Der erfolgreiche Klassiker, vollständig aktualisiert und erweitert
Aktualisiert: 2023-06-15
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Alle Jahre wieder ...
... verkündet der wunderbare Duft selbstgebackener Leckereien den Beginn der Adventszeit. Wahrscheinlich verfügen alle HobbybäckerInnen über eine Reihe traditioneller Rezepte von Spritzgebäck, Zimtsternen, Vanlillekipferl & Co. Aber wie sieht’s mit Cranberry-Erdnuss-Bäumen aus? Oder mit Quittenschnitten, Mascarpone-Zimt-Torte oder Orangen-Safran-Toffee? Die Rezeptvielfalt dieses Backbuches reicht von sehr traditionell bis sehr modern und lädt dazu ein, den eigenen Fundus mit vielen kreativen Ideen zu erweitern und ihrer Weihnachtszeit ein neues Aroma zu verleihen.
Die fertigen Plätzchen, Kleingebäcke und Kuchen wurden von der renommierten Fotografin Sandra Then stimmungsvoll in Szene gesetzt und machen richtig Lust aufs Backen mit verführerischen weihnachtlichen Aromen.
Wichtig:
Alle Teige ihrer weihnachtlichen Lieblingsrezepte hat die Autorin auf die dafür prädestinierte KitchenAid zugeschnitten und in dieser zubereitet – man kann aber auch jede andere Maschine verwenden!
Aktualisiert: 2023-06-07
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Pur oder in Form von Eis, Pralinen, Kuchen und Desserts – wer kann dieser süßen Versuchung schon widerstehen?
Georg Bernardini, Schokoladen-Papst, Patissier und Confiseur, hat für dieses Buch seine liebsten Schokoladenrezepte zusammengetragen - vom heißen Schokovulkan und eisgekühlter Nougattorte über cremige Schokoladentrüffel und knusprige Schokochip-Cookies bis zu himmlisch zarten Sahnetorten und köstlich fruchtigem Obstkuchen.
Die unterschiedlich schwierigen Rezepte werden durch jede Menge Know-how zu Herstellung, Qualität und Verarbeitung von Schokolade abgerundet und machen Sie en passant zu einem kleinen Schokoladen-Experten.
Die fertigen Pralinen, Desserts, Kleingebäcke, Torten und Kuchen wurden von der renommierten Fotografin Sandra Then stimmungsvoll in Szene gesetzt und machen richtig Lust auf die Zubereitung dieser leckeren Schokoladen-Kreationen.
Wichtig:
Die vielfältigen Rezepte dieses Buches sind allesamt auf die dafür prädestinierte KitchenAid zugeschnitten und wurden in dieser zubereitet – man kann aber auch jede andere Küchenmaschine verwenden!
Aktualisiert: 2023-06-07
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Schnelle Küche satt – die große Jeden-Tag-Rezeptsammlung
Aktualisiert: 2023-06-04
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Schnelle Küche satt – die große Jeden-Tag-Rezeptsammlung
Aktualisiert: 2023-06-03
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So geht's auch ohne Fleisch - coole internationale Rezepte vom Gastro-Profi: unkompliziert, mega gesund und voller Genuss. Einfach lässig!
Aktualisiert: 2023-06-02
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Aktualisiert: 2023-06-02
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Das offizielle Begleitkochbuch für den Ninja® Foodi™ Grill und HeißluftfritteuseDer »Ninja Foodi Grill und Heißluftfritteuse« ist ein leistungsfähiges und vielseitiges Küchengerät, mit dem sich schnell und einfach jede Menge Lieblingsgerichte zubereiten lassen. Er kombiniert Indoorgrill und Luftfritteuse, lässt sich mit frischen oder tiefgekühlten Zutaten und mit wenig oder sogar ohne Öl nutzen. Dieses offizielle Kochbuch zum Ninja Foodi Grill enthält Anleitungen zur Inbetriebnahme, Verwendung und Pflege des Geräts sowie 75 köstliche Grillrezepte von saftigen Brownies über gefüllte Paprikaschoten bis hin zu knusprigen glasierten Hähnchenflügeln. Das Buch enthält alles, was man braucht, um loszulegen – und außerdem:
·Rezeptvarianten: Die Autorin erklärt, wie man verschiedene Zutaten austauscht und sogar bestehende Rezepte für den Ninja Foodi Grill anpassen kann.·Gemüseoptionen im Überfluss: Kein Fleischliebhaber? Kein Problem! Das Grill-Kochbuch enthält eine Vielzahl vegetarischer Rezepte.·Antworten auf häufige Fragen: Das Buch beantwortet alle wichtigen Fragen, etwa wie lange man vorheizen muss, wann welcher Modus verwendet werden soll und vieles mehr.
Aktualisiert: 2023-06-02
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Aktualisiert: 2023-06-02
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Das erste und das letzte Kochbuch für Einsteiger: Endlich verstehen, wie’s geht – und dann einfach loslegen!
Aktualisiert: 2023-06-02
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Der erfolgreiche Klassiker, vollständig aktualisiert und erweitert
Aktualisiert: 2023-06-02
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Schnelle Küche satt – die große Jeden-Tag-Rezeptsammlung
Aktualisiert: 2023-06-02
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Unkompliziert, schnell und gleichzeitig gesund für die Familie kochen? Das ist ein Kinderspiel für unsere Lieblingsküchenmaschine. Über 100 Thermomix®-Rezepte für TM5 und TM31 bieten Klassiker und neue Ideen für den turbulenten Alltag und gemütliche Sonntage. Einfache Gerichte zum Mitmachen für die Kleinen sorgen für mehr Familienzeit. Praktische Leckereien für viele Esser ermöglichen endlich entspannte Kindergeburtstage und Familienfeste. Und auch am Grill erweist sich der Thermomix® als perfekter Partner. Kinderleicht thermomixen!
Ausstattung: ca. 90 Farbfotos
Aktualisiert: 2023-06-01
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Für viele Liebhaber italienischer Küche gilt sie als das Italienkochbuch schlechthin: Die echte italienische Küche. Veröffentlicht 1990 und mehrfach ausgezeichnet, wurde der Longseller zu einem der erfolgreichsten Kochbücher der letzten Jahre. Mehr als eine Million Exemplare gingen bisher über den Ladentisch. Nun endlich ist der Klassiker mit den schönsten traditionellen Regionalrezepten auch wieder im GU Programm erhältlich - mit neuen Texten zu den Weinen der Regionen und Weinempfehlungen zu einzelnen Gerichten.
Aktualisiert: 2023-06-01
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Jede Menge frische Ideen, praktisches Food-Wissen und durchdachte Anleitungen für den Thermomix TM31 und den TM5: Mit über 100 Rezepten von leckeren Häppchen, Salaten und Suppen über Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte bis hin zu Aufstrichen, Kuchen und Süßem zur Nachspeise werden mit diesem Allround-Kochbuch alle Wünsche der Thermomix-Fans erfüllt. Zahlreiche Rezept- und Kombinationsvarianten laden zum Immer-wieder-Nachkochen ein. Dazu gibt’s nützliche Tipps und Step-by-Step-Fotos zum schnellen, unkomplizierten und abwechslungsreichen Kochen mit der trendigen Küchenmaschine. Einfach lecker thermomixen!Zuvor bereits Erschienen unter dem Titel „Das große Kochbuch für den Thermomix®".
Ausstattung: ca. 90 Farbfotos
Aktualisiert: 2023-06-01
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Aktualisiert: 2023-06-01
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Aktualisiert: 2023-06-01
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Aktualisiert: 2023-06-01
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Aktualisiert: 2023-06-01
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