Aktualisiert: 2023-06-01
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Smoothies, Shakes & Co.
Schlüsselwort: Milchshakes
Eismanufaktur
Genussmomente: Smoothies
Freak Shakes
Smoothies, Shakes & Co.
Bowlen, Shakes und Cocktails
Fruchtige Bowlen, fantasievolle Cocktails, raffinierte Shakes und verführerische Eisdrinks lassen sich schnell und einfach mixen. Weil genau beschrieben wird, wie's geht. Mit Orange Morning, Mangomilchshake und Granatapfelbowle ist Erfrischung garantiert. Genießen Sie sie auf der Terrasse, am Pool oder auf der Sommerparty!
Aktualisiert: 2019-08-22
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Vegane „Milch“-Produkte aus Pflanzen
100 % selbst gemacht
Veganer, Vegetarier und Kuhmilch-Allergiker müssen nicht auf Milchprodukte verzichten! Aus Sojabohnen und Reis, Kastanien, Cashew-Nüssen, Mandeln und Sesam lässt sich Pflanzenmilch unschwer auch zu Hause selbst herstellen. Und damit ist noch lange nicht Schluss! Schritt-für-Schritt-Anleitungen führen auch zu selbstzubereitetem Joghurt oder Sauerrahm und selbstzubereiteter Sahne (Obers) bzw. Schlagsahne aus Pflanzen; ja sogar Käse lässt sich aus Soja-Milch herstellen. Erdnüsse und Sonnenblumenkerne liefern wiederum die Ausgangsbasis für Butter und vegane „Nutella“.
Ein eigenes Kapitel widmet sich der Herstellung von Tofu in der eigenen Küche, ob fest oder cremig, naturbelassen oder mit Kräutern und Oliven.
Rezepte für Desserts auf Pflanzenmilch-Basis wie Panna Cotta und Crème Brûlée, für Eis und Sorbets sowie Milchshakes und Smoothies runden das Buch ab.
Die Autorin
Anne Brunner lebt in Frankreich und betreibt einen der bekanntesten kulinarischen Blogs:
http://blogbio.canalblog.com. Sie hat bereits mehrere Bücher mit Bio-Rezepten veröffentlicht.
Aktualisiert: 2023-04-27
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Milchshakes, Smoothies & Frappés
Selbstgemachte Milchshakes, Smoothies aus frischen Früchten oder extravagante Frappés sind die leckere Alternative zu Kaffee oder Kuchen – nicht nur im Sommer! Hannah Miles’ Rezepte reichen von Grundrezepten für die Zutaten Schokosirup, Beeren oder Karamellsoße über Klassiker wie Erdbeermilchshake und Mango-Lassi bis zu Rosenblüten-und Lavendeltraum und anderen extravaganten Kombinationen. Ob als erfrischende Zwischenmahlzeit oder als Nachtisch, der bei den Gästen Eindruck macht, ob fruchtig, cremig oder exotisch, hier ist für jede Gelegenheit und jeden Geschmack das Richtige dabei.
Aktualisiert: 2021-08-24
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Smoothies, Shakes & Co.
Mit diesen Rezepten für flüssige Powerpakete tanken Sie Energie für den ganzen Tag, denn diese Drinks tun Körper und Seele gut! Für jeden Geschmack findet sich hier etwas, von Smoothies und Shakes über bunte Saftvariationen und Fitcocktails mit Obst und Gemüse bis hin zu Vitalrezepten mit Tee & Co. Einfach und unkompliziert oder raffiniert und ausgefallen, so bringen Sie immer wieder aufs Neue Abwechslung frisch ins Glas. Rund 100 Kreationen machen immer wieder Lust aufs Ausprobieren und gesunde Genießen. Und das Beste: Das schmeckt nicht nur morgens gut! Die Einleitung liefert alle Basics rund um das Thema. Zahlreiche Tipps zu Zutaten und Zubereitung, viele Variationsvorschläge sowie Nährwertangaben und Zubereitungszeiten zu jedem Rezept bieten wertvolle Zusatzinformationen.
Aktualisiert: 2019-11-22
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Bücher zum Thema Milchshakes
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Milchshakes - Große Auswahl Bücher bei Buch findr
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