Essen und Trinken hat bei Dialysepatienten einen hohen Stellenwert. Die Umsetzung der vielfältigen Anforderungen an die Ernährung bei Niereninsuffizienz lassen aber manchen Betroffenen verzweifeln. Irmgard Landthaler, Expertin auf dem Gebiet der Ernährung bei Nierenerkrankugen, zeigt in ihrem Ratgeber, dass auch bei Dialysepatienten eine gesunde, bedarfsdeckende und abwechslungsreiche Ernährung möglich ist. Der Ratgeber „Abwechslungsreiche Ernährung für Dialysepatienten“ erscheint hiermit im Verlag Hyginus Publisher GmbH, Bad Homburg, in einer völlig überarbeiteten und aktualisierten 3. Auflage. Er ermöglicht eine schnelle und übersichtliche Information für alle Hämo- und Peritoneal-Dialysepatienten, ihre Angehörigen, aber auch die beratenden Fach- und Pflegekräfte. Die Enährungsempfehlungen werden ergänzt durch vielfältige Tageskostbeispiele und Rezepte, die eine Umsetzung im Alltag erleichtern.
Eine ausführliche Nährwerttabelle im Anhang ermöglicht eine Anpassung der Rezepte und Tagesbeispiele nach individuellen Vorlieben und bietet eine gute Übersicht zu den Nährwerten der gängigen Lebensmittel.
Dieser Ratgeber soll in der täglichen Beratungspraxis Nierenkranke und Dialysepatienten unterstützen und ihnen zeigen, dass es auch in ihrer Situation möglich ist, mit Genuss und Freude zu essen.
Aktualisiert: 2021-01-14
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Aktualisiert: 2019-08-07
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Enterale Ernährungstherapie mittels perkutaner endoskopischer Gastrostomie und verwandter Techniken – Evaluation und Standardisierung von bekannten und Etablierung von neuen Therapieverfahren.
Aktualisiert: 2019-08-07
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Essen und Trinken hat bei Dialysepatienten einen hohen Stellenwert. Die Umsetzung der vielfältigen Anforderungen an die Ernährung bei Niereninsuffizienz lassen aber manchen Betroffenen verzweifeln. Irmgard Landthaler, Expertin auf dem Gebiet der Ernährung bei Nierenerkrankugen, zeigt in ihrem Ratgeber, dass auch bei Dialysepatienten eine gesunde, bedarfsdeckende und abwechslungsreiche Ernährung möglich ist. Der Ratgeber „Abwechslungsreiche Ernährung für Dialysepatienten“ erscheint hiermit im Hygieneplan Verlag, Bad Homburg, in einer völlig überarbeiteten und aktualisierten 2. Auflage. Er ermöglicht eine schnelle und übersichtliche Information für alle Hämo- und Peritoneal-Dialysepatienten, ihre Angehörigen, aber auch die beratenden Fach- und Pflegekräfte. Die Enährungsempfehlungen werden ergänzt durch vielfältige Tageskostbeispiele und Rezepte, die eine Umsetzung im Alltag erleichtern.
Eine ausführliche Nährwerttabelle im Anhang ermöglicht eine Anpassung der Rezepte und Ta-gesbeispiele nach individuellen Vorlieben und bietet eine gute Übersicht zu den Nährwerten der gängigen Lebensmittel.
Dieser Ratgeber soll in der täglichen Beratungspraxis Nierenkranke und Dialysepatienten unterstützen und ihnen zeigen, dass es auch in ihrer Situation möglich ist, mit Genuss und Freude zu essen.
Aktualisiert: 2019-09-19
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Aktualisiert: 2019-08-07
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Ein Buch für chronisch nierenkranke Patienten, denen die Schweden-Diät vom Arzt verordnet wurde. Es enthält ausführliche praktische Hinweise über die Eiweißbilanzierte Diät und ist dabei eine hervorragende Hilfe, die nicht ganz leichte Ernährung zu verstehen und richtig durchzuführen. Neben der Wertigkeit des Eiweißgehaltes in der Nahrung werden Fragen der Flüssigkeits- und Elektrolytzufuhr besprochen und die Bedeutung des Kalorien- und Vitaminbedarfs erläutert. Das Buch bietet eine große, ansprechende Rezeptsammlung. Darin enthalten sind: Tagesdiätbeispiele, Frühstücksvorschläge, Menue-komponenten und komplette Gerichte für Mittag und Abend, Vorschläge für das Abendessen mit Brot und Brotbelag, Salate und Salatdressings, Zwischenmahlzeiten und Desserts, Brote, Kuchen und Torten inkl. einem Rechenblock zur eiweißbilanzierten Diät. Der Nierenkranke wird jeweils über den Eiweißgehalt aufklärt. Das Buch soll Nierenpatienten bei der Bewältigung ihrer Krankheit eine tägliche Hilfe sein.
Aktualisiert: 2019-08-07
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