Das neue vegane Kochbuch der Bestsellerautorin Josita Hartanto widmet sich dem Thema: Vegane Küche in 15 Minuten zubereitet.
Aktualisiert: 2021-07-28
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Vegan genial in 15 Minuten
Autor: Josita Hartanto
vegan genial
Die Spitzenköchin Josita Hartanto möchte in ihrem ersten Kochbuch nicht Omas alte Rezepte in veganisierter Form oder die 999. vegane Bolognese beschreiben - sie möchte eine neue Küche schaffen! Dabei sollen alle Rezepte möglichst mit jedem Fähigkeits- und Fertigkeitsniveau kochbar sein und dem engagierten Hobbykoch genauso viel Freude bereiten wie dem Kochanfänger. Auch das Auskommen ohne spezielle Zutaten, die man erstmal aus speziellen veganen Online-Shops bestellen muss, ist ihr dabei wichtig. Aus einfachen Zutaten raffinierte Gerichte zaubern, darum geht es ihr.
Aktualisiert: 2021-07-28
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Vegan schnell schnell
Wer kennt das nicht? Kohldampf. Heißhunger und keine Zeit und Lust, stundenlang am Herd zu stehen. Der Griff zum Telefon, um nach dem rettenden Pizzaservice zu rufen, liegt da nicht fern. In unserer schnelllebigen Zeit kommt gerade im Alltag die Kulinarik und eine gesunde Ausgewogenheit oft zu kurz. Dass ein schönes Gericht nicht immer superaufwendig sein muss, zeigen 90 Rezepte, die größtenteils in unter 30 Minuten zu bewerkstelligen sind.
Aktualisiert: 2020-01-16
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