Zu Jubiläumsfeiern gehört ein üppiges Buffet, das wissen die gelernte Burgenländerin und der gelernte Burgenländer. Zum hundertjährigen Bestehen des Bundeslandes haben sich Konditormeisterin Irmgard Pomper und Meisterfotograf Andreas Bruckner zusammengeschlossen und ein mehrsprachiges Kochbuch gestaltet. Es enthält Rezepte für Festspeisen und regionale Schmankerl, Süß- und Mehlspeisen, die traditionell zu den burgenländischen Festtagen kredenzt werden. Von der Kommunionstorte für den Weißen Sonntag, über den Heiligen-Geist-Krapfen zu Pfingsten bis zu den Martinikipferln für den Sankt-Martins-Tag begleiten uns Irmgard Pomper und Andreas Bruckner kulinarisch durch das Festjahr. Unser Streifzug führt uns von Nord nach Süd, bringt uns die jeweiligen Spezialitäten der burgenländischen Volksgruppen näher und führt unweigerlich in die eigene Kindheit zurück, wo wir uns dabei ertappen, wie wir mit
gierigen Augen die Krapferl, Kipferl und Schnitten betrachten und uns nicht recht entscheiden wollen, was wir zuerst probieren sollen.
Aktualisiert: 2022-02-02
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Aktualisiert: 2019-01-23
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Diese Buchausgabe gibt die Inhalte der Vorlesung Industrielle Logistik wieder, die im Rahmen der Vorlesungsveranstaltungen der RWTH Aachen vom Forschungsinstitut für Rationalisierung (FIR) für die Studenten der Fakultäten Maschinenbau und Wirtschaftswissenschaften angeboten werden. Darüber hinaus wendet sich das vorliegende Buch an alle, die einen grundlegenden Einstieg in die vielfältigen Themenfelder der Logistik suchen. Dazu werden dem Leser zu den folgenden Themen die wesentlichen Inhalte, Begriffe, Zusammenhänge und Entwicklungsperspektiven dargestellt: Ziele und Aufgaben der Logistik / Materialflußgestaltung / Distributionslogistik / Disposition und Bestandsmanagement / Informationslogistik / Logistik-Controlling / Organisatorische Einbindung der Logistik / Logistikgerechte Produktgestaltung
Aktualisiert: 2019-04-02
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