Zuckersüße Chemie von Schwedt, Georg

Zuckersüße Chemie

Kohlenhydrate & Co

Dieses Werk ist ein Potpourri von Informationen, Rezepten und chemischen Experimenten rund um Zucker. Es eignet sich für den Chemie-, Biologie- und Biochemieunterricht an Schulen aller Couleur sowie an Universitäten. Georg Schwedt, einer der erfahrensten Autoren für Experimentierbücher, bereitet dieses wichtige Thema anschaulich, aber auf ungewöhnliche Weise auf – eine Fundgrube an Geschichten, Tipps und Experimenten.

> findR *
> Buchhandlung findr > Verlag findr > Für Buchhändler
Bücher zum Thema
Biochemie Biochemie u. Chemische Biologie Biomoleküle (DNA, RNA, Peptide) Bioorganische Chemie Biowissenschaften Chemie Kohlenhydrate Organische Chemie Organische Chemie / Methoden, Synthesen, Verfahren Zucker
Produktinformationen
    • ISBN-10
      3527634878
    • GTIN-13
      9783527634873
    • Untertitel
      Kohlenhydrate & Co
    • Erscheinungstermin
    • Auflage
      1
    • Sprache
      ger
    • Autoren Biografie
      Georg Schwedt, geb. 1943, studierte Chemie in Göttingen und promovierte an der Universität Hannover. Im Anschluss übernahm er eine Abteilungsleitung am Chemischen Untersuchungsamt Hagen, habilitierte sich 1978 in Analytischer Chemie an der Universität Siegen, und wurde, nach einer Professur für Analytische Chemie in Göttingen, Direktor des Instituts für Lebensmittelchemie und Analytische Chemie der Universität Stuttgart. Von 1987 bis 2006 war er Professor für Anorganische und Analytische Chemie an der TU Clausthal. Seit seiner Emeritierung ist er an der Universität Bonn tätig. Georg Schwedt entwickelte das Schülermitmachlabor SuperLab und ist mit seinen zahlreichen Experimentalvorträgen u. a. zur Lebensmittelchemie bundesweit bekannt. Zweimal wurde er vom Stifterverband für die Deutsche Wissenschaft im Förderprogramm Wissenschaft im Dialog ausgezeichnet. Er ist Autor zahlreicher Sach- und Lehrbücher.
    • Genre-Code
      9654
    • Letzte Bearbeitung
      2023-04-17
    • Produktart
      EA
    • Schlüsselwörter
      Biochemie, Biochemie u. Chemische Biologie, Biomoleküle (DNA, RNA, Peptide), Bioorganische Chemie, Biowissenschaften, Chemie, Kohlenhydrate, Organische Chemie, Organische Chemie / Methoden, Synthesen, Verfahren, Zucker
    • Verleger
      Wiley-VCH
    • Genre
      Chemie, Chemie: Organische Chemie, NONBOOK

Zuckersüße Chemie online kaufen

Die Publikation Zuckersüße Chemie - Kohlenhydrate & Co von ist bei Wiley-VCH erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Biochemie, Biochemie u. Chemische Biologie, Biomoleküle (DNA, RNA, Peptide), Bioorganische Chemie, Biowissenschaften, Chemie, Kohlenhydrate, Organische Chemie, Organische Chemie / Methoden, Synthesen, Verfahren, Zucker. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buchfindr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 19.99 EUR und in Österreich 19.99 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!