Schlüsselwort: Pfannengerichte

Ein Mann, eine Pfanne

Ein Mann, eine Pfanne von Callies, Claudia, Kita, Paul
100 einfache Rezepte – 1 Pfanne, so leicht kommt ab sofort Selbstgekochtes auf den Tisch. Schlemmen statt hungern und sich dabei trotzdem gesund ernähren, da Fast Food und Convenience Food bald keine Chance mehr in der eigenen Küche haben. Dank detaillierter Nähwertangaben fällt es leicht, die letzten Pfunde purzeln zu lassen oder ausreichend Eiweiß fürs Training aufzunehmen. Dazu gibt’s praktische Tipps von der richtigen Ausrüstung bis hin zur perfekten Musik-Playlist, damit das Kochen so richtig Spaß macht. So brät Mann sich fit!
Aktualisiert: 2023-06-01
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Die Omelettschule

Die Omelettschule von Randow, Gero von
Gero von Randow, Politikredakteur für und Hobbykoch, ist dem Omelett verfallen und ein wahrer Experte von dessen Zubereitung. In diesem schick designten Band demonstriert er auf hohem Niveau, was sich aus einer Handvoll simpler Zutaten wie Eier, Butter, Salz und Pfeffer zaubern lässt: mit Sorgfalt, Hingabe und Fantasie. Wem nicht schon beim Lesen der Zutatenlisten das Wasser im Munde zusammenläuft, den überzeugen die Aufnahmen der vielfältigen Kreationen von Fotografin Robin Kranz. Ob klassisch herzhaft mit Käse und Speck, erlesen mit Pilzen und Trüffeln, japanisch inspiriert mit Reiswein und Räucherfisch, oder fruchtig-frisch mit Papaya garniert: Dem Einfallsreichtum und den Vorlieben jedes Kochs sind keine Grenzen gesetzt! Ausgehend vom Basisrezept für das perfekte Omelett stellt der Band die richtigen Techniken fürs Aufschlagen, Erhitzen und Falten bis zu diversen Variationen köstlicher Füllungen, Beilagen, Soßen und Garnituren vor.
Aktualisiert: 2023-06-01
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Schnelle asiatische Küche

Schnelle asiatische Küche von Huynh, Les
Sie lieben asiatisches Takeaway, leckere Nudel- und Wokgerichte zum Mitnehmen? Dann ist dieses Buch über die schnelle asiatische Küche genau das Richtige für Sie. Denn die beliebten Gerichte zum Mitnehmen kann man auch sehr gut selber zubereiten. Sie brauchen nur einige frische Zutaten, Produkte und Gewürze des fernen Ostens, kombiniert mit asiatischen Nudeln, um den Gaumen zu beglücken. Ob gekocht oder gebraten, wählen Sie zwischen Eiernudelsalaten, Curry Laksa, vietnamesische Nudelsuppe oder einer Nudelpfanne aus Singapu, um nur einige aus der verlockenden Sammlung schmackhafter Gerichte zu nennen. Ausstattung: 75 farbige Abbildungen
Aktualisiert: 2023-06-01
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Ein Mann, eine Pfanne

Ein Mann, eine Pfanne von Callies, Claudia, Kita, Paul
100 einfache Rezepte – 1 Pfanne, so leicht kommt ab sofort Selbstgekochtes auf den Tisch. Schlemmen statt hungern und sich dabei trotzdem gesund ernähren, da Fast Food und Convenience Food bald keine Chance mehr in der eigenen Küche haben. Dank detaillierter Nähwertangaben fällt es leicht, die letzten Pfunde purzeln zu lassen oder ausreichend Eiweiß fürs Training aufzunehmen. Dazu gibt’s praktische Tipps von der richtigen Ausrüstung bis hin zur perfekten Musik-Playlist, damit das Kochen so richtig Spaß macht. So brät Mann sich fit! Ausstattung: 100 Fotografien
Aktualisiert: 2023-06-01
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Ein Mann, eine Pfanne

Ein Mann, eine Pfanne von Callies, Claudia, Kita, Paul
100 einfache Rezepte – 1 Pfanne, so leicht kommt ab sofort Selbstgekochtes auf den Tisch. Schlemmen statt hungern und sich dabei trotzdem gesund ernähren, da Fast Food und Convenience Food bald keine Chance mehr in der eigenen Küche haben. Dank detaillierter Nähwertangaben fällt es leicht, die letzten Pfunde purzeln zu lassen oder ausreichend Eiweiß fürs Training aufzunehmen. Dazu gibt’s praktische Tipps von der richtigen Ausrüstung bis hin zur perfekten Musik-Playlist, damit das Kochen so richtig Spaß macht. So brät Mann sich fit!
Aktualisiert: 2023-05-19
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Schnelle asiatische Küche

Schnelle asiatische Küche von Huynh, Les
Sie lieben asiatisches Takeaway, leckere Nudel- und Wokgerichte zum Mitnehmen? Dann ist dieses Buch über die schnelle asiatische Küche genau das Richtige für Sie. Denn die beliebten Gerichte zum Mitnehmen kann man auch sehr gut selber zubereiten. Sie brauchen nur einige frische Zutaten, Produkte und Gewürze des fernen Ostens, kombiniert mit asiatischen Nudeln, um den Gaumen zu beglücken. Ob gekocht oder gebraten, wählen Sie zwischen Eiernudelsalaten, Curry Laksa, vietnamesische Nudelsuppe oder einer Nudelpfanne aus Singapu, um nur einige aus der verlockenden Sammlung schmackhafter Gerichte zu nennen. Ausstattung: 75 farbige Abbildungen
Aktualisiert: 2023-05-19
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Die Omelettschule

Die Omelettschule von Randow, Gero von
Gero von Randow, Politikredakteur für und Hobbykoch, ist dem Omelett verfallen und ein wahrer Experte von dessen Zubereitung. In diesem schick designten Band demonstriert er auf hohem Niveau, was sich aus einer Handvoll simpler Zutaten wie Eier, Butter, Salz und Pfeffer zaubern lässt: mit Sorgfalt, Hingabe und Fantasie. Wem nicht schon beim Lesen der Zutatenlisten das Wasser im Munde zusammenläuft, den überzeugen die Aufnahmen der vielfältigen Kreationen von Fotografin Robin Kranz. Ob klassisch herzhaft mit Käse und Speck, erlesen mit Pilzen und Trüffeln, japanisch inspiriert mit Reiswein und Räucherfisch, oder fruchtig-frisch mit Papaya garniert: Dem Einfallsreichtum und den Vorlieben jedes Kochs sind keine Grenzen gesetzt! Ausgehend vom Basisrezept für das perfekte Omelett stellt der Band die richtigen Techniken fürs Aufschlagen, Erhitzen und Falten bis zu diversen Variationen köstlicher Füllungen, Beilagen, Soßen und Garnituren vor.
Aktualisiert: 2023-05-19
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