Viele Gärten liegen im Winter im Dornröschenschlaf. Dabei lässt sich auch in der kalten Jahresezeit frisches Gemüse ernten. Mit ein wenig Planung im Frühjahr kann man im Winter seinen Speiseplan mit selbst angebauten Karotten, Rote Bete, Spinat oder Rübchen bereichern. Die Porträts von 34 geeigneten Wurzel-, Kohl- und Blattgemüsen, Kräutern und Salaten helfen bei der Auswahl. Dazu gibt es praktische Hinweise zu Anbau, Pflege, Ernte und Lagerung der Gemüse. Guten Appetit!
Ausstattung: durchgehend farbige Abbildungen
Aktualisiert: 2023-06-01
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Viele Gärten liegen im Winter im Dornröschenschlaf. Dabei lässt sich auch in der kalten Jahresezeit frisches Gemüse ernten. Mit ein wenig Planung im Frühjahr kann man im Winter seinen Speiseplan mit selbst angebauten Karotten, Rote Bete, Spinat oder Rübchen bereichern. Die Porträts von 34 geeigneten Wurzel-, Kohl- und Blattgemüsen, Kräutern und Salaten helfen bei der Auswahl. Dazu gibt es praktische Hinweise zu Anbau, Pflege, Ernte und Lagerung der Gemüse. Guten Appetit!
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Aktualisiert: 2023-05-17
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Viele Gärten liegen im Winter im Dornröschenschlaf. Dabei lässt sich auch in der kalten Jahresezeit frisches Gemüse ernten. Mit ein wenig Planung im Frühjahr kann man im Winter seinen Speiseplan mit selbst angebauten Karotten, Rote Bete, Spinat oder Rübchen bereichern. Die Porträts von 34 geeigneten Wurzel-, Kohl- und Blattgemüsen, Kräutern und Salaten helfen bei der Auswahl. Dazu gibt es praktische Hinweise zu Anbau, Pflege, Ernte und Lagerung der Gemüse. Guten Appetit!
Ausstattung: durchgehend farbige Abbildungen
Aktualisiert: 2023-05-16
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Freunde sind wichtig - und ganz toll! An seinem ersten Schultag lernt Rübchen die beiden Hasenjungen Tüpfel und Schlitzohr kennen und von da an sind sie allerbeste Freunde. Gemeinsam das Leben entdecken - Abenteuer erleben und vor allem, Spaß haben.
Wollt ihr sehen, was sie entdecken? Kommt mit und lernt die drei Hasenfreunde kennen. Und mit ihnen die Natur, die Gefühle, Dinge, die man tun kann und Dinge, die man lieber lassen sollte. Schreibt eure eigenen Gedanken hinein und malt dazu. So, wie es euch gefällt. Und vielleicht gemeinsam mit euren Freunden?
Aktualisiert: 2023-03-23
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Viele Gärten liegen im Winter im Dornröschenschlaf. Dabei lässt sich auch in der kalten Jahresezeit frisches Gemüse ernten. Mit ein wenig Planung im Frühjahr kann man im Winter seinen Speiseplan mit selbst angebauten Karotten, Rote Bete, Spinat oder Rübchen bereichern. Die Porträts von 34 geeigneten Wurzel-, Kohl- und Blattgemüsen, Kräutern und Salaten helfen bei der Auswahl. Dazu gibt es praktische Hinweise zu Anbau, Pflege, Ernte und Lagerung der Gemüse. Guten Appetit!
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Aktualisiert: 2023-04-27
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Ein alter Bauer zieht liebevoll ein Rübchen auf. Aus dem Rübchen wird eine Rübe. Als es ans Ernten geht, reicht seine Kraft nicht aus, die Rübe aus der Erde zu ziehen. Und so ruft er die anderen Hofbewohner zu Hilfe. Nach und nach kommen die Großmutter, die Enkelin, der Hund, die Katze und die Maus hinzu. Eine wunderschön von Cleo-Petra Kurze illustrierte Geschichte darüber, dass man gemeinsam alles schaffen kann.
Aktualisiert: 2023-03-24
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Aktualisiert: 2020-01-07
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Gemüse ist der Genusstrend des 21. Jahrhunderts! Für alle, die weniger Fleisch und mehr gesunde Vitamine essen wollen, finden sich hier über 210 pürierte, gefüllte oder gebackene Ideen für Suppen, Aufläufe, Beilagen und Hauptgerichte. Von A wie Asia-Gemüse und Avocadosalat bis Z wie Zucchini-Tomaten-Pfanne und Zwiebelsuppe können viele bekannte Zutaten schmackhaft zubereitet werden – auch ‚alte‘ und wieder modern gewordene Gemüsesorten wie kleine Rübchen, Petersilienwurzeln oder Topinambur. Der im Buch enthaltene Jahreskalender zeigt: Für Gemüse ist immer Saison!
Aktualisiert: 2021-05-21
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