-DAS Geschenk für alle Weinliebhaber
-Dekorativer Wandkalender
-Kleine Weinkunde in Form von Bildern
-Format 22 x 49,5 cm
-Stabile Spiralbindung
Wonach genau schmecken eigentlich die unterschiedlichen Weinsorten? Die 12 dekorativen Weinaromenbilder von Armin Faber und Thomas Pothmann zeigen anschaulich, was in Rot- und Weißweinen aus unterschiedlichen Weinanbaugebieten in Deutschland und Europa steckt. Die Fotografien entstanden nach einer Idee der bekannten Sommelière Christina Fischer und nach den Degustationsnotizen von Guy Bonnefoit. Entdecken Sie 12 bekannte Weinsorten ganz neu – mit Hilfe dieses besonderen DUMONT Kalenders, der eine „Warenkunde im Weinglas“ bietet.
Dieser DUMONT Kalender wurde in Deutschland gestaltet, gedruckt und verarbeitet, er ist „Made in Germany“. Dies gilt auch für das eingesetzte Papier, welches allen Standards einer zertifizierten und umweltverträglichen Herstellung entspricht.
In jedem Kalender steckt unsere Liebe zum Detail und unsere langjährige Erfahrung.
Wir freuen uns, dass Sie uns vertrauen und wir Sie in Ihrem Lebensraum tagtäglich ein wenig begleiten dürfen.
Wir versprechen Ihnen: Mit DUMONT Kalendern treffen Sie immer eine gute Wahl!
Aktualisiert: 2020-02-17
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-DAS Geschenk für alle Weinliebhaber
-Dekorativer Wandkalender
-Kleine Weinkunde in Form von Bildern
-Format 22 x 49 cm
-Stabile Spiralbindung
Welche Aromen stecken in einem Chardonnay? Es sind Ananas, Aprikose, Melone, Vanille, Toast, Butter und Karamell. Die 12 dekorativen Weinaromenbilder von Armin Faber und Thomas Pothmann zeigen anschaulich, was in Rot- und Weißweinen aus unterschiedlichen Weinanbaugebieten in Deutschland und Europa steckt. Die Fotografien entstanden nach einer Idee der bekannten Sommelière Christina Fischer und nach den Degustationsnotizen von Guy Bonnefoit. Entdecken Sie 12 bekannte Weinsorten ganz neu – mit Hilfe dieses besonderen DUMONT Kalenders, der eine „Warenkunde im Weinglas“ bietet. 2019 lernen Sie u.a. Dornfelder, Cortese, Lagrein, Weißburgunder, Grüner Veltliner oder Portugieser in Text und Bild kennen.
Dieser DUMONT Kalender wurde in Deutschland gestaltet, gedruckt und verarbeitet, er ist „Made in Germany“. Dies gilt auch für das eingesetzte Papier, welches allen Standards einer zertifizierten und umweltverträglichen Herstellung entspricht.
In jedem Kalender steckt unsere Liebe zum Detail und unsere langjährige Erfahrung.
Wir freuen uns, dass Sie uns vertrauen und wir Sie in Ihrem Lebensraum tagtäglich ein wenig begleiten dürfen.
Wir versprechen Ihnen: Mit DUMONT Kalendern treffen Sie immer eine gute Wahl!
Aktualisiert: 2019-03-15
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Ob Gin, Whisky oder Rum – die Verkostung von hochprozentigen Spirituosen liegt im Trend. Dieser umfangreiche Band bietet einen einzigartigen Einblick in die Welt der
Spirituosen. Die spannende Geschichte, die Herkunft, die Herstellungsverfahren
und die Kriterien der Qualität und des Geschmacks der unterschiedlichen Spirituosentypen werden ausführlich beleuchtet. Lernen Sie darüber hinaus traditionsreiche und weniger bekannte Destillerien und die Geheimnisse rund um
Brennverfahren, Reifung und Abfüllung kennen.
Das Cocktail-Kapitel stellt alle wichtigen Drink-Kategorien vor und ermöglicht zugleich zahlreiche Variationen und Eigenkreationen. Detaillierte Register garantieren den schnellen Zugriff auf alle Spirituosen, Getränke und Rezepte, und das Glossar vermittelt wichtige Grundbegriffe.
Ein unverzichtbares Handbuch – damit Sie beim nächsten Einkauf wissen, worauf man achten sollte.
Herausgeber und Autor André Dominé sowie die Fotografen Armin Faber und Thomas Pothmann erzielten bereits mit der Enzyklopädie Wein internationale Erfolge. Im Erscheinungsjahr wurde Wein in den USA mit dem James Beard Gold Award und in Frankreich mit dem Prix Edmond de Rothschild jeweils als bestes Weinbuch ausgezeichnet. Seither wurde Wein in über 15 Sprachen übersetzt und hat sich in vielen Ländern als das Standartwerk durchgesetzt. Mit Gin, Whisky & Co. stellt das bewährte Team ein nicht weniger profundes Werk vor, das alle Aspekte der Welt der
Spirituosen beleuchtet. André Dominé und Armin Faber bereisten viele Länder und Regionen der Erde, um Herstellung und Atmosphäre vor Ort in Reportagen einzufangen. Sie spürten unter anderem dem Rum in der Karibik, dem Whisky auf
den Hebriden, dem Brandy in Andalusien und dem kraftvollen Cape Vintage in Südafrika nach. Für das Cocktail-Kapitel mixte Fachautor Matthias Stelzig mit
Know-How und Inspiration faszinierende, leckere Drinks, die Thomas Pothmann
als Studiofotograf in Szene setze. Auf diese Weise entstand ein vielschichtiges,
informatives und spannendes Werk.
Aktualisiert: 2020-02-18
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