalt: - Lagern, Einmieten - Dörren, Dörrapparat - Milchsäuregärung, Fermentieren - Einlegen in Essig, Salz und Öl - Einmachen mit und ohne Zucker - Sterilisieren - verschiedene Hilfsmittel Weitere Stichworte aus dem Inhalt: Marmeladen, Latwerge, Kandieren, Sirups, Gelee, Pickles und Chutneys, Aprikosenschnitten, Birnendicksaft, Butter einsieden, Eier konservieren, Essig, Sauerkraut, Meerrettich, Fruchtsäfte, Gemüsesäfte, Salzpflaumen, Apfelschnee. Dieser Titel ist der Grüne Zweig NR 77 aus Werner Pieper s Medien-Experimenten The Grüne Kraft.
Aktualisiert: 2022-06-03
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