„Frankfurter Küchen Zwei“ ist der Nachfolger des Erfolgsbuchs „Frankfurter Küchen“ (2005), das mit einem Gourmand World Cookbook Award ausgezeichnet wurde. Wieder werden Lieblingsrestaurants aus Frankfurt vorgestellt: Orte, die mehr bieten als Standard – auf den Tellern und drum herum. Ob charmant, laut, stilvoll oder schrill, jedes ist auf seine Weise eigen im besten Sinne. Wie im ersten Buch werden die Küchenchefs und -chefinnen in Text und Bild porträtiert. Sie erzählen aus ihrem Leben und aus ihren Restaurants. Und wieder haben sie jeweils ein Menü zusammengestellt und für diese ihre Rezepte verraten. „Frankfurter Küchen Zwei“ ist ebenso ein Kochbuch wie ein Restaurantführer. Mit Bildern aus den Restaurants, Geschichten aus der Stadt, Rezepten aus vielen Teilen der Welt und der Anregung, sich die Küchenschürze umzubinden.
Aktualisiert: 2020-12-29
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