Aktualisiert: 2023-06-15
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Das Brombeerzimmer
Schlüsselwort: Rezepte
Anna Amalia lädt zur Tafelrunde
Anna Amalia von Sachsen-Weimar-Eisenach war die Begründerin des Weimarer Musenhofes. Bei ihren Tafelrunden waren die Geistesgrößen ihrer Zeit anwesend: Goethe, Herder, Wieland, später auch Schiller. Sie führten Gespräche, malten, musizierten und spielten Theater. Anna Amalia machte so das Wittumspalais zu einem deutschen Pendant zu den Debattierclubs der großen französischen und englischen Salonièren. Zum Gelingen der „Tafelrunden“ trug ihr Mundkoch Le Goullon entscheidend bei: Seine Kochkünste förderten die Geselligkeit und die geistige Inspiration. In seinem Buch „Der elegante Theetisch“ veröffentlichte er seine Gedanken über die Bewirtung eines vornehmen Zirkels und die geeigneten Rezepte dazu. Dagmar Schäfer zeichnet den Lebensweg Anna Amalias nach, wobei sie den Schwerpunkt auf deren Wirken als Salonière legt. Eine Auswahl der Rezepte, mit denen ihr Mundkoch die illustren Teegesellschaften verwöhnte – Kuchen und Törtchen, Gelees und kandierte Früchte, Getränke und Gefrorenes – lädt ein, die kulinarischen Genüsse aus der Zeit Anna Amalias nachzuempfinden.
Das Buch erscheint anlässlich des 200. Todestages der Herzogin 2007.
Aktualisiert: 2023-06-15
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Gesunde Küche
Diabetes-Kochbuch
Selbstgeschnitzt – vom Löffel bis zum Rindentopf
Für »Bushcrafter« ist es wichtig, so viel wie möglich aus Naturmaterialien selber machen zu können. Wie das genau geht, wird in diesem Buch anhand von Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Schnitzen und Werken mit eigens fotografierten Bildserien anschaulich vorgeführt – zum Nachmachen.
Aktualisiert: 2023-06-15
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Husten-Ratgeber Pferd
Der neue Husten-Ratgeber ist praxisnah und aktuell. Vorgestellt werden fundierte, leicht verständliche Methoden zur sicheren Diagnostik und erfolgreichen Therapie von Atemwegserkrankungen.
Aktualisiert: 2023-06-15
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Freche Mädchen – freche Bücher!: Freche Mädchen – frecher Adventskalender
Daniel-Fasten leicht gemacht (eBook)
In der Bibel ist immer wieder die Rede vom Fasten. Zwar werden diejenigen Personen, die fasten, nicht direkt von Gott dazu aufgefordert, aber sie entscheidensich dafür, um ihre Gedanken vom Alltag fort und hin zu Gott zu wenden. Dieses Buch ist für all diejenigen, die ein ähnliches Anliegen haben und sich eine engere Beziehung zu Gott wünschen. Diese wird dadurch erreicht, dass sich die Fastenden 21 Tage lang Zeit nehmen, mehr zu beten, mehr in der Bibel zu lesen und ihren Nahrungsmittelkonsum einzuschränken. Die Nahrungsmittel, die während dieser drei Wochen gegessen werden, sind zuckerfrei, vollwertig und vegan, weshalb sich bei den Fastenden auch eine neue Einstellung zum Essen einstellt.
Dank der 100 enthaltenen Rezepte ist die Umstellung der Ernährung leicht und es ist möglich - auch trotz eines gut gefüllten Alltags - seine ganz persönliche Fastenzeit zu strukturieren. Ideal auch für alle Fasteneinsteiger.
Aktualisiert: 2023-06-15
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Kochbuch für den großen alten Mann
Das Blackout-Kochbuch
Dieses Notfallkochbuch vermittelt das komplette Know-how, um sich bestmöglich auf schwierige Zeiten vorzubereiten. Es enthält wertvolle Tipps, mit welchen Lebensmitteln man sich bevorraten sollte, in welchen Mengen diese wie gelagert werden müssen und welche Ausrüstung zum Kochen ohne Strom notwendig ist.
Aktualisiert: 2023-06-15
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Lerntrainer PKA 27 3
Spielend lernen statt pauken
Dieser Lerntrainer begleitet Sie mühelos durch das gesamte Wissen des dritten Ausbildungsjahrs. Zu jedem der fünf relevanten Lernfelder finden Sie passende Fragen, Zuordnungsaufgaben, Lückentexte sowie Abbildungen zum Beschriften.
Lernfeld 9: Mit ärztlichen Verordnungen umgehen
Lernfeld 10: Bei der Herstellung und Prüfung von Arzneimitteln mitwirken
Lernfeld 11: Schwierige und komplexe Gesprächssituationen bewältigen
Lernfeld 12: Ein Marketingprojekt durchführen
Lernfeld 13: Geschäftsprozesse erfassen und kontrollieren
Die Autorinnen starten mit konkreten Fallbeschreibungen aus dem Apothekenalltag und sorgen so für maximalen Praxisbezug.
Auch die 2. Auflage des Lerntrainer 3 ist in enger Zusammenarbeit mit dem Autorenteam des großen Lehrbuchs PKA 27 entstanden. Gemeinsam sind die beiden Bücher das perfekte Duo für den Unterricht und die Prüfungsvorbereitung im dritten Jahr Ihrer Ausbildung.
Machen Sie sich schlau!
Aktualisiert: 2023-06-15
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Das große Haferkorn-Kochbuch
Vielseitige, inspirierende, leicht umsetzbare Rezepte mit der idealen Grundzutat in der modernen Gesundküche von Haferpapst Dr. med. Winfried Keuthage
Aktualisiert: 2023-06-16
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Kalimera Mittelmeer
KENNSTE, KENNSTE WAHRE JERICHTE
Endlich ist es so weit. Ihr wolltet ein Kochbuch von mir, nun ist es da. Nachdem ich im Urlaub meine Gerichte immer gepostet habe, alle meine Fans mich angeschrieben haben, habe ich euch all meine Lieblingsgerichte zusammengestellt. Natürlich darf das Gericht, das meine Freundin mir kocht, nicht fehlen. Ich kann euch nicht versprechen, dass jedes Gericht von mir so gekocht wird, wie es ein Sternekoch machen würde. Doch ich kann euch versprechen, dass es extrem gut schmeckt. Lecker, einfach, ehrlich. Traut euch und guten Appetit.
Aktualisiert: 2023-06-15
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Das einfachste Brot der Welt
Einfache und geniale Brotrezepte vom Brot-Sommelier und legendären Event-Bäcker Axel Schmitt
Aktualisiert: 2023-06-16
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Die Molekülchen-Küche
Essen muss gut schmecken, egal ob Gemüse, Milch, Fleisch, Fisch oder
Schokolade. Dabei begleitet jeden einzelnen Bissen eine Riesenportion
Physik und Chemie, die es sich lohnt zu entdecken. Wollen wir uns
selbst einen Hamburger machen? Also los! Gehen wir auf
Entdeckungsreise und schauen wir genauer hin und hinein. Lernen wir
zu probieren, wann immer wir Gelegenheit dazu haben, denn Probieren
ist auch der erste Schritt zum Studieren. Bereiten wir unser Essen
mit Köpfchen zu und erforschen wir es mit einfachen Experimenten –
die Ergebnisse können wir mit Genuss verspeisen. Dann schmecken sogar
Physik und Chemie.
Aktualisiert: 2023-06-15
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Expresskochen Vollwert
Vollwertkost-Rezepte: Gesund kochen in Rekordzeit
Wie Sie sich vollwertig ernähren, ohne dafür stundenlang am Herd zu stehen? Im GU-Küchenratgeber "Expresskochen Vollwert" finden Sie Rezepte, die im Turbotempo auf dem Tisch landen, gesund sind und hervorragend schmecken.
Vollwertkost: Ihr Buch auf einen Blick
Das erwartet Sie im GU-Küchenratgeber "Expresskochen Vollwert":
- Tipps und Extras: Vollwert-Zutaten für die Blitzküche, kernige Müslis und Würzwunder für alle Fälle
- Frühstück: Beeren-Müsli mit Bananenmus, Bircher-Müsli mit Mango, Dinkel-Birnen-Porridge, Hirse-Himbeer-Müsli mit Mohn, Nuss-Paprika-Paste und mehr
- Salate, Suppen, Snacks: Pak Choi mit Avocado und Garnelen, Zucchininudel-Salat, Kohlrabi-Coleslaw, Bulgur-Linsen-Salat mit Blumenkohl, Pastinaken-Creme mit Petersilienöl und mehr
- Hauptsache Vollwert: Kartoffel-Gemüse-Pfanne, Brokkoli-Penne mit Drei-Kerne-Pesto, Paprika-Kraut-Farfalle, Balsamico-Linsen mit Kürbis, Polentaschnitten mit Chili-Gemüse und mehr
- Schön süß: Orient-Obstsalat mit Granatapfel, Melonen-Minze-Mousse, Blitz-Tiramisu mit Erdbeeren, Kefir-Püfferchen mit Beeren und mehr
Vollwertkost – was heißt das eigentlich?
Frisches Gemüse, Obst, Milch und jede Menge Vollkornprodukte – all das steht bei der Vollwertkost auf dem Speiseplan. Weißes Mehl oder weißer Zucker sind hingegen gestrichen. Bei der Vollwerternährung werden möglichst unverarbeitete Lebensmittel verzehrt. Auf dem Teller landen gesunde Zutaten, die den Körper mit allem versorgen, was er braucht: Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Statt Produkte zu kaufen, die von der Industrie mit allerhand Zusatzstoffen gespickt wurden, greifen Sie zu Nahrungsmitteln, die uns die Natur geschenkt hat. Als Belohnung werden Sie mit wertvollen Inhaltsstoffen, vollem Aroma und Genuss verwöhnt.
Aktualisiert: 2023-06-16
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Karrers köstliche Küche. Meine besten Rezepte
Essen ist nicht nur Genuss, es ist vor allem Erinnerung. Man schmeckt etwas und denkt an ein bestimmtes Erlebnis an früher, an die Kindheit. Nie wieder wird ein Fisolengulasch so schmecken wie damals, in den Sommerferien bei meiner Großmutter, als mich der Duft nach gerösteten Zwiebeln, Paprikapulver und frisch gekochtem Gemüse aus meinem Versteck des Apfelbaumes trieb ...
Andrea Karrer zeigt Ihnen hier die besten Rezepte, die beliebtesten österreichischen Gerichte, teils wohlgehütete Familiengeheimnisse, teils international inspirierte Klassiker: immer feine, bodenständige Küche.
Die Zubereitung von einer perfekten Rindssuppe, einem saftigen Bratl, herrlich flaumigen Knödeln, aber auch zum Teil verloren gegangenes Wissen über die Zubereitung von Innereien und eine große Auswahl an Mehlspeisrezepten machen "Karrers köstliche Küche" zu einem Standardwerk der österreichischen Küche.
Neben Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Küchenwissen der Haubenköchin, vielen persönlichen Tipps und Variationsmöglichkeiten finden Sie darin Inspirationen für die sonntägliche Familientafel, das Festessen in großer Runde und auch für die schnelle Alltagsküche.
Aktualisiert: 2023-06-15
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Zart wie Blüten, stark wie Stahl
Ane Mulligans Roman über fünf starke Frauen, ihre Freundschaft und ihren Zusammenhalt zur Zeit der Großen Depression zeigt unvergleichlichen Südstaatencharme.
1929: Der Börsencrash führt im ländlichen South Georgia zu entbehrungsreichen Zeiten und die Witwe Magnolia "Maggie" Parker kämpft sich als berufstätige Frau und Mutter eines siebenjährigen Sohnes durchs Leben. Schon lange ist sie ihrem habsüchtigen Schwiegervater ein Dorn im Auge, denn er hat es auf den Lebensmittelladen abgesehen, den ihr Mann ihr hinterlassen hat.
Doch er hat nicht mit Maggies Kampfgeist gerechnet und mit der Stärke der Südstaatenfrauen! Gemeinsam mit ihrer Schwester und drei weiteren Freundinnen findet Maggie immer wieder neue Wege durch die Wirtschaftskrise hindurch und entdeckt: Mit Gott und den richtigen Freundinnen an der Seite kann man alles schaffen!
Aktualisiert: 2023-06-15
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Glutenfrei kochen und backen
Genussvoll leben mit Gluten-Unverträglichkeit und Zöliakie – mit neuen, leichten Rezepten, Glutenfrei-Garantie und in komplett neuer Aufmachung
Aktualisiert: 2023-06-16
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Bücher zum Thema Rezepte
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