Amüsant geschriebener Reisebericht mit Einblicken in den Alltag in Chiang Mai und Thailand: Es erzählt unterhaltsam von der Esskultur, von thailändischem Streetfood, von Insekten, Bratwürsten, Nudeln, Pilzen und der Fischzucht, aber auch Geschichtliches und Sagenhaftes von Geistern und alten Bräuchen. Außerdem enthält es einige Rezepte zum Nachkochen.
Aktualisiert: 2023-06-04
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Angkana Sirisaeng entdeckt die Landesküche ihrer Heimat: Ob Streetfood, Sterneküche oder traditonelle Familienrezepte – hier lernen wir authentische Thai-Küche so kennen, wie sie uns niemand sonst zeigen könnte.
Thai Food für Kenner Angkana Sirisaeng lebt und arbeitet als Foodstylistin in Bad Gastein. Sie ist Thailänderin und erlernte das Kochen zu Hause erst von ihrer Mutterund absolvierte eine Ausbildung zur Köchin. In diesem Buch über das echte Thai Food entdeckt sie als Einheimische die Küche ihrer Heimat.
Die besten Rezepte aus Thailands Küchen und Garküchen – ein Muss für Fans der asiatischen Küche
Ein traumhaftes Land und eine der weltbesten Küchen im Porträt
Mit edler Folienprägung
Aktualisiert: 2023-06-02
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Angkana Sirisaeng entdeckt die Landesküche ihrer Heimat: Ob Streetfood, Sterneküche oder traditonelle Familienrezepte – hier lernen wir authentische Thai-Küche so kennen, wie sie uns niemand sonst zeigen könnte.
Thai Food für Kenner Angkana Sirisaeng lebt und arbeitet als Foodstylistin in Bad Gastein. Sie ist Thailänderin und erlernte das Kochen zu Hause erst von ihrer Mutterund absolvierte eine Ausbildung zur Köchin. In diesem Buch über das echte Thai Food entdeckt sie als Einheimische die Küche ihrer Heimat.
Die besten Rezepte aus Thailands Küchen und Garküchen – ein Muss für Fans der asiatischen Küche
Ein traumhaftes Land und eine der weltbesten Küchen im Porträt
Mit edler Folienprägung
Aktualisiert: 2022-11-03
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Amüsant geschriebener Reisebericht mit Einblicken in den Alltag in Chiang Mai und Thailand: Es erzählt unterhaltsam von der Esskultur, von thailändischem Streetfood, von Insekten, Bratwürsten, Nudeln, Pilzen und der Fischzucht, aber auch Geschichtliches und Sagenhaftes von Geistern und alten Bräuchen. Außerdem enthält es einige Rezepte zum Nachkochen.
Aktualisiert: 2022-10-07
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Thailands Küsten und Inseln wirken fast wie gemalt: Kilometerlange weiße Sandstrände, tiefblaues Meer … Aber es gibt dort noch jede Menge mehr zu entdecken wie prächtige Tempel und Paläste, den faszinierenden Regenwald oder die pulsierende Megacity Bangkok.
Im Vis-à-Vis Thailand – Strände & Inseln finden Sie die schönsten Strände, die besten Restaurants und abwechslungsreiche Themen- und Tagestouren. Mit dem einzigartigen Mini-Kochbuch können Sie Thailands Küsten und Inseln auch kulinarisch entdecken.
-Vielfältige Tourenvorschläge, zum Beispiel zwei Tage in Bangkok oder zehn Tage an der Andamanen-Küste
-Detaillierte Karten zeigen alles auf einen Blick: Herrliche Strände, angesagte Tauchspots, Anlegestellen für Boote und Fähren
-Ausführliche Porträts zu Korallenriffen, traditionellem Hausbau, Kunsthandwerk und Thai-Boxen
-Feature zum Ökosystem Mangrovenwald
-Zahlreiche hochwertige Farbfotografien
-Mini-Kochbuch mit elf typischen Gerichten der Region - von Yam pla fu bis Pad thai
Aktualisiert: 2022-01-11
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