Aktualisiert: 2023-06-05
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Meine Lieblingsrezepte: Eis, Parfait & Sorbet
Schlüsselwort: Softeis
Ein dänisches Verbrechen (Ein Gitte-Madsen-Krimi 1)
Dänische Schuld (Ein Gitte-Madsen-Krimi 2)
Dänische Gier (Ein Gitte-Madsen-Krimi 3)
Dänische Brandung (Ein Gitte-Madsen-Krimi 4)
Eis! Gelato! Sorbet! Alles selbst gemacht!
Sommer, Sonne, Eis-Vergnügen | Gibt es im Sommer etwas Besseres, als ein erfrischendes Eis in der Sonne zu genießen? Perfektes Eis ist cremig, dabei nicht zu süß und macht unglaublich glücklich – vor allem, wenn es selbst gemacht ist. Und das Beste: in vielen Fällen gelingt das sogar ohne Eismaschine. Dieses Buch verrät, wie Sie Eis ganz einfach selber machen. Neben Rezepten für Milcheis (auch vegan!) und Sorbets warten tolle Variationen darauf, ausprobiert zu werden: Popsicles, bunte Eisbecher, erfrischende Shakes, Semifreddo und mehr. Darüber hinaus gibt es kreative Ideen, das eigene oder auch gekauftes Eis auf das nächste Level zu heben: zum Beispiel mit fruchtigen oder schokoladigen Saucen, nussigen Crumbles oder selbst gebackenen Waffeln. Alle Rezepte sind mit verschiedenen Symbolen versehen, damit Sie ganz gezielt nach Ihren Vorlieben auswählen können: vegan, zuckerarm, mit Nuss, ohne Eismaschine. Zusätzlich erhalten Sie ausführliche Erklärungen und Tipps rund um die handwerkliche Eisherstellung: Wie beeinflusst welcher Zucker den Schmelzgrad? Was ist die perfekte Temperatur für cremiges Eis und wie behält es möglichst lange die richtige Konsistenz und das volle Aroma? Wie bekomme ich es hin, dass Sorbets vollmundig und intensiv nach Früchten schmecken? Klassisches Gelato: Vanille, Schokolade, Erdbeere und Co. – sie machen Groß und Klein glücklich und sind unglaublich cremig. Fruchtige Sorbets: Besonders erfrischend - mit Beeren, Obst und Kräutern sind sie genau das Richtige für heiße Sommertage. Eis am Stiel: Macht garantiert gute Laune – erst recht, wenn dabei Himbeere und Minze aufeinander treffen. Eine Kugel kommt selten allein: Shakes und Eisbecher zum Dahinschmelzen – zum Beispiel mit Keksteig und belgischer Schokolade. Gut getoppt: Mit fruchtigen oder schokoladigen Saucen, nussigen Crumbles oder in selbst gebackenen Waffeln wird jedes Eis zum Hit!
Aktualisiert: 2023-05-10
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Eis! Gelato! Sorbet! Alles selbst gemacht!
Sommer, Sonne, Eis-Vergnügen | Gibt es im Sommer etwas Besseres, als ein erfrischendes Eis in der Sonne zu genießen? Perfektes Eis ist cremig, dabei nicht zu süß und macht unglaublich glücklich – vor allem, wenn es selbst gemacht ist. Und das Beste: in vielen Fällen gelingt das sogar ohne Eismaschine. Dieses Buch verrät, wie Sie Eis ganz einfach selber machen. Neben Rezepten für Milcheis (auch vegan!) und Sorbets warten tolle Variationen darauf, ausprobiert zu werden: Popsicles, bunte Eisbecher, erfrischende Shakes, Semifreddo und mehr. Darüber hinaus gibt es kreative Ideen, das eigene oder auch gekauftes Eis auf das nächste Level zu heben: zum Beispiel mit fruchtigen oder schokoladigen Saucen, nussigen Crumbles oder selbst gebackenen Waffeln. Alle Rezepte sind mit verschiedenen Symbolen versehen, damit Sie ganz gezielt nach Ihren Vorlieben auswählen können: vegan, zuckerarm, mit Nuss, ohne Eismaschine. Zusätzlich erhalten Sie ausführliche Erklärungen und Tipps rund um die handwerkliche Eisherstellung: Wie beeinflusst welcher Zucker den Schmelzgrad? Was ist die perfekte Temperatur für cremiges Eis und wie behält es möglichst lange die richtige Konsistenz und das volle Aroma? Wie bekomme ich es hin, dass Sorbets vollmundig und intensiv nach Früchten schmecken? Klassisches Gelato: Vanille, Schokolade, Erdbeere und Co. – sie machen Groß und Klein glücklich und sind unglaublich cremig. Fruchtige Sorbets: Besonders erfrischend - mit Beeren, Obst und Kräutern sind sie genau das Richtige für heiße Sommertage. Eis am Stiel: Macht garantiert gute Laune – erst recht, wenn dabei Himbeere und Minze aufeinander treffen. Eine Kugel kommt selten allein: Shakes und Eisbecher zum Dahinschmelzen – zum Beispiel mit Keksteig und belgischer Schokolade. Gut getoppt: Mit fruchtigen oder schokoladigen Saucen, nussigen Crumbles oder in selbst gebackenen Waffeln wird jedes Eis zum Hit!
Aktualisiert: 2023-05-10
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Meine Lieblingsrezepte: Eis, Parfait & Sorbet
Eis. Cremiges Glück (Wandkalender 2024 DIN A3 quer), CALVENDO Monatskalender
Eisdielen haben in den Sommermonaten gut zu tun und natürlich Hochsaison. Doch die meisten Menschen lieben Eis auch in der kalten Jahreszeit. Warum auch nicht? Eis ist immer ein sinnliches Vergnügen. Auch im Winter schmeckt Eis köstlich.
Hochwertiger Wandkalender mit 12 wunderschönen Bildern. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen. Daher verwenden wir ausschließlich FSC-zertifizierte Papiere aus verantwortungsvoller Waldwirtschaft. Wir vermeiden Überproduktion und somit deutliche Abfallmengen, da wir bedarfsgerecht in Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) produzieren. Wir halten unsere Transportwege kurz und sorgen für eine klimabewusste Logistik.
14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite | Papprücken hinten
Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2023-05-08
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Eis. Cremiges Glück (Wandkalender 2024 DIN A4 quer), CALVENDO Monatskalender
Eisdielen haben in den Sommermonaten gut zu tun und natürlich Hochsaison. Doch die meisten Menschen lieben Eis auch in der kalten Jahreszeit. Warum auch nicht? Eis ist immer ein sinnliches Vergnügen. Auch im Winter schmeckt Eis köstlich.
Hochwertiger Wandkalender mit 12 wunderschönen Bildern. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen. Daher verwenden wir ausschließlich FSC-zertifizierte Papiere aus verantwortungsvoller Waldwirtschaft. Wir vermeiden Überproduktion und somit deutliche Abfallmengen, da wir bedarfsgerecht in Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) produzieren. Wir halten unsere Transportwege kurz und sorgen für eine klimabewusste Logistik.
14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite | Papprücken hinten
Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2023-05-08
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Eis. Cremiges Glück (Wandkalender 2024 DIN A2 quer), CALVENDO Monatskalender
Eisdielen haben in den Sommermonaten gut zu tun und natürlich Hochsaison. Doch die meisten Menschen lieben Eis auch in der kalten Jahreszeit. Warum auch nicht? Eis ist immer ein sinnliches Vergnügen. Auch im Winter schmeckt Eis köstlich.
Hochwertiger Wandkalender mit 12 wunderschönen Bildern. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen. Daher verwenden wir ausschließlich FSC-zertifizierte Papiere aus verantwortungsvoller Waldwirtschaft. Wir vermeiden Überproduktion und somit deutliche Abfallmengen, da wir bedarfsgerecht in Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) produzieren. Wir halten unsere Transportwege kurz und sorgen für eine klimabewusste Logistik.
14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite | Papprücken hinten
Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2023-05-08
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Eis. Cremiges Glück (Tischkalender 2024 DIN A5 quer), CALVENDO Monatskalender
Eisdielen haben in den Sommermonaten gut zu tun und natürlich Hochsaison. Doch die meisten Menschen lieben Eis auch in der kalten Jahreszeit. Warum auch nicht? Eis ist immer ein sinnliches Vergnügen. Auch im Winter schmeckt Eis köstlich.
Hochwertiger Tischkalender zum Aufstellen mit 12 wunderschönen Bildern. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen. Daher verwenden wir ausschließlich FSC-zertifizierte Papiere aus verantwortungsvoller Waldwirtschaft. Wir vermeiden Überproduktion und somit deutliche Abfallmengen, da wir bedarfsgerecht in Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) produzieren. Wir halten unsere Transportwege kurz und sorgen für eine klimabewusste Logistik.
14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite | Papprücken mit Aufstellerfunktion.
Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2023-05-08
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Eis. Cremiges Glück (hochwertiger Premium Wandkalender 2024 DIN A2 quer), Kunstdruck in Hochglanz
Eisdielen haben in den Sommermonaten gut zu tun und natürlich Hochsaison. Doch die meisten Menschen lieben Eis auch in der kalten Jahreszeit. Warum auch nicht? Eis ist immer ein sinnliches Vergnügen. Auch im Winter schmeckt Eis köstlich.
Premium Kunstdruck in Hochglanz in Museumsqualität. Damit die Papierbogen glatt an der Wand hängen, hat dieser hochwertige Kalender innovative Einstecktaschen. Sie schützen die großen Blätter vor Luftfeuchte-Effekten. Papier ist ein natürliches Material. Die Fasern reagieren auf Raumklimaschwankungen. Die Einsteckecken sollten daher nicht entfernt werden. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen, daher setzen wir auf Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) mit hochwertigen Materialien.
14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite | stabiler Papprücken hinten | 1 transparente Schutzfolie
Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2023-05-08
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Fantasie Eiskreationen (Wandkalender 2024 DIN A4 hoch), CALVENDO Monatskalender
Kalte Leckereien für sündhaft süße Momente.Unsere Eiskreationen sind der absolute Traum für jeden Eisliebhaber.Wir haben für jeden Geschmack etwas kreiert.Das Ziel ist es Ihnen ein einzigartiges Gaumenerlebnis zu bieten. Alle hier gezeigten Bilder sind mit einer künstlichen Intelligenz und Bildbearbeitungsprogrammen generiert worden.
Hochwertiger Wandkalender mit 12 wunderschönen Bildern. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen. Daher verwenden wir ausschließlich FSC-zertifizierte Papiere aus verantwortungsvoller Waldwirtschaft. Wir vermeiden Überproduktion und somit deutliche Abfallmengen, da wir bedarfsgerecht in Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) produzieren. Wir halten unsere Transportwege kurz und sorgen für eine klimabewusste Logistik.
14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite | Papprücken hinten
Aktualisiert: 2023-05-06
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Fantasie Eiskreationen (Wandkalender 2024 DIN A2 hoch), CALVENDO Monatskalender
Kalte Leckereien für sündhaft süße Momente.Unsere Eiskreationen sind der absolute Traum für jeden Eisliebhaber.Wir haben für jeden Geschmack etwas kreiert.Das Ziel ist es Ihnen ein einzigartiges Gaumenerlebnis zu bieten. Alle hier gezeigten Bilder sind mit einer künstlichen Intelligenz und Bildbearbeitungsprogrammen generiert worden.
Hochwertiger Wandkalender mit 12 wunderschönen Bildern. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen. Daher verwenden wir ausschließlich FSC-zertifizierte Papiere aus verantwortungsvoller Waldwirtschaft. Wir vermeiden Überproduktion und somit deutliche Abfallmengen, da wir bedarfsgerecht in Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) produzieren. Wir halten unsere Transportwege kurz und sorgen für eine klimabewusste Logistik.
14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite | Papprücken hinten
Aktualisiert: 2023-05-06
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Fantasie Eiskreationen (hochwertiger Premium Wandkalender 2024 DIN A2 hoch), Kunstdruck in Hochglanz
Kalte Leckereien für sündhaft süße Momente.Unsere Eiskreationen sind der absolute Traum für jeden Eisliebhaber.Wir haben für jeden Geschmack etwas kreiert.Das Ziel ist es Ihnen ein einzigartiges Gaumenerlebnis zu bieten. Alle hier gezeigten Bilder sind mit einer künstlichen Intelligenz und Bildbearbeitungsprogrammen generiert worden.
Premium Kunstdruck in Hochglanz in Museumsqualität. Damit die Papierbogen glatt an der Wand hängen, hat dieser hochwertige Kalender innovative Einstecktaschen. Sie schützen die großen Blätter vor Luftfeuchte-Effekten. Papier ist ein natürliches Material. Die Fasern reagieren auf Raumklimaschwankungen. Die Einsteckecken sollten daher nicht entfernt werden. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen, daher setzen wir auf Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) mit hochwertigen Materialien.
14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite | stabiler Papprücken hinten | 1 transparente Schutzfolie
Aktualisiert: 2023-05-06
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Fantasie Eiskreationen (Wandkalender 2024 DIN A3 hoch), CALVENDO Monatskalender
Kalte Leckereien für sündhaft süße Momente.Unsere Eiskreationen sind der absolute Traum für jeden Eisliebhaber.Wir haben für jeden Geschmack etwas kreiert.Das Ziel ist es Ihnen ein einzigartiges Gaumenerlebnis zu bieten. Alle hier gezeigten Bilder sind mit einer künstlichen Intelligenz und Bildbearbeitungsprogrammen generiert worden.
Hochwertiger Wandkalender mit 12 wunderschönen Bildern. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen. Daher verwenden wir ausschließlich FSC-zertifizierte Papiere aus verantwortungsvoller Waldwirtschaft. Wir vermeiden Überproduktion und somit deutliche Abfallmengen, da wir bedarfsgerecht in Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) produzieren. Wir halten unsere Transportwege kurz und sorgen für eine klimabewusste Logistik.
14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite | Papprücken hinten
Aktualisiert: 2023-05-06
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Meine Lieblingsrezepte: Eis, Parfait & Sorbet
Die vegane Eis-Bibel
Lucy Allary revolutioniert mit ihrem Eis das Eiserlebnis – in der Konsistenz und ist es. Warum? Weil es ist, nur aus feinsten Zutaten besteht und Lucy ein unvergleichliches Gespür für Aromen besitzt. Entdecken Sie die Geheimnisse der veganen Eissorten oder . Vegane Eiscreme selber machen war noch nie so lecker mit diesen !
Aktualisiert: 2023-05-03
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Meine Lieblingsrezepte: Eis, Parfait & Sorbet
Bücher zum Thema Softeis
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