Zwischen Weinbergen und Kastanienwäldern machen sich die Autoren auf die Suche nach dem Duft der Gärten und Gewürzen der ligurischen Küche, erforschen in den Kellern die Geheimnisse des ligurischen Weins und entdecken halbvergessene Traditionen neu. Ligurien ist einer der faszinierendsten Landstriche Italien, wo die enge Lage zwischen Hügeln und Meer seit jeher dieLebensweise der Menschen geprägt hat. Von den Weinbergen und Olivenhainen der weltberühmten Cinque Terre geht die Reise an der Küste entlang bis zum kosmopolitischen Hafen Genua und seinen Osterien, wo sich die Einflüsse vieler Kulturen des
Mittelmeers schon immer vermischt haben.
„Ein schöner Bildband für den erfahrenen Ligurienreisenden oder als Vorbereitung auf den ersten Aufenthalt. Weit entfernt von knallbunter Reiseanpreisung und Touristenmenüs, aber mit Herz für das Ligurien hinter der Fassade und ganz viel Zeit, sich auf den Alltag einzulassen.“ (K. Tippmann, altravita.de)
(Der Bildband ist 2005 bei Carinthia erschienen).
Aktualisiert: 2020-10-31
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Der Wahl-Weinviertler Fotograf Wolfgang Krammer und der Poysdorfer Kellergassenführer Johannes Rieder haben sich zusammengetan, um eine Hommage an die Weinviertler Kellergassen zu publizieren. Mit atmosphärischen Fotografien der Kellergassen, der architektonischen Details der Presshäuser, der Landschaft und Hohlwege einerseits und der dokumentarisch-lexikalischen Aufarbeitung der Geschichte andererseits legen die beiden Autoren einen Band vor, der das Wesen und den Geist der Weinviertler Kellergassen zwischen Retz, Poysdorf und Wolkersdorf einfängt. Die Texte dokumentieren den Lebens- und Kulturraum, in dem diese Verkehrswege des Weines eingebettet sind. Als Heimatbuch ist es eine persönliche Hommage an diese Einzigartigkeit, die seit sieben Generationen besteht und gedeiht; eine Referenz an die anonymen Architekten, die Weinhauer, Winzer und Genießer, welche dieses einmalige Kulturgut genussvoller Zeitlosigkeit erschaffen und kultiviert haben.
Wenn Alfred Komarek in seinen „Polt“-Romanen den Weinviertler Presshäusern und Kellergassen ein literarisches Denkmal gesetzt hat, so geschieht das mit diesem Band in fotografisch-dokumentarischer Weise. Dabei besonders hervorzuheben ist der über 30 Seiten lange lexikalische Teil „Kellergassen wörtlich – Wissenswertes von A–Z“, der ein zeitloses Nachschlagewerk über die Kellergassen darstellt.
„Die Kellergassen und die moderne Weinwirtschaft passen nicht mehr so recht zueinander. Viele Presshäuser werden zu leeren Hüllen einer fast schon verschwundenen Arbeitswelt, viele Keller sind keine Weinkeller mehr. Andererseits werden die Kellergassen mehr denn je als Kulturgut wahrgenommen und geschätzt. Droht demnach ein Sterben in Schönheit? Eine Zukunft als nostalgisch bespieltes Freilichtmuseum, als Kulisse für Events? … Weltweit ist so vieles austauschbar geworden. Authentisches ist kaum noch anzutreffen, gewinnt deutlich an Wert. Lieblos behandelte Schätze sind aber genauso verloren wie weggeworfene. Und wer seine Schätze nicht schätzt, verarmt. Ich wünsche mir ein reiches Weinviertel.“
Alfred Komarek in seinem Geleitwort
Aktualisiert: 2020-07-22
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