Die beiden Wildpflanzen-Experten Annika Krause und Thorben Stieler nehmen dich mit in ihre lebhafte, alltagsnahe und ästhetische Welt der Wildpflanzen. Egal ob du mitten in der Wildnis oder in der Großstadt wohnst.
Sie zeigen, dass altbewährtes Wissen nicht angestaubt sein muss. Leckere, schnelle Gerichte aus Knospen, Blättern und Wurzeln sowie heilkräftige, uralte Rezepturen und erdende Rituale im Rhythmus der Natur erwarten dich. Ganz nebenbei erfährst du alle wichtigen Basics rund um das Sammeln der heimischen Nährstoffpakete.
Willkommen in der Welt der Wildpflanzen!
Aktualisiert: 2023-06-01
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Die beiden Wildpflanzen-Experten Annika Krause und Thorben Stieler nehmen dich mit in ihre lebhafte, alltagsnahe und ästhetische Welt der Wildpflanzen. Egal ob du mitten in der Wildnis oder in der Großstadt wohnst.
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Willkommen in der Welt der Wildpflanzen!
Aktualisiert: 2023-05-17
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Die beiden Wildpflanzen-Experten Annika Krause und Thorben Stieler nehmen dich mit in ihre lebhafte, alltagsnahe und ästhetische Welt der Wildpflanzen. Egal ob du mitten in der Wildnis oder in der Großstadt wohnst.
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Willkommen in der Welt der Wildpflanzen!
Aktualisiert: 2023-05-16
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Kräuter - wahre Alleskönner
Wussten Sie, was Kräuter alles können? Zum Beispiel können sie Kopfschmerzen lindern, Insekten fernhalten, die Stimmung heben, einer Mahlzeit den letzten Pfiff verleihen, gegen Heuschnupfen helfen, den Teint erfrischen, das Lächeln strahlen lassen, Schnaps besonders machen, als Limonadenzutat herrlich erfrischen und in Aufstrich eine Jause zum kulinarischen Highlight aufwerten. Ob als Hausmittelchen bei Krankheiten, im Badezimmerschränkchen, in der Küche oder in Haus und Garten: Die Möglichkeiten der Kräuteranwendungen sind unglaublich vielfältig. Die Autorinnen haben unzählige Kräuterfrauen besucht und überliefertes Wissen über Anwendungsmöglichkeiten der Kräuter des Alpenraums gesammelt.
Die geballte Kraft der Natur in 350 Rezepten, überprüft und erprobt
Von Erkältungstee, Kräuterbitter und Löwenzahnhonig über Hustensirup mit Isländisch Moos, Salbeizuckerln, Beinwelltinktur zum Einreiben, Arnikaöl für die Gelenke und Heublumenkissen für einen gesunden Schlaf zu Kamillensalbe und Kräuter-Badesalz; von Edelweiß-Feuchtigkeitscreme, Petersilien-Gesichtswasser und Brennnessel-Haarglanzspülung über Wildkräuterlimonade, Ringelblumenbutter und Fichtensprossentiramisu zu Raumsprays, Räuchermischungen und Putzmittel mit Zinnkraut - die Autorinnen haben alle Rezepte selbst erprobt und so übersichtlich beschrieben, dass auch Anfänger sie ganz einfach zubereiten können. Überprüft wurden sie außerdem von einer Apothekerin.
Thymian, Rosmarin, Salbei, Bärlauch, Petersilie, Basilikum: für jedes Lieblingskraut ein Rezept
Das Buch gliedert sich übersichtlich in die vier Bereiche Hausapotheke, Körperpflege und Kosmetik, Küche und Haus und Garten. Wenn Sie nun aber wissen möchten, was Sie aus dem wuchernden Salbei in Ihrem Garten zaubern können, hilft Ihnen ein übersichtliches Glossar. Mit dieser Übersicht finden Sie das Lieblingsrezept zu Ihrem Lieblingskraut - und entdecken zusätzlich noch ungeahnte neue Möglichkeiten.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Annika und Thorben haben eine Mission: Sie wollen die kraftvollen Wildpflanzen und Heilkräuter zurück in unseren modernen Alltag holen. Mit diesem Buch laden sie zu einem ganz persönlichen Kräuterspaziergang ein, auf dem jede noch so einfache Frage gestellt werden darf: Wie fängt man eigentlich mit dem Sammeln an? Ist das ganze Kräuter-DIY nicht sehr aufwendig, vor allem in der Stadt? Und was ist eigentlich Kräuterheilkunde? Die beiden Kräuterexperten nehmen uns mit durch das Wildpflanzenjahr und zeigen wie man Kräuter ganz einfach in den Alltag integriert. In 30 Pflanzenporträts zu Heilkunde, Kulinarik und Spirit stellen sie "Wilde Schätze" und deren Verwendung vor: als Hausmittel, in Rezepten für wilden Genuss oder naturnahe Rituale. Am Ende jedes Kapitels laden Impulse zum Mitmachen ein
Aktualisiert: 2023-05-11
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Annika und Thorben haben eine Mission: Sie wollen die kraftvollen Wildpflanzen und Heilkräuter zurück in unseren modernen Alltag holen. Mit diesem Buch laden sie zu einem ganz persönlichen Kräuterspaziergang ein, auf dem jede noch so einfache Frage gestellt werden darf: Wie fängt man eigentlich mit dem Sammeln an? Ist das ganze Kräuter-DIY nicht sehr aufwendig, vor allem in der Stadt? Und was ist eigentlich Kräuterheilkunde? Die beiden Kräuterexperten nehmen uns mit durch das Wildpflanzenjahr und zeigen wie man Kräuter ganz einfach in den Alltag integriert. In 30 Pflanzenporträts zu Heilkunde, Kulinarik und Spirit stellen sie "Wilde Schätze" und deren Verwendung vor: als Hausmittel, in Rezepten für wilden Genuss oder naturnahe Rituale. Am Ende jedes Kapitels laden Impulse zum Mitmachen ein
Aktualisiert: 2023-05-11
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Annika und Thorben haben eine Mission: Sie wollen die kraftvollen Wildpflanzen und Heilkräuter zurück in unseren modernen Alltag holen. Mit diesem Buch laden sie zu einem ganz persönlichen Kräuterspaziergang ein, auf dem jede noch so einfache Frage gestellt werden darf: Wie fängt man eigentlich mit dem Sammeln an? Ist das ganze Kräuter-DIY nicht sehr aufwendig, vor allem in der Stadt? Und was ist eigentlich Kräuterheilkunde? Die beiden Kräuterexperten nehmen uns mit durch das Wildpflanzenjahr und zeigen wie man Kräuter ganz einfach in den Alltag integriert. In 30 Pflanzenporträts zu Heilkunde, Kulinarik und Spirit stellen sie "Wilde Schätze" und deren Verwendung vor: als Hausmittel, in Rezepten für wilden Genuss oder naturnahe Rituale. Am Ende jedes Kapitels laden Impulse zum Mitmachen ein
Aktualisiert: 2023-03-31
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Die beiden Wildpflanzen-Experten Annika Krause und Thorben Stieler nehmen dich mit in ihre lebhafte, alltagsnahe und ästhetische Welt der Wildpflanzen. Egal ob du mitten in der Wildnis oder in der Großstadt wohnst.
Sie zeigen, dass altbewährtes Wissen nicht angestaubt sein muss. Leckere, schnelle Gerichte aus Knospen, Blättern und Wurzeln sowie heilkräftige, uralte Rezepturen und erdende Rituale im Rhythmus der Natur erwarten dich. Ganz nebenbei erfährst du alle wichtigen Basics rund um das Sammeln der heimischen Nährstoffpakete.
Willkommen in der Welt der Wildpflanzen!
Aktualisiert: 2023-05-04
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Kräuter - wahre Alleskönner
Wussten Sie, was Kräuter alles können? Zum Beispiel können sie Kopfschmerzen lindern, Insekten fernhalten, die Stimmung heben, einer Mahlzeit den letzten Pfiff verleihen, gegen Heuschnupfen helfen, den Teint erfrischen, das Lächeln strahlen lassen, Schnaps besonders machen, als Limonadenzutat herrlich erfrischen und in Aufstrich eine Jause zum kulinarischen Highlight aufwerten. Ob als Hausmittelchen bei Krankheiten, im Badezimmerschränkchen, in der Küche oder in Haus und Garten: Die Möglichkeiten der Kräuteranwendungen sind unglaublich vielfältig. Die Autorinnen haben unzählige Kräuterfrauen besucht und überliefertes Wissen über Anwendungsmöglichkeiten der Kräuter des Alpenraums gesammelt.
Die geballte Kraft der Natur in 350 Rezepten, überprüft und erprobt
Von Erkältungstee, Kräuterbitter und Löwenzahnhonig über Hustensirup mit Isländisch Moos, Salbeizuckerln, Beinwelltinktur zum Einreiben, Arnikaöl für die Gelenke und Heublumenkissen für einen gesunden Schlaf zu Kamillensalbe und Kräuter-Badesalz; von Edelweiß-Feuchtigkeitscreme, Petersilien-Gesichtswasser und Brennnessel-Haarglanzspülung über Wildkräuterlimonade, Ringelblumenbutter und Fichtensprossentiramisu zu Raumsprays, Räuchermischungen und Putzmittel mit Zinnkraut - die Autorinnen haben alle Rezepte selbst erprobt und so übersichtlich beschrieben, dass auch Anfänger sie ganz einfach zubereiten können. Überprüft wurden sie außerdem von einer Apothekerin.
Thymian, Rosmarin, Salbei, Bärlauch, Petersilie, Basilikum: für jedes Lieblingskraut ein Rezept
Das Buch gliedert sich übersichtlich in die vier Bereiche Hausapotheke, Körperpflege und Kosmetik, Küche und Haus und Garten. Wenn Sie nun aber wissen möchten, was Sie aus dem wuchernden Salbei in Ihrem Garten zaubern können, hilft Ihnen ein übersichtliches Glossar. Mit dieser Übersicht finden Sie das Lieblingsrezept zu Ihrem Lieblingskraut - und entdecken zusätzlich noch ungeahnte neue Möglichkeiten.
Aktualisiert: 2023-04-15
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