Basic baking

Basic baking von Dickhaut,  Sebastian, Schinharl,  Cornelia
Kochen kann ich. Aber backen? Da kann man gar nicht reinschauen, umrühren, nachwürzen oder retten. Braucht man auch nicht. Basic baking verführt auch Ungeübte zu schnellen Teilchen, Muffins, Torten und herzhaften Blechkuchen. Mit viel guter Laune, Step-by-Step-Fotos, witzigen Sonderseiten-Infos rund ums Ei, den Goldregeln für den Konditor und der Frage, Welcher Backtyp bin ich, werden die letzten Geheimnisse internationaler Trendrezepte und Backofenklassiker gelüftet.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Grundbackbuch – Plätzchen, Kekse & Cookies

Grundbackbuch – Plätzchen, Kekse & Cookies von Dr. Oetker
Dieses eBook beinhaltet das Kapitel Plätzchen, Kekse & Cookies des Grundbackbuches. Dazu gehören ein ausführlicher Ratgeberteil sowie 16 Basisrezepte plus Varianten. Noch viel mehr verführerische Anregungen erhalten Sie zusammengefasst in der Printversion oder ebenfalls als eBook jeweils mit dem Titel „Grundbackbuch - Backen lernen Schritt für Schritt“.
Aktualisiert: 2022-11-22
Autor:
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Grundbackbuch

Grundbackbuch von Dr. Oetker
Das ist genau das Richtige für alle, die von Anfang an gut backen wollen. Mit dem komplett überarbeiteten Dr. Oetker Grundbackbuch können auch Anfänger ohne Vorkenntnisse von Plätzchen bis zur Torte und vom Brötchen bis zur Quiche leckeres Gebäck zaubern. Verständliche Sprache, viele ‚Schritt-für-Schritt‘-Fotos, ein umfangreiches digitales Zusatzpaket und Ratgeber mit wertvollen Tipps und Tricks sorgen dafür, dass die Rezepte garantiert gelingen. Damit wird jeder ganz schnell zum Backprofi.
Aktualisiert: 2022-11-22
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Grundbackbuch – Herzhaft Gebackenes

Grundbackbuch – Herzhaft Gebackenes von Dr. Oetker
Dieses eBook beinhaltet das Kapitel Herzhaft Gebackenes des Grundbackbuches. Dazu gehören ein ausführlicher Ratgeberteil sowie 13 Basisrezepte plus Varianten. Noch viel mehr verführerische Anregungen erhalten Sie zusammengefasst in der Printversion oder ebenfalls als eBook jeweils mit dem Titel „Grundbackbuch - Backen lernen Schritt für Schritt“.
Aktualisiert: 2022-11-22
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Grundbackbuch – Kuchen aus der Form

Grundbackbuch – Kuchen aus der Form von Dr. Oetker
Dieses eBook beinhaltet das Kapitel Kuchen aus der Form des Grundbackbuches. Dazu gehören ein ausführlicher Ratgeberteil sowie 11 Basisrezepte plus Varianten. Noch viel mehr verführerische Anregungen erhalten Sie zusammengefasst in der Printversion oder ebenfalls als eBook jeweils mit dem Titel „Grundbackbuch - Backen lernen Schritt für Schritt“.
Aktualisiert: 2022-11-22
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Basic baking

Basic baking von Dickhaut,  Sebastian, Schinharl,  Cornelia
Kochen kann ich. Aber backen? Da kann man gar nicht reinschauen, umrühren, nachwürzen oder retten. Braucht man auch nicht. Basic baking verführt auch Ungeübte zu schnellen Teilchen, Muffins, Torten und herzhaften Blechkuchen. Mit viel guter Laune, Step-by-Step-Fotos, witzigen Sonderseiten-Infos rund ums Ei, den Goldregeln für den Konditor und der Frage, Welcher Backtyp bin ich, werden die letzten Geheimnisse internationaler Trendrezepte und Backofenklassiker gelüftet.
Aktualisiert: 2023-05-02
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Brot backen

Brot backen von Bangert,  Elisabeth
Duftendes, selbst gebackenes Brot ist unwiderstehlich, vor allem wenn es frisch aus dem Ofen kommt! Ob klassisch mit Sauerteig, nährstoffreich mit Körnern und Samen oder süß mit Rosinen und Nüssen – mit den vielfältigen und einfallsreichen Rezepten bringen Sie Abwechslung in den Brotkorb. Wie wäre es mit einem knusprigen Körnerbrot, einem pfiffigen Bier-Brot oder einem Rote-Bete-Brot mit Sonnenblumenkernen? Probieren Sie es aus – Brot backen ist einfacher, als Sie denken! - Jedes Rezept mit farbigem Foto und detaillierter Beschreibung der einzelnen Arbeitsschritte - Im Ratgeber erfahren Sie alles, was Sie über die Zutaten und die verschiedenen Teigsorten wissen müssen
Aktualisiert: 2020-04-14
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Einfach Quiches

Einfach Quiches von Schinharl,  Cornelia
Ein Stück ofenfrische Quiche und dazu ein knackiger Salat - das wäre doch mal wieder was! Aber ist etwas so Leckeres nicht ganz furchtbar schwer zuzubereiten? Für alle, die genau diese Frage beschäftigt, gibt es jetzt Einfach Quiches mit rund 50 klassischen und neuen, aber immer einfachen Einsteiger-Rezepten! Schnell und einfach Quiche-Bäcker werden - wie das funktioniert? Mit einem kleinen Schöpfer Back-Know-how zu nützlichen Helfern, Zutaten und Teigen vorneweg und dann vor allem mit vielen Rezepten, die Sie auch mit wenig Backerfahrung easy hinkriegen. Weil sie detailliert, aber prägnant beschrieben sind. Und weil sie ergänzt werden durch jede Menge Infos, die genau erklären, weshalb dieser oder jener Handgriff eigentlich nötig ist. Am besten gleich ausprobieren: Ob mediterrane Zucchini-Tomaten-Quiche, klassische Quiche lorraine oder schnelle Quark-Krabben-Quiche, in Einfach Quiches steckt, was draufsteht - herzhaftes Kuchenglück auf die einfach leckere Art!
Aktualisiert: 2019-11-11
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Grundbackbuch

Grundbackbuch von Dr. Oetker
Das ist genau das Richtige für alle, die von Anfang an gut backen wollen. Mit dem komplett überarbeiteten Dr. Oetker Grundbackbuch können auch Anfänger ohne Vorkenntnisse von Plätzchen bis zur Torte und vom Brötchen bis zur Quiche leckeres Gebäck zaubern. Verständliche Sprache, viele ‚Schritt-für-Schritt‘-Fotos, ein umfangreiches digitales Zusatzpaket und Ratgeber mit wertvollen Tipps und Tricks sorgen dafür, dass die Rezepte garantiert gelingen. Damit wird jeder ganz schnell zum Backprofi.
Aktualisiert: 2019-04-29
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