Autor: Gabriele Mönnig

Omi Hildes alte und neue Winter- und Weihnachtsrezepte

Omi Hildes alte und neue Winter- und Weihnachtsrezepte von Brinkmann, Monika, Hahn-Hübner, Martina, Heller, Klaus, Mönnig, Gabriele, Mönnig, Sylvia
Omi Hildes alte Koch- und Backrezepte, weitere Rezepte im Buch III Für alle Leser, die sich für die alten und auch etwas neueren westfälischen Gerichte (und dabei auch etwas über die Grenzen hinausgeschaut) interessieren und erfahren möchten, wie, was und womit damals gekocht wurde.
Aktualisiert: 2023-02-22
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Omi Hildes alte Koch- und Backrezepte

Omi Hildes alte Koch- und Backrezepte von Brinkmann, Monika, Dossmann, Ernst, Mönnig, Gabriele, Mönnig, Sylvia
Inhaltsverzeichnis: Vorwort von Sylvia Mönnig. - Noch ein paar erklärende Worte zuvor. von Gabriele Mönnig: "Das Kochen auf dem alten Kohleofen im Vergleich zu heutigen Koch-Möglichkeiten -Kochzeiten damals und heute, u.a. mehr". Suppen - Fleischgerichte - Fischgerichte - Salate - Pfannen- und Kartoffelgerichte - Eintöpfe - Kuchen, Gebäck und Nachspeisen - Getränke zu Familienfeiern - Kleine Erzählungen am Rande
Aktualisiert: 2023-02-19
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