Heuschrecken, Schaben, Mehlwürmer & Co.

Heuschrecken, Schaben, Mehlwürmer & Co. von Biedermann,  Thomas
Dieses kleine Insekten-Kochbuch will einen Weg weisen, Insekten schmackhaft zuzubereiten. Es enthält 17 Rezepte zu Insektengerichten in 10 Kategorien – von der Vorspeise bis zum Dessert. Man kann Insekten sehr vielfältig verwenden und zubereiten. Der Verzehr von Insekten war in Westeuropa bis vor einigen hundert Jahren sehr verbreitet und Gerichte dazu standen auf den Speisekarten. Leider ist dieses Wissen im Laufe der Jahrhunderte verloren gegangen und verschwunden. Vielleicht inspiriert das Buch dazu, neue, eigene Rezepte für andere Zubereitungsarten oder gar in diesem Buch nicht aufgeführte Insekten zu kreieren. Und vielleicht gehören Insekten eines Tages wie jedes andere, bisherige Lebensmittel zu Ihrem alltäglichen Küchenplan.
Aktualisiert: 2022-01-30
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Heuschrecken, Schaben, Mehlwürmer & Co.

Heuschrecken, Schaben, Mehlwürmer & Co. von Biedermann,  Thomas
Dieses kleine Insekten-Kochbuch will einen Weg weisen, Insekten schmackhaft zuzubereiten. Es enthält 17 Rezepte zu Insektengerichten in 10 Kategorien – von der Vorspeise bis zum Dessert. Man kann Insekten sehr vielfältig verwenden und zubereiten. Der Verzehr von Insekten war in Westeuropa bis vor einigen hundert Jahren sehr verbreitet und Gerichte dazu standen auf den Speisekarten. Leider ist dieses Wissen im Laufe der Jahrhunderte verloren gegangen und verschwunden. Vielleicht inspiriert das Buch dazu, neue, eigene Rezepte für andere Zubereitungsarten oder gar in diesem Buch nicht aufgeführte Insekten zu kreieren. Und vielleicht gehören Insekten eines Tages wie jedes andere, bisherige Lebensmittel zu Ihrem alltäglichen Küchenplan.
Aktualisiert: 2022-01-30
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Heuschrecken, Schaben, Mehlwürmer &Co.

Heuschrecken, Schaben, Mehlwürmer &Co. von Biedermann,  Thomas
Dieses kleine Insekten-Kochbuch will einen Weg weisen, Insekten schmackhaft zuzubereiten. Es enthält 17 Rezepte zu Insektengerichten in 10 Kategorien – von der Vorspeise bis zum Dessert. Man kann Insekten sehr vielfältig verwenden und zubereiten. Der Verzehr von Insekten war in Westeuropa bis vor einigen hundert Jahren sehr verbreitet und Gerichte dazu standen auf den Speisekarten. Leider ist dieses Wissen im Laufe der Jahrhunderte verloren gegangen und verschwunden. Vielleicht inspiriert das Buch dazu, neue, eigene Rezepte für andere Zubereitungsarten oder gar in diesem Buch nicht aufgeführte Insekten zu kreieren. Und vielleicht gehören Insekten eines Tages wie jedes andere, bisherige Lebensmittel zu Ihrem alltäglichen Küchenplan.
Aktualisiert: 2022-01-30
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Rattenliebe – Dein praktischer Alltags-Planer für glückliche Fellnasen

Rattenliebe – Dein praktischer Alltags-Planer für glückliche Fellnasen von Oblasser,  Carla, Oblasser,  Caroline
Du liebst Farbratten, bist bereits stolzer Halter eines quirligen Ratten-Rudels oder gerade auf dem besten Weg dorthin? „Rattenliebe“ hilft dir, den Alltag mit deinen Fellnasen einfach und abwechslungsreich zu gestalten und die Pflege der Langschwänze zuverlässig zu organisieren. Zahlreiche Eintragungsseiten machen dieses vielfältige Bullet-Journal darüber hinaus zu einem unvergesslichen Abenteuer- und Erinnerungsalbum. Aus dem Inhalt: Faszination Ratten * Tipps für die Anschaffung * Wohnung einrichten * Meine Ratten * Mein Ratten-Fotoalbum * Das beste Futter * Ratten-Check für die Gesundheit * Rattensprache kompakt * Käfigreinigung ganz einfach * Checkliste zur kompletten Käfigreinigung * So machst du deine Ratten handzahm * Die Toilette bist nicht du! So wird dein Tier pullirein * Sicherer Auslauf * Die WG wird erweitert: Neue Käfigbewohner aneinander gewöhnen * Hilfe, mein Tier ist ausgebüchst! SOS-Maßnahmen * Ausflug ins Freie? Bitte nicht! * Wenn ein Tier stirbt: Trauer-Rituale Ein Buch für alle Rattenhalter ab 10 Jahren Verlag edition riedenburg (www.editionriedenburg.at) *** Suchworte: Farbratten, Ratten, Rattenhaltung, Kleinnager, Nagetiere, Anschaffung, artgerechte Haltung, Futter, Pflege, Tipps, Hilfe, Ratgeber, Sachbuch, Broschüre, Informationen, Bullet-Journal, Haustiere, Käfighaltung, handzahm machen, zähmen, Beschäftigung, beschäftigen, spielen, Kinder, Einstreu, Kleintierstreu, Hanfmatte, Hanfstreu, Papierwolle, Hamsterwatte, Rattenfutter, Rattenkäfig, Zubehör, basteln, Selbermachen, Freigehege, Sandbad, Transportkäfig, Badehaus, Holzhaus, Nagerleiter, Nagerhaus, Kleintiere, Degus, Chinchillas, Frettchen, Mehlwürmer, Körnerfutter, Trockenfutter, Hängematte, Nagerschaukel, Kleintierspielzeug, Spielzeug, Hängebrücke, Spieltunnel, Transportbox, Nagervoliere, Nagerkäfig, Wasserflasche, Nippeltränke, Futternapf, Nagertoilette, Kaninchen, Hasen, Hamster, Mäuse
Aktualisiert: 2019-10-07
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Köstliche Insekten

Köstliche Insekten von Comby,  Bruno
„Entomophagie ist das Fachwort für den Verzehr von Insekten – und der erlebt einen Hype, der jetzt auch in Deutschland ankommt.“ Der Tagesspiegel Warum ich dieses Buch verlege? Jetzt, genau jetzt, ist es an der Zeit, im weltweiten Bevölkerungswachstum unsere Ernährung nachhaltig umzustellen. Dieses Buch liefert die Grundlagen, es ist inzwischen nicht nur für Ökologen zum Klassiker geworden. Insekten werden, auch in Europa, gezüchtet, gefriergetrocknet und übers Internet vertrieben – wie von Bug-break, nextfood, foodinsects, exosnacks, wuestengarnele, yourinstinct ... Der folgende Text jedoch stammt wörtlich – leicht gekürzt – von der Webseite von Rewe!: „Auch hierzulande haben essbare Insekten, wie Mehlwürmer, Heuschrecken, Grillen und Co., ihren Weg in unsere Supermärkte gefunden. Zeit, sich mal ein bisschen genauer mit dem Thema auseinanderzusetzen. 2018 trat eine neue Verordnung zu „neuartigen Lebensmitteln“ der EU in Kraft, der Verkauf von Insekten und Fertigprodukten aus Insekten ist einfacher geworden. Für uns Europäer sind Insekten als Lebensmittel nicht länger von der Hand zu weisen. Die Massenproduktion von Fleisch wirkt sich negativ auf die Ökobilanz aus – es entstehen durch Tierhaltung klimaschädliche Gase, und der Verbrauch von Trinkwasser ist hoch. Wenn Insekten-Lebensmittel bei uns einmal eingeführt sind, werden sie von nachfolgenden Generationen als normal wahrgenommen werden. Ähnlich wie zum Beispiel bei Sushi. Laut Weltgesundheitsorganisation gibt es ca. 1900 Arten von Insekten und Würmern, die für den Menschen bedenkenlos zum Verzehr geeignet sind. Das Fleisch von Insekten ist proteinreich, auch der Fettgehalt ist hoch und das Verhältnis von gesättigten zu ungesättigten Fettsäuren ist sehr ausgeglichen. Das macht essbare Insekten aus Nährstoff-Sicht zu einer wertvollen Alternative zu Fleisch & Co.!“ Gut erkannt, danke, Rewe.
Aktualisiert: 2020-04-05
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Heuschrecken, Schaben, Mehlwürmer & Co.

Heuschrecken, Schaben, Mehlwürmer & Co. von Biedermann,  Thomas
Dieses kleine Insekten-Kochbuch will einen Weg weisen, Insekten schmackhaft zuzubereiten. Es enthält 17 Rezepte zu Insektengerichten in 10 Kategorien – von der Vorspeise bis zum Dessert. Man kann Insekten sehr vielfältig verwenden und zubereiten. Die Gerichte werden mit Heuschrecken, Grillen, Heimchen, Schaben, Regenwürmern, Maden, Larven oder Raupen zubereitet. Regenwürmer gehören nicht zu den Insekten, das exotische Rezept ist dennoch in das Kochbuch aufgenommen. Der Verzehr von Insekten war in Westeuropa bis vor einigen hundert Jahren sehr verbreitet und Gerichte dazu standen auf den Speisekarten. Leider ist dieses Wissen im Laufe der Jahrhunderte verloren gegangen und verschwunden. Vielleicht inspiriert das Buch dazu, neue, eigene Rezepte für andere Zubereitungsarten oder gar in diesem Buch nicht aufgeführte Insekten zu kreieren. Und vielleicht gehören Insekten eines Tages wie jedes andere, bisherige Lebensmittel zu Ihrem alltäglichen Küchenplan.
Aktualisiert: 2023-01-10
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