Ein Hairy Bikers Kochbuch
Abnehmen mit Genuss und ohne Hunger!
Gerne essen und dennoch abnehmen!
Sie haben eine eigene Kochshow bei der BBC, sind das populärste Kochbuch-Duo in Großbritannien und passionierte Biker. Die als Hairy Bikers bekannten TV-Köche wissen, was schmeckt - auch, wenn die Waage Alarm schlägt. Dave und Si zeigen mit ihren leckeren Rezeptideen, bei denen niemand ans Abnehmen denkt, nicht nur, wie die Pfunde schmelzen. Sie geben auch Tipps, wie man mit kleinen Veränderungen beim Kochen die Hüfte überschaubarer macht.
Kurze und knackige Abnehmtipps, appetitliche Foodfotos und natürlich vor allem die tollen Rezept-Ideen, die sich wunderbar in einen normalen Männer-Alltag einbauen lassen: Von Rühreiern mit Räucherlachs, über goldgelbe Gemüsesuppe über Rindfleich-Bier-Schmorpfanne bis hin zum saftigen Karottenkuchen - hier kochen echte Kerle für den Männerhunger, aber eben kalorienbewusst!
Aktualisiert: 2023-05-19
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Das Kochbuch zum Bestseller der Intervallfastenexpertin Dr. Petra Bracht
Aktualisiert: 2023-05-19
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Lassen Sie sich den Frühling schmecken, mit den besten erntefrischen Rezepten von GU.
Sie kochen gerne mit frischem Gemüse? Ihnen gefallen saisonale Gerichte, Sie sind sich aber nicht sicher, wie die typischen Frühlings-Gemüsesorten am besten schmecken? Dann brauchen Sie Frühlingsgemüse von GU - die besten 20 Rezepte der Saison.
Genießen Sie die ersten warmen Tage mit Frühlings-Klassikern wie Bärlauchschaumsuppe, Saiblingsfilet mit Zuckerschoten oder probieren Sie frische neue Kreationen wie Gurken-Frühlingsspinat-Salat, Erbsen-Reis-Puffer mit Minze oder Mairübchensalat mit Putenstreifen.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Yoga for you
Du suchst nach einem Yoga, das zu dir und deinem Leben in einer pulsierenden Stadt passt? Dann ist Urban Yoga genau das Richtige! Hier findest du anspruchsvolle Übungen, die dich sportlich herausfordern, ebenso wie entspannende Asanas und Flows zum Abschalten und Runterkommen. Urban Yoga zeigt, dass man Yoga auch an verschiedensten Plätzen in der Stadt praktizieren kann, um zwischendurch etwas für sich zu tun. Auch ein Longboard lässt sich bestens verwenden, um manche Übungen noch herausfordernder zu machen. Und dann stehen auch noch 18 verschiedene Flows zur Auswahl - je nach Lust und Laune und Lebenssituation. Die beiden längsten gibt's auch online zum kostenlosen Streamen. Yoga besteht aber nicht nur aus Übungen. Bei Urban Yoga geht auch um (Selbst-)Wahrnehmung und darum, bewusst mit dir, deiner Ernährung, deinem Handy und deinem gesamten Umfeld umzugehen. Und deshalb hat sich die Autorin auch dazu spannende Challenges ausgedacht.
Aktualisiert: 2023-05-10
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Vegetarisch Kochen - die 30 besten Rezepte für jeden Tag
Lauchquiche, vegetarische Lasagne, Aufläufe, Kürbis-Kichererbsen-Salate oder Gemüsecurry mit Jasminreis - hier finden Sie die 30 besten schnellen vegetarischen Gerichte. Unsere Redaktion hat bei der Auswahl der vegetarischen Kochrezepte für dieses E-Book großen Wert darauf gelegt, dass die Rezepte schnell und einfach gelingen. Nach einem anstrengenden Tag kann so das Essen ruck, zuck auf dem Tisch stehen, auch wenn Sie erst auf dem Nachhauseweg im E-Book nach etwas Leckerem suchen. Und da die Rezepte alle in der Redaktion getestet wurden, können wir das sichere Gelingen garantieren.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Vegetarisch Kochen - die 30 besten Rezepte für jeden Tag
Lauchquiche, vegetarische Lasagne, Aufläufe, Kürbis-Kichererbsen-Salate oder Gemüsecurry mit Jasminreis - hier finden Sie die 30 besten schnellen vegetarischen Gerichte. Unsere Redaktion hat bei der Auswahl der vegetarischen Kochrezepte für dieses E-Book großen Wert darauf gelegt, dass die Rezepte schnell und einfach gelingen. Nach einem anstrengenden Tag kann so das Essen ruck, zuck auf dem Tisch stehen, auch wenn Sie erst auf dem Nachhauseweg im E-Book nach etwas Leckerem suchen. Und da die Rezepte alle in der Redaktion getestet wurden, können wir das sichere Gelingen garantieren.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Verliebt in junges Gemüse
Geht es uns nicht allen so, dass wir uns danach sehnen, die Liebe immer wieder neu zu entdecken? Dass wir uns insgeheim wünschen, mal wieder überraschende Seiten am anderen zu erleben? Wenn man sich mal eine Weile nicht sieht, klappt das meistens bestens. Wenn endlich die Wiedersehenszeit naht, so wie beim jungen Gemüse, das uns nach dem Winter auf dem Markt anlacht, kann es durchaus passieren, dass wir denken: Hey, so kennen wir die ja gar nicht! So eine Frischekur für die Liebe ist auch das neue GU-Kochbuch Frühling, Sommer, Gemüse!. Es zeigt unsere Lieblinge Spargel, Tomaten, Radieschen, Zucchini und viele andere Gemüsesorten in einem ganz neuen Licht. Die neuen Rezepte für die schnellen, sommerleichten Gemüsegerichte machen einfach gute Laune!
Wow, das sind ja ganz neue Seiten! Schon mal Spinat auf cremig-orientalische Art zubereitet? Oder Ofentomaten in den Salat getan? Oder dem Mangold eine erfrischend fruchtige Partnerin in Form von Zitronenbutter zur Seite gestellt? Cornelia Schinharl, die seit vielen Jahren für GU erfolgreich als Kochbuchautorin arbeitet und für ihre leckeren Rezepte mehrfach ausgezeichnet wurde, überzeugt in Frühling, Sommer, Gemüse! wieder mit einer Fülle an Ideen für einfache vegetarische Gerichte. Die machen nicht nur Liebhabern von vegetarischem Essen Lust aufs Kochen, sondern allen, die auf der Suche nach neuen Rezepten für Gemüse sind – ob mit oder ohne Fleisch und Fisch. In Frühling, Sommer, Gemüse! treffen wir sogar einige alte Bekannte wieder: Mairübchen, dicke Bohnen und Artischocken – mit einfachen vegetarischen Gerichten, die so leicht sind wie der Frühling und so aromatisch wie die Luft im Süden.
Aktualisiert: 2023-05-10
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Verliebt in junges Gemüse
Geht es uns nicht allen so, dass wir uns danach sehnen, die Liebe immer wieder neu zu entdecken? Dass wir uns insgeheim wünschen, mal wieder überraschende Seiten am anderen zu erleben? Wenn man sich mal eine Weile nicht sieht, klappt das meistens bestens. Wenn endlich die Wiedersehenszeit naht, so wie beim jungen Gemüse, das uns nach dem Winter auf dem Markt anlacht, kann es durchaus passieren, dass wir denken: Hey, so kennen wir die ja gar nicht! So eine Frischekur für die Liebe ist auch das neue GU-Kochbuch Frühling, Sommer, Gemüse!. Es zeigt unsere Lieblinge Spargel, Tomaten, Radieschen, Zucchini und viele andere Gemüsesorten in einem ganz neuen Licht. Die neuen Rezepte für die schnellen, sommerleichten Gemüsegerichte machen einfach gute Laune!
Wow, das sind ja ganz neue Seiten! Schon mal Spinat auf cremig-orientalische Art zubereitet? Oder Ofentomaten in den Salat getan? Oder dem Mangold eine erfrischend fruchtige Partnerin in Form von Zitronenbutter zur Seite gestellt? Cornelia Schinharl, die seit vielen Jahren für GU erfolgreich als Kochbuchautorin arbeitet und für ihre leckeren Rezepte mehrfach ausgezeichnet wurde, überzeugt in Frühling, Sommer, Gemüse! wieder mit einer Fülle an Ideen für einfache vegetarische Gerichte. Die machen nicht nur Liebhabern von vegetarischem Essen Lust aufs Kochen, sondern allen, die auf der Suche nach neuen Rezepten für Gemüse sind – ob mit oder ohne Fleisch und Fisch. In Frühling, Sommer, Gemüse! treffen wir sogar einige alte Bekannte wieder: Mairübchen, dicke Bohnen und Artischocken – mit einfachen vegetarischen Gerichten, die so leicht sind wie der Frühling und so aromatisch wie die Luft im Süden.
Aktualisiert: 2023-05-10
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So schmeckt der Sommer: Genussvolle Rezepte für die schönste Zeit des Jahres
Sommer, Sonne, Sehnsucht Leichtigkeit, Unbeschwertheit und jede Menge Genuss für Auge und Gaumen - das verbinden die meisten mit dieser Jahreszeit. Dann träumt jeder nur noch vom Urlaub und dem leider ach so fernen Süden. Aber ein schattiges Plätzchen im Garten oder auf dem Balkon sind schnell gefunden und ein Picknick lockt jeden Stubenhocker in die freie Natur. Was jetzt noch fehlt, sind Rezepte, die alles Sonnengereifte zum aromatischen Gipfeltreffen an einen Tisch zusammen bringen.
Wir haben für jeden Moment des Sommers die passenden Rezepte zum Schlemmen, Abkühlen, Erfrischen, Versüßen, Einladen und Feiern. Und, das ist noch nicht alles, denn die stimmungsvollen, sonnengetränkten Fotos laden auch einfach nur so zum Schmökern und Träumen ein - selbst an einem verregneten Novembertag. Die Sommerküche fängt den Sommer ein und steckt voll würziger Düfte und konzentrierten Aromen, die länger als einen Sommer halten!
Und das steckt im Buch:
- Frühlingserwachen - es grünt so grünDie ersten Gemüse kündigen den Sommer an: leichte Rezepte mit den ersten frischen Gemüse wie Kohlrabi, Möhren, Erbsen und Spinat, Erdbeeren und Holunderblüten ebenso.
- Landpartie - die große SommerfrischeAlles was unter freiem Himmel schmeckt und sich gut transportieren lässt: Rezepte fürs Picknick mit Salaten, eingelegtem Gemüse, Dips und bunt belegten Broten.
- Gartenfrisch und sonnensatt - Hauptsaison für GemüseFrisch von Feld und Beet: Die besten Rezepte mit den beliebtesten Sommergemüsen wie Zucchini, Auberginen, Tomaten, Paprika, Gurken, Bohnen.
- Hitzefrei - erfrischende Sattmacher für heiße TageAlles nur nicht kochen. Lauter kühlende Rezepte für den Hochsommer: Smoothies, Shakes, Eis, kalte Suppen, frische Salate und kühlende Gerichte.
- Beerenträume - die süßeste Seite des SommersZuckersüß und saftig: Dessert- und Kuchenrezepte mit sommerlichen Früchten wie Aprikosen, Pfirsiche, Melonen und alle Sommerbeeren.
- Lampionfest - Feiern unterm SternenhimmelNach der Hitze des Tages: Rezepte fürs abendliche Grillen mit Fleisch, Fisch, Gemüse, vielen Dips, Saucen und Marinaden und allem was dazugehört.Rezepte rund ums Grillen und Bowlen.
- Ferienlaune - so schmeckt der SüdenMediterran inspirierte Rezepte mit vielen Kräutern, Fisch und Gemüse, die Urlaubsstimmung aufkommen lassen.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Aufregende Drinks mit und ohne Alkohol: Die besten Rezepte für Cocktails
Sie dürfen auf keiner Party fehlen: Cocktails! Ob als Durstlöscher ohne Alkohol oder gekonnt gemixt mit Wodka, Rum oder Gin – je cooler der Drink desto besser die Stimmung. Und weil jeder Gast andere Vorlieben hat, kommen im König & Berg-Buch "Cocktails" die besten 80 Cocktail-Rezepte erst aufs Papier und dann in Ihr Zuhause.
Cocktails: Ihr Buch auf einen BlickDas erwartet Sie im Buch "Cocktails" von König & Berg:
- Kultige Klassiker: Whiskey Sour, Dry Martini Cocktail, Negroni Sbagliato, Bellini und mehr
- Fruchtig & frisch: Sherry Cobbler, Watermelon Man, Sea Breeze, Trauben-Trubel und mehr
- Spritzig aufgegossen: Kirsch-Schäumchen, Madame Butterfly, Drink Pink, Beeren-Bitzel und mehr
- Cremig & süß: Currioso, Key Lime Pie, Chocolate Puff, Scorpino und mehr
- Ganz ohne Schuss: Planters Placebo Punch, Shirley Temple, Pussy Foot, Grapy Sour und mehrErfrischende Rezepte vom Klassiker bis zur Neukreation: Cocktails für jeden GeschmackGenießen Sie den Feierabend bei einem guten Drink, laden Sie Freunde zur Cocktailparty ein oder löschen Sie Ihren Durst an lauen Sommerabenden mit einem alkoholfreien Cocktail. Lieber fruchtig-süß oder klassisch-herb? Wählen Sie Ihr Lieblingsrezept aus "Cocktails" und shaken Sie los!
Ob Cocktail-Neuling oder Barkeeper-Profi – im Buch "Cocktails" von König & Berg finden Sie alle Drinks Schritt für Schritt erklärt. Servieren Sie Cocktails mit Rum, Cocktails mit Wodka oder köstliche alkoholfreie Varianten und Vieles mehr. Bei Ihrer nächsten Cocktail-Party werden Sie garantiert glänzen. Auf einen unvergesslichen Abend – cheers!
Aktualisiert: 2023-05-10
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Cornelia Poletto erlebt immer wieder treue Kunden ihres Restaurants, die feststellen: Wenn ich jeden Tag bei Dir esse, dann fühle ich mich gut, dann brauche ich keine Diät. Die Vielzahl ihrer Kunden möchte sich mit guten Produkten bewusst ernähren. Als erfolgreiche Karrierefrau und Mutter kennt Poletto allerdings das Problem, diesen Wunsch im hektischen Alltag umzusetzen. Sie zeigt daher, wie auch im Alltag ein gesundes Wohlfühlessen auf den Tisch kommen kann: Mit vielen regionalen und saisonalen Produkten bietet sie eine leichte Küche, bei der nach dem Essen keine Reue folgt! Mit dieser frischen Wohlfühlküche leitet sie den Leser durch den Tag. Vor allem möchte Poletto manch populären Ernährungsirrtum entlarven und Hintergrundinformationen zu Produkten geben: So begleitet der Leser Poletto auf einen Wochenmarkt und erfährt dort, worauf sie beim Einkauf bestimmter Produkte wie z.B. Olivenöl oder Balsamico achtet. Bei Poletto kommt der Spaß an guten Produkten und gutem Essen wieder!
Koch dich glücklich mit uns - #stayhomereadabook
Aktualisiert: 2023-05-10
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Leckere Rezepte, für mich ausgesucht
Lachstartelette, Kokos-Panna-Cotta mit Mango, Kartoffel-Spinat-Gratin – hier wird querbeet alles für eine Person auf den Tisch gebracht, was herrlich duftet und lecker schmeckt. Die GU Koch-Redaktion hat nicht nur die besten Rezepte für dieses E-Book ausgewählt, sondern auch großen Wert darauf gelegt, dass die Rezepte einfach gelingen.
Nach einem anstrengenden Tag kann so das Essen ruck, zuck auf dem Tisch stehen, auch wenn Sie erst auf dem Nachhauseweg im E-Book nach etwas Leckerem suchen. Und da die Rezepte alle in der Redaktion getestet wurden, können wir das sichere Gelingen garantieren.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Yoga for you
Du suchst nach einem Yoga, das zu dir und deinem Leben in einer pulsierenden Stadt passt? Dann ist Urban Yoga genau das Richtige! Hier findest du anspruchsvolle Übungen, die dich sportlich herausfordern, ebenso wie entspannende Asanas und Flows zum Abschalten und Runterkommen. Urban Yoga zeigt, dass man Yoga auch an verschiedensten Plätzen in der Stadt praktizieren kann, um zwischendurch etwas für sich zu tun. Auch ein Longboard lässt sich bestens verwenden, um manche Übungen noch herausfordernder zu machen. Und dann stehen auch noch 18 verschiedene Flows zur Auswahl - je nach Lust und Laune und Lebenssituation. Die beiden längsten gibt's auch online zum kostenlosen Streamen. Yoga besteht aber nicht nur aus Übungen. Bei Urban Yoga geht auch um (Selbst-)Wahrnehmung und darum, bewusst mit dir, deiner Ernährung, deinem Handy und deinem gesamten Umfeld umzugehen. Und deshalb hat sich die Autorin auch dazu spannende Challenges ausgedacht.
Aktualisiert: 2023-05-10
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Verliebt in junges Gemüse
Geht es uns nicht allen so, dass wir uns danach sehnen, die Liebe immer wieder neu zu entdecken? Dass wir uns insgeheim wünschen, mal wieder überraschende Seiten am anderen zu erleben? Wenn man sich mal eine Weile nicht sieht, klappt das meistens bestens. Wenn endlich die Wiedersehenszeit naht, so wie beim jungen Gemüse, das uns nach dem Winter auf dem Markt anlacht, kann es durchaus passieren, dass wir denken: Hey, so kennen wir die ja gar nicht! So eine Frischekur für die Liebe ist auch das neue GU-Kochbuch Frühling, Sommer, Gemüse!. Es zeigt unsere Lieblinge Spargel, Tomaten, Radieschen, Zucchini und viele andere Gemüsesorten in einem ganz neuen Licht. Die neuen Rezepte für die schnellen, sommerleichten Gemüsegerichte machen einfach gute Laune!
Wow, das sind ja ganz neue Seiten! Schon mal Spinat auf cremig-orientalische Art zubereitet? Oder Ofentomaten in den Salat getan? Oder dem Mangold eine erfrischend fruchtige Partnerin in Form von Zitronenbutter zur Seite gestellt? Cornelia Schinharl, die seit vielen Jahren für GU erfolgreich als Kochbuchautorin arbeitet und für ihre leckeren Rezepte mehrfach ausgezeichnet wurde, überzeugt in Frühling, Sommer, Gemüse! wieder mit einer Fülle an Ideen für einfache vegetarische Gerichte. Die machen nicht nur Liebhabern von vegetarischem Essen Lust aufs Kochen, sondern allen, die auf der Suche nach neuen Rezepten für Gemüse sind – ob mit oder ohne Fleisch und Fisch. In Frühling, Sommer, Gemüse! treffen wir sogar einige alte Bekannte wieder: Mairübchen, dicke Bohnen und Artischocken – mit einfachen vegetarischen Gerichten, die so leicht sind wie der Frühling und so aromatisch wie die Luft im Süden.
Aktualisiert: 2023-05-10
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Cocktails selber machen: Bar-Feeling für zu Hause
Sie lieben gute Drinks? Mehr als Gin & Tonic trauen Sie sich aber noch nicht zu? Oder Sie haben die komplette Barkeeper-Ausstattung bereits zu Hause, es fehlt Ihnen aber an kreativen Mix-Ideen? Vielleicht haben Sie die Klassiker sogar drauf, wollen aber mal etwas Neues ausprobieren? Egal was davon auf Ihren Cocktail-Typ zutrifft, in "Cocktails selbst gemixt" werden alle fündig – vom Shaker-Neuling bis zum Profi-Drinkmaker.
Wir haben uns für Ihr neues Cocktail-Buch in aller Welt auf die Suche gemacht und haben 80 klassische und moderne Cocktail-Rezepte für Sie auf Lager. Shake it, Baby!
Cocktails – Rezepte von klassisch bis modern: Ihr Buch auf einen Blick
Das erwartet Sie im GU-Buch "Cocktails selbst gemixt":
Service: Die Geschichte des Cocktails, das Barkeeper-Equipment, für jeden Drink das richtige Glas, Eiswürfel-Know-how und wichtiges Zitrusfrucht-Wissen
Aperitifs und leichtere Drinks: Appetitanreger mit Gin, mit Prosecco, mit Aperol und mehr
Klassiker: Traditionelle Cocktails mit Tequila, mit Cognac, mit Brandy und mehr
Moderne Drinks: Angesagte Cocktail-Rezepte mit Cynar, mit Gin, mit Whisky und mehr
Highballs: Longdrinks und Durstlöscher mit Wodka, mit Rum, mit Tequila und mehr
Cocktails für Feierabend, Dinner und Party: Hier bleibt kein Glas leer
Cocktails selber machen in Perfektion
Der perfekte Cocktail ist von vorne bis hinten eine Eigenproduktion. Deswegen stellen wir sogar Zuckersirup, Himbeersirup und Co. selbst her. Andere Spezialzutaten wie Orange Bitters und Maraschino-Kirschen sind das i-Tüpfelchen der Drinks – natürlich ebenfalls homemade!
Aktualisiert: 2023-05-10
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Schüsseln voller Glück: Der neue Foodtrend Buddha Bowls
Du liebst leckeres Essen? Es geht noch viel besser als bloß lecker! Nichts bringt so viel Abwechslung, Überraschung und Geschmacks-Feuerwerk auf den Tisch wie Buddha Bowls. Prallgefüllt mit frischem Gemüse, kräftigen Körnern und cremigen Saucen, machen Dich die Schüsseln aus "Big Bowls" satt, glücklich und fit. Denn sie enthalten alles, was Dich körperlich in Balance bringt. Mit unseren Rezepten aus der nigelnagelneuen Kochbuchreihe "Happy Healthy Kitchen" kannst Du Deine Bowl von morgens bis abends mit köstlichen Kombis vollpacken.
Buddha Bowls: Dein Buch auf einen BlickDas erwartet Dich in Deinem GU-Buch "Big Bowls":
- Schüssel-Know-how: Wie kommen die meisten Nährstoffe in die Schüssel? Welche Zutaten machen satt aber nicht dick? Was zaubert Geschmack, was gibt Feuer? Kann ich Bowls mit ins Büro nehmen? All das erfährst Du in Deinem Buddha Bowl-Buch!
- Bowl-Rezepte für Dich: Gelbe Smoothie-Bowl, Bunte Porridge-Bowl, Kakao Bowl – das sind Schüsseln, die morgens gute Laune verbreiten! Wir zeigen Dir auch, wie Du knuspriges Granola selber machst. Für mittags oder abends suchst Du Dir alles für die Curry-Hack-Bowl mit Reis und Möhren-Relish, die Hummus-Bowl mit Fischbällchen oder die Bunte Rohkost-Bowl mit würzigen Glasnudeln zusammen. Mit dabei: Kräuter-Avocado-Bowl mit Pilz-Talern, Sesam-Nudel-Bowl mit saurem Gemüse, Linsen-Bowl mit Maiskölbchen und Schinken, Quinoa-Bowl mit Winterrüben und Feta-Avocado-Dip und viele viele mehr!Lust auf eine Runde Bowling? Wir laden Dich herzlich dazu ein!
Aktualisiert: 2023-05-10
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Lassen Sie sich den Frühling schmecken, mit den besten erntefrischen Rezepten von GU.
Sie kochen gerne mit frischem Gemüse? Ihnen gefallen saisonale Gerichte, Sie sind sich aber nicht sicher, wie die typischen Frühlings-Gemüsesorten am besten schmecken? Dann brauchen Sie Frühlingsgemüse von GU - die besten 20 Rezepte der Saison.
Genießen Sie die ersten warmen Tage mit Frühlings-Klassikern wie Bärlauchschaumsuppe, Saiblingsfilet mit Zuckerschoten oder probieren Sie frische neue Kreationen wie Gurken-Frühlingsspinat-Salat, Erbsen-Reis-Puffer mit Minze oder Mairübchensalat mit Putenstreifen.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Die Schwerelose Prinzessin, Das Herz des Riesen Und Der Goldene Schlüssel: Drei Märchen
Aktualisiert: 2022-10-06
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Die Schwerelose Prinzessin, Das Herz des Riesen Und Der Goldene Schlüssel: Drei Märchen
Aktualisiert: 2022-10-06
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Die Schwerelose Prinzessin ist aus dem englischen Märchen, „The Light Princess“, übersetzt worden. Eine sehr schöne Geschichte für ALLE.
Aktualisiert: 2022-10-06
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