Ein Stück Himmel wartet auf alle, die sich aufmachen, die kulinarischen Genüsse rund um Wien zu erkunden. Hier finden sich Gasthöfe mit Persönlichkeit und Familienbetriebe, in denen das Herz zahlreicher Generationen steckt.
Der Gastro-Kritiker und Vintage-Rad-Aficionado Florian Holzer lädt uns zu einem einmaligen Erlebnis ein: Zuerst genießen wir auf zwei Rädern die Landschaft, dann machen wir es uns im Gastgarten eines urigen Lokals gemütlich, während wir alfresco dinieren – unter uns die Donau, die Weinberge, oder gar die knospende Blüte der Wachau.
Insgesamt 15 Touren laden zur Erkundung von Niederösterreich und dem Burgenland ein. Untermalt werden diese von Geschichten und Geschichte rund um Region, Land und Leute – so sinnlich kann Radfahren sein!
Aktualisiert: 2023-04-15
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Salate sind so viel mehr als grüner Häuptelsalat! Und ja, Sie können uns satt und glücklich machen. Mit saisonalen Zutaten, die für unverfälschten Geschmack bürgen. Mit herrlichen Rezepten, die neu gedacht und vielseitig präsentiert werden. Mit Tipps für Varianten, die Verwendung von Raritäten und aromatisierten Ölen etc. Und natürlich mit kreativen Anbautipps für Garten, Balkon und Fensterbrett. Gartenexpertin Elisabeth Plitzka und Arche-Noah-Koch Benjamin Schwaighofer präsentieren Salatrezepte, die als Hauptspeise oder Snack im Büro ganz sicher satt und zufrieden machen.
Aktualisiert: 2020-07-30
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