Gin

Gin von Schäfer,  Bernhard
Das Wichtigste über Gin im praktischen Geschenkbuchformat. Wie ist das Getränk entstanden und wo kommt es her? Ein kleiner Einblick erläutert die Ginherstellung sowie Interessantes über ausgewählte Ginsorten mit atmosphärischen Illustrationen. Dazu Cocktailklassiker und moderne Gincocktails zum Selbermixen des Kultgetränks.
Aktualisiert: 2023-06-03
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Gin

Gin von Schäfer,  Bernhard
Das Wichtigste über Gin im praktischen Geschenkbuchformat. Wie ist das Getränk entstanden und wo kommt es her? Ein kleiner Einblick erläutert die Ginherstellung sowie Interessantes über ausgewählte Ginsorten mit atmosphärischen Illustrationen. Dazu Cocktailklassiker und moderne Gincocktails zum Selbermixen des Kultgetränks.
Aktualisiert: 2023-05-10
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Whisky-Feuer

Whisky-Feuer von Laue,  Mara
12 Kriminalgeschichten rund um das liebste Getränk der Schotten: Eine wertvolle alte Flasche, die gestohlen wird, eine Flaschenpost, die ein Leben rettet, eine Brennerei, die abgefackelt wird, ein Säuferlied, das den Weg zu einem Schmugglerversteck weist oder ein rabenschwarzer Mord ... Der Whisky steht bei jeder der spannenden Storys im Mittelpunkt. Aber nicht immer bringt er den Genießenden Glück. - Nebenbei entführt die Autorin die Lesenden mit authentischem Lokalkolorit ins wunderbare Schottland und weckt die Lust auf eine Reise dorthin - und natürlich auf den Genuss eines wee dram guten Scotch!
Aktualisiert: 2023-02-11
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Gin

Gin von Schäfer,  Bernhard
Das Wichtigste über Gin im praktischen Geschenkbuchformat. Wie ist das Getränk entstanden und wo kommt es her? Ein kleiner Einblick erläutert die Ginherstellung sowie Interessantes über ausgewählte Ginsorten mit atmosphärischen Illustrationen. Dazu Cocktailklassiker und moderne Gincocktails zum Selbermixen des Kultgetränks.
Aktualisiert: 2023-05-02
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Whisky

Whisky von Westerlund,  Örjan
Whisky gehört zu den faszinierendsten Spirituosen der Welt. Das vorliegende Buch führt unterhaltsam und kenntnisreich in die Geschichte, Herstellung und Eigenschaften dieses besonderen Getränks ein. Wo liegen die Anfänge des Mythos Whisky? Wie lauten die Namen der großen Destillerien und Marken? Worin liegt das Geheimnis der Whiskyherstellung, und wie entstehen die vielfältigen, komplexen Aromen? Worauf sollte man bei der Verkostung achten? Neben schottischem Whisky, irischem Whisky und amerikanischem Bourbon stellt Örjan Westerlund auch japanische Brennereien vor und wirft einen Blick in andere Whisky produzierende Länder. Eine Auswahl von zehn der besten Whiskys weltweit, eine Zeittafel und ein Glossar runden dieses informative und reich bebilderte Buch ab.
Aktualisiert: 2021-09-30
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Auf den Spuren des Whiskys 2020

Auf den Spuren des Whiskys 2020 von Wündrich,  Katja
Schottland und Whisky sind untrennbar miteinander verbunden. Die pikanten, nach Destillierhefe riechenden Dämpfe der Würze hängen wie Morgennebel über den Tälern der Speyside, liieren sich an der Küste mit den Salz- und Seetangaromen des Atlantiks und verlieren sich schließlich in den Wolken über den Bergkämmen der Highlands. In mehr als 120 Brennereien wird in Schottland Whisky destilliert, oft an idyllischen Orten, die charakteristisch für die einzigartige Landschaft des britischen Nordens sind. Der Kalender entführt Sie in die schottischen Highlands und Lowlands, zu charaktervollen Brennereien und landschaftlichen Juwelen Schottlands.
Aktualisiert: 2020-08-18
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Whisky Trails Schottland

Whisky Trails Schottland von Adams,  Seonaidh, Wündrich,  Katja
Die pikanten, nach Destillierhefe riechenden Dämpfe der Würze hängen wie Morgennebel über den Tälern der Speyside, vereinen sich an der Küste mit den Salz- und Seetangaromen des Atlantiks und verlieren sich schließlich in den Wolken über den Bergkämmen der Highlands. Mehr als 120 Brennereien destillieren in Schottland den Export-Schlager Nummer eins: Scotch Whisky. Das Reisehandbuch folgt den schottischen Whiskytrails, besucht ausgewählte Brennereien, kehrt in urige Whiskypubs ein, lässt die Delikatessen der schottischen Küche genussvoll auf dem Gaumen zergehen, verrät Wissenswertes über die Geschichte und Produktion und illustriert, wie innig der Whisky mit seinem Herkunftsland vermählt ist.
Aktualisiert: 2019-02-26
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Whisky Trails Schottland

Whisky Trails Schottland von Adams,  Seonaidh, Wündrich,  Katja
Die pikanten, nach Destillierhefe riechenden Dämpfe der Würze hängen wie Morgennebel über den Tälern der Speyside, vereinen sich an der Küste mit den Salz- und Seetangaromen des Atlantiks und verlieren sich schließlich in den Wolken über den Bergkämmen der Highlands. Mehr als 120 Brennereien destillieren in Schottland den Exportschlager Nummer eins: Scotch Whisky. Das Reisehandbuch folgt den schottischen Whisky Trails, besucht ausgewählte Brennereien, kehrt in urige Whiskypubs ein, lässt die Delikatessen der schottischen Küche genussvoll auf dem Gaumen zergehen, verrät Wissenswertes über die Geschichte und Produktion und illustriert, wie innig der Whisky mit seinem Herkunftsland vermählt ist.
Aktualisiert: 2020-11-03
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Whisky

Whisky von Jackson,  Michael
Das Whisky-Buch für Liebhaber und Kenner vom renommierten Experten Michael Jackson – der Klassiker komplett überarbeitet! Single Malt, Blend oder Bourbon: Wie kommen ihre delikaten Aromen zustande und wie prägen die Destillerien den einzigartigen Geschmack? Ein unvergleichliches, umfangreiches Kompendium, das den Geheimnissen der edlen Tropfen auf den Grund geht. Mit Beschreibungen und Geschmacksprofilen internationaler Whiskys, ästhetischen, detailgetreuen Fotos von besuchten Destillerien und Beiträgen von Spezialisten zu bedeutenden Regionen. Delikat rauchig, erdig, nussig oder honigtönig – in seinem Meisterwerk verfolgt Michael Jackson die Spuren von Whiskys aus aller Welt. Welche Rolle spielen Wasser, Boden, Gestein oder Klima für das Aroma? Welche Destillerien gibt es weltweit und wie unterscheiden sich ihre Arbeitsmethoden? Das Whisky-Buch hält ausführliches Whisky-Wissen aus der Spirituosen-Szene für Sie bereit. Denn bekannte, hochkarätige Experten haben es sich zur Aufgabe gemacht, den berühmten DK Klassiker umfassend zu überarbeiten. Neben Informationen über die Geschichte, Herstellung, Lagerung, den Genuss und das Servieren von Whisky, steht in diesem Whisky-Lexikon jetzt zum Beispiel auch, welche Trends aus Taiwan oder vom europäischen Festland gerade international Erfolge feiern. Jürgen Deibel ist Deutschlands renommiertester Whisky-Kenner – hierzulande der einzige professionelle Spirituosenberater. Als wichtiger Fachexperte hat er die Überarbeitung von Michael Jacksons Whisky-Buch maßgeblich geprägt. Bekannt unter dem Spitznamen „Whisky-Papst“ gewann Deibel mehrere Preise – sein Wissen gibt er regelmäßig bei Schulungen, Seminaren, Tastings und Barkeeper-Wettbewerben weiter. Das große Whisky-Buch ist auch aufgrund seiner Mitarbeit ein echtes Muss!
Aktualisiert: 2023-04-15
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Auf den Spuren des Whiskys durch Schottland 2019

Auf den Spuren des Whiskys durch Schottland 2019 von Wündrich,  Katja
Schottland und Whisky sind untrennbar miteinander verbunden. Die pikanten, nach Destillierhefe riechenden Dämpfe der Würze hängen wie Morgennebel über den Tälern der Speyside, liieren sich an der Küste mit den Salz- und Seetangaromen des Atlantiks und verlieren sich schließlich in den Wolken über den Bergkämmen der Highlands. In mehr als 120 Brennereien wird in Schottland Whisky destilliert, oft an idyllischen Orten, die charakteristisch für die einzigartige Landschaft des britischen Nordens sind. Der Kalender entführt Sie in die schottischen Highlands und Lowlands, zu charaktervollen Brennereien und landschaftlichen Juwelen Schottlands.
Aktualisiert: 2020-01-20
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