Aktualisiert: 2023-06-01
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Mozart-Cupcakes aus Salzburg, Reispudding aus Porto oder Apfeltaschen aus Amsterdam: Kuchenbäcker Tobias Müller reist mit 60 Backideen und Lieblingskuchen von Wien über Paris bis New York. Die süßen Grüße von den City-Touren sind inspiriert von lokalen Gebäckklassikern, regionalen Spezialitäten und gerne auch mal von städtetypischen Kuriositäten. Die innovativen Rezepte mit ausgefallender Deko reichen von Strawberry-Cakepops bis Scotch-Whoopie-Pies und Scones like Queen Mum.
Die süße kulinarische Reise beginnt in Tobias' Wahlheimat Offenbach und führt von dort nach Norden in Richtung Hamburg, Lüneburg und Kopenhagen. Eine andere Tour (ver)führt durch Mailand, Neapel und Venedig, im Gepäck leckerer Schokoladen-Panettone und Florentiner Cantuccini. Wien schickt Schokoladenküsse und Budapest bezaubert mit köstlichen Schaumrollen.
Aktualisiert: 2023-05-10
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Minikuchen: Kleine Leckerbissen kommen groß heraus
Wie ein kleiner Kuchen eine große Karriere macht? Ganz einfach: Indem die richtigen Zutaten erst im Förmchen und dann als süßer Happen in den Händen Ihrer Gäste landen. Mit diesen Minikuchen trumpfen Sie auf.
Minikuchen: Ihr Buch auf einen Blick:Das erwartet Sie im GU-Küchenratgeber "Minikuchen":
- Tipps und Extras: Grundrezept Mini-Marmorkuchen, Kuchen-Deko, Mini-Eisparfaits, Minikuchen to go und Vieles mehr
- Schnell gezaubert: Sandkuchen, Kokos-Bananen-Kuchen, Schoko-Kokos-Kuchen, Käsekuchen mit Karamellguss, Blondies und mehr
- Frech und fruchtig: Granatapfel-Cheesecake, Schoko-Birnen-Kuchen, Schoko-Preiselbeer-Kuchen, Apfel-Rührkuchen, Apfel-Marzipan-Päckchen und mehr
- Europareise: Sachertorte XS, Nusszöpfchen, Streuselkuchen, Walliser Nusstörtchen, Kleine Käsesahne mit Mandarinen und mehr Kleine Kuchen, große Wirkung!Sie möchten, dass Ihr Kuchen beim Kaffeeklatsch zum Gesprächsstoff wird? Dann schnappen Sie sich Förmchen, Schüssel, Schneebesen und legen Sie los. Die Minikuchen-Rezepte aus dem GU-Küchenratgeber "Minikuchen" warten nur darauf, dass Sie von Ihnen zubereitet und von Ihren Gästen verspeist werden. Aber Achtung, jedes Minikuchen-12er-Pack ist schneller weg als Sie gucken können. Halten Sie deshalb am besten schon den Nachschub bereit. Die Rezepte dafür finden Sie im GU-Küchenratgeber "Minikuchen". Vorgeschmack gefällig?
Minikuchen backen, Maxi-Genuss erlebenDiese XS-Formate sorgen für maximale Bewunderung:
- "Chai-Latte-Kuchen": Ein Kultgetränk als Kuchen? Wir zeigen Ihnen, wie das geht.
- "Quarkstollen": Advent, Advent. Mit diesem Rezept wird die Weihnachtszeit noch köstlicher.
- "Apfel-Rührkuchen": Omas Klassiker macht im modernen Miniformat eine super Figur.
- "Sachertorte XS": Oh, da werden die Österreicher aber große Augen machen. Diese kleinen Kuchen machen dem Original mächtig Konkurrenz.
Aktualisiert: 2023-05-10
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Aktualisiert: 2023-05-01
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Minikuchen: Kleine Leckerbissen kommen groß heraus
Wie ein kleiner Kuchen eine große Karriere macht? Ganz einfach: Indem die richtigen Zutaten erst im Förmchen und dann als süßer Happen in den Händen Ihrer Gäste landen. Mit diesen Minikuchen trumpfen Sie auf.
Minikuchen: Ihr Buch auf einen Blick:Das erwartet Sie im GU-Küchenratgeber "Minikuchen":
- Tipps und Extras: Grundrezept Mini-Marmorkuchen, Kuchen-Deko, Mini-Eisparfaits, Minikuchen to go und Vieles mehr
- Schnell gezaubert: Sandkuchen, Kokos-Bananen-Kuchen, Schoko-Kokos-Kuchen, Käsekuchen mit Karamellguss, Blondies und mehr
- Frech und fruchtig: Granatapfel-Cheesecake, Schoko-Birnen-Kuchen, Schoko-Preiselbeer-Kuchen, Apfel-Rührkuchen, Apfel-Marzipan-Päckchen und mehr
- Europareise: Sachertorte XS, Nusszöpfchen, Streuselkuchen, Walliser Nusstörtchen, Kleine Käsesahne mit Mandarinen und mehr Kleine Kuchen, große Wirkung!Sie möchten, dass Ihr Kuchen beim Kaffeeklatsch zum Gesprächsstoff wird? Dann schnappen Sie sich Förmchen, Schüssel, Schneebesen und legen Sie los. Die Minikuchen-Rezepte aus dem GU-Küchenratgeber "Minikuchen" warten nur darauf, dass Sie von Ihnen zubereitet und von Ihren Gästen verspeist werden. Aber Achtung, jedes Minikuchen-12er-Pack ist schneller weg als Sie gucken können. Halten Sie deshalb am besten schon den Nachschub bereit. Die Rezepte dafür finden Sie im GU-Küchenratgeber "Minikuchen". Vorgeschmack gefällig?
Minikuchen backen, Maxi-Genuss erlebenDiese XS-Formate sorgen für maximale Bewunderung:
- "Chai-Latte-Kuchen": Ein Kultgetränk als Kuchen? Wir zeigen Ihnen, wie das geht.
- "Quarkstollen": Advent, Advent. Mit diesem Rezept wird die Weihnachtszeit noch köstlicher.
- "Apfel-Rührkuchen": Omas Klassiker macht im modernen Miniformat eine super Figur.
- "Sachertorte XS": Oh, da werden die Österreicher aber große Augen machen. Diese kleinen Kuchen machen dem Original mächtig Konkurrenz.
Aktualisiert: 2023-05-02
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Mozart-Cupcakes aus Salzburg, Reispudding aus Porto oder Apfeltaschen aus Amsterdam: Kuchenbäcker Tobias Müller reist mit 60 Backideen und Lieblingskuchen von Wien über Paris bis New York. Die süßen Grüße von den City-Touren sind inspiriert von lokalen Gebäckklassikern, regionalen Spezialitäten und gerne auch mal von städtetypischen Kuriositäten. Die innovativen Rezepte mit ausgefallender Deko reichen von Strawberry-Cakepops bis Scotch-Whoopie-Pies und Scones like Queen Mum.
Die süße kulinarische Reise beginnt in Tobias' Wahlheimat Offenbach und führt von dort nach Norden in Richtung Hamburg, Lüneburg und Kopenhagen. Eine andere Tour (ver)führt durch Mailand, Neapel und Venedig, im Gepäck leckerer Schokoladen-Panettone und Florentiner Cantuccini. Wien schickt Schokoladenküsse und Budapest bezaubert mit köstlichen Schaumrollen.
Aktualisiert: 2023-05-02
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Aktualisiert: 2023-03-11
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Aktualisiert: 2023-03-11
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Vielfalt auf der Kaffeetafel: Klassiker und Neukreationen im Kleinformat
Aktualisiert: 2020-09-24
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Ruckzuck zum Küchenglück: Mit dem Set gleich losbacken
Aktualisiert: 2023-04-15
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Aktualisiert: 2023-03-11
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Trendiger Backspaß im praktischen Startset: Cake-Pop-Rezepte für jeden Anlass mit Silikonbackform, Stielen und Deko-Halter.
Aktualisiert: 2023-04-15
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Bunte Macarons zu Hause backen – mit der Kombination aus Buch und Backmatte gelingt das auch Anfängern garantiert!
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