Ein Outdoor-Kochbuch für Abenteurer & Genießer.
'Entdecke Natur und wilde Küche’ ist ein Outdoor-Kochbuch das mit über 50 farbenfrohen vegetarischen Rezepten nicht nur Reisehunger weckt. Von frischen und unkomplizierten One-Pot Gerichten bis zu etwas ausgefalleneren Rezepten für ein romantisches Candle Light Dinner am Stellplatz! Ob Backpacker, Campingliebhaber oder Wandere: Die zwei jungen Südtiroler Outdoor-Köche Maria und Dominic haben an alle Freiheitsliebenden gedacht.
Frisch, abwechslungsreich & Wildnis tauglich.
Ein Mix aus traditioneller Südtiroler Kost, mediterranem Flair und moderner vegetarischer Küche bringt frischen Wind in die Outdoor-Küche und sagt den Dosenravioli den Kampf an. Die Grundregel für den Gaskocher bleibt aber: Keep it simple! Beim campen sind Platz und Zutaten nun mal begrenzt. So steckt das Buch voller erprobter Wildnis tauglicher Rezepte, die einfach und meist mit wenig Aufwand zubereitet sind und sorgt dafür, dass Kulinarik ohne viel Schnick Schnack mit auf Reisen geht.
Vegetarisch, gesund & lecker.
Avocado- Schokomouse, Pilze Bällchen, Apfel-Buchweizenpfanne, orientalische Shakshuka… Abenteurer wissen es: Nach einem langen Tag in den Wäldern oder auf dem Surfbrett, braucht der Körper eine ordentliche Mahlzeit damit er nicht schlapp macht. So sind die Rezepte von den Frühstücksideen bis zu den schnelle Häppchen auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung angepasst. Die beiden zeigen wieder mal: Frisch und lecker geht auch unterwegs!
In 'Entdecke Natur und wilde Küche‘ gibt es also..
•Leckere Outdoor- Rezepte
•Koch-Spaß mit Ausblick
•Camping Hacks rund ums Lagerfeuer und Kochen im Freien
•Einfache und anschaulich Angaben
•Tipps für eine nachhaltige Campingküche
•Erlebnis mit allen Sinnen unter freiem Himmel Begib dich auf dein eigenes Kochabenteuer im Freien!
Aktualisiert: 2021-12-30
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