Der klassische Küchengarten ist aktueller und trendiger denn je: Hobby-Gärtner und Selbstversorger - egal ob Anfänger oder alter Hase - möchten wieder selber säen und ernten. Doch die Zeiten haben sich auch geändert. Unsere moderne, gesunde und ausgewogene Ernährung und neue Methoden des Anbaus passen nicht mehr zu Gartenplänen und Sortenempfehlungen alter Tage. Europas führender Garten-Experte Peter Bauwens zeigt daher in seinem Buch neue Pflanzpläne und Sortenempfehlungen für ganz unterschiedliche, zeitgemäße Küchengärten: Klassische und wiederentdeckte Sorten wie Kürbis oder Kohl werden ebenso aufgegriffen wie neue Ideen für Sprossen, Quinoa & Co. Die detaillierten Skizzen zeigen, wie die Pflanzen am besten aufeinander abgestimmt werden.
Aktualisiert: 2019-11-06
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Mit der Nase im Beet, mit den Händen in der Erde: Zwei versierte Gartenliebhaberinnen haben in der Zeitschrift Landlust ihre Erfahrungen und ihr Praxiswissen als Gartentagebuch in einer Serie veröffentlicht. Nun ist ein Geschenkbuch aus den zwölf Gartenmonaten entstanden. Es enthält jahreszeitlich bebildert Tipps für die Gestaltung, die Pflege und für den Genuss des Gartens: ein Praxisratgeber für Gartenbesitzer, Gartenliebhaber und für jene, die es noch werden möchten.
Aktualisiert: 2022-01-13
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Welche Pflanzen passen im Garten am besten zusammen? Welche Sorten teilen sich am liebsten das Beet, sodass sie vom Nachbarn profitieren und selbst kräftig und reichhaltig wachsen? Dieses einzigartige Handbuch gibt antworten, ist leicht zu nutzen und macht Spaß beim Durchblättern! Das dreigeteilte Seitensystem und die praktische Spirale sind gleichermaßen perfekt für neue und fortgeschrittene Hobbygärtner. Ein traditionelles Beispiel: Kürbis, Mais und Bohnen teilen sich gern denselben Boden. Der Kürbis schützt die Wurzeln der Bohnenpflanze, diese wiederum reichert den Boden mit genügend Stickstoff an, während im Gegenzug feste Maispflanzen die Bohnen beim Wachsen stützen. Zahlreiche weitere Möglichkeiten mit Gemüse, Kräutern und Blumen finden sich in diesem Buch. Einfach eine mögliche Kombination aufschlagen und an einem einfachen Farbcode erkennen, ob und welche Eigenschaften der drei ausgewählten Pflanzen zusammen passen. Einmal zusammen gepflanzt, lassen sich schon bald fantastische Ernten einfahren.
Aktualisiert: 2020-05-06
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