Informationen zum Titel:
Berufsausbildung im dualen System
Der Friseursalon als Arbeitsstätte
Leistungserstellung im Friseursalon
Arbeitsplanung und Betriebsorganisation
Nachhaltigkeit als Leitbild betrieblichen Handelns
Kunden- und dienstleistungsorientierte Anforderungen
Kommunikations- und Konflikttraining
Marketinginstrumente im Friseurhandwerk
Informationen zur Reihe:
Die Lehrwerksreihe gliedert sich entsprechend dem aktuellen KMK-Rahmenlehrplan in Lernfelder. Der Gesamtband
Lernfeld 1 bis 13
und auch die Bände
Fachkunde
sowie
Marketing und Betriebslehre
bündeln alle erforderlichen Fachinhalte - praxisorientiert und schülernah.
Schwerpunkte in den Lernfeldern sind
problemorientierte Kundensituationen,
Kundenmanagement,
theoretisches naturwissenschaftliches Basiswissen sowie
praxisorientiertes Fachwissen.
Übungen runden das Angebot ab.
Texte, zahlreiche Fotos, Illustrationen und Infografiken erklären schrittweise die verschiedenen Arbeitstechniken. Randspaltentexte erläutern Herkunft und Bedeutung von Fachbegriffen und Fremdwörtern. Beim Finden zusätzlicher Informationen helfen Internetverweise.
Aktualisiert: 2020-03-26
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