Aktualisiert: 2023-06-09
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Die Schule der magischen Tiere – Das Kochbuch
Schlüsselwort: Kinderkochbuch
Lilli kocht
Kochen ist doch kinderleicht …
Dass dem wirklich so ist, beweisen Heidi Strobl und Birgitta Heiskel bereits seit vielen Jahren mit „Lilli kocht“, einer Kinder-Koch-Serie, die im Wochemagazin „freizeit-Kurier“ ihre Heimat hat. Stets in vier übersichtliche Schritte gegliedert, mit einfachen Worten erklärt und von klaren Illustrationen begleitet stellt sich Lilli regelmäßig einer neuen kulinarischen Herausforderung, quer durch alle Menüpunkte und Jahreszeiten.
In diesem Buch wurde nun endlich eine umfangreiche Auswahl dieser beliebten Rezepte zusammengefasst. Ganz dem Nachhaltigkeitsgedanken und daher dem Motto „Iss das, was gerade bei uns Saison hat“ verpflichtet sind diese nach Jahreszeiten geordnet. Ein Saisonkalender am Anfang jedes Großkapitels bietet einen hilfreichen Überblick, welche Gemüse- und Obstsorten gerade Erntezeit haben. Spannende Fragen, zuweilen von Lillis jüngerem Bruder Pauli gestellt, klären über bestimmte Begriffe, besondere Gemüsesorten oder Rezeptvarianten auf. Zusätzlich finden sich pro Kapitel auch weitere interessante Anleitungen, die in engem Zusammenhang mit dem Kochen stehen – etwa zum Anbau von Kartoffeln oder zum Ziehen von Keimlingen.
Dabei reicht die Bandbreite nicht nur von der Suppe bis zum Dessert, die Rezepte bieten auch eine gute Mischung an Schwierigkeitsgraden. Entsprechende Symbole geben Auskunft darüber, ob erwachsene Hilfe vonnöten ist.
Bleibt nur mehr zu sagen: An die Kochlöffel und los!
Tipps:
endlich die beliebten Lilli-Rezepte aus dem freizeit-Kurier in gesammelter Form
klar, strukturiert, nachvollziehbar und dennoch liebevoll aufbereitet
gute Mischung aus leichten und anspruchsvollen Rezepten
Auszeichnungen:
2017: Prix Prato Traudi des Grazer Kinderbüros
Aktualisiert: 2023-06-08
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Lilli bäckt
Lilli bäckt sich durch Süßes und Pikantes, mithilfe von Rohr und Pfanne – und auch mal über offenem Feuer. Puffer und Pizza dürfen dabei ebenso wenig fehlen wie verschiedene Aufläufe, Weckerl und Brot sowie natürlich Torten, Kuchen und Kekse. Für jede Jahreszeit gibt es die passenden Rezepte. In vier übersichtliche Schritte gegliedert, mit einfachen Worten erklärt und von klaren Illustrationen begleitet wird Backen hier kinderleicht.
Spannende Fragen, zuweilen von Lillis jüngerem Bruder Pauli gestellt, klären über bestimmte Begriffe, besondere Gemüse- bzw. Obstsorten oder Rezeptvarianten auf. Zusätzlich finden sich pro Kapitel auch jeweils eine Anleitung zu einem Basisteig (wie etwa Germ-, Mürb- oder Strudelteig).
Dabei reicht die Bandbreite nicht nur von pikant bis süß, die Rezepte bieten auch eine gute Mischung an Schwierigkeitsgraden. Entsprechende Symbole geben Auskunft darüber, ob erwachsene Hilfe vonnöten ist.
Nach dem erfolgreichen ersten Band „Lilli kocht“, das aus der seit Jahren bestehenden Kinder-Kochserie aus dem Wochenmagazin „freizeit-Kurier“ entstanden ist, legen Heidi Strobl und Birgitta Heiskel nun ein Nachfolgebuch vor. Bleibt nur mehr zu sagen: An die Rührschüssel und los!
Aktualisiert: 2023-06-08
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Disney: Weihnachtskochbuch
Wie wäre es mit Belles Winterporridge? Oder Susi und Strolchs Zucchini-Spaghetti mit Hackbällchen? Und zum Kaffee vielleicht ein paar von Winnie Puuhs Honig-Zimt-Schnecken? Dieses Kochbuch liefert jede Menge von den Disney-Klassikern inspirierte Rezepte für die kalte Jahreszeit. Das perfekte Geschenk für große und kleine Disney-Fans!
Aktualisiert: 2023-06-07
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Zeig´s mir Baby! Babygeführte vollwertige Beikost
Jedes Baby zeigt Zeichen, wann es für die Beikost bereit ist. Eltern können lernen, diese Zeichen zu erkennen und dann sorglos mit der Beikost beginnen. Als Hebamme und Mutter von vier Kindern ist es Maria Lobis wichtig, ein freudvolles Erleben für die zentralen Entwicklungsphasen des Kindes zu vermitteln. Da sie selbst sehr naturverbunden, instinktiv und artgerecht geprägt ist, sind ihr diese Anschauungen nicht fremd. Ihr Buch zum Thema Beikost ist fundiert, aktuell und damit auch alternativ: Beikost nach Bedarf, Baby-led weaning, Responsive feeding, Fingerfood und mit der Offenheit für pflanzenbasierte vegane/vegetarische Ernährungsweisen gespickt. Sie möchte nicht polarisieren, sondern allen den Ausgangspunkt klar aufzeigen und dabei besonders die Sicht des Babys berücksichtigen. Die Expertin stützt sich dabei auf internationale Arbeiten, die tolerant gegenüber allen Ernährungsformen unter Einbezug der Deckung essenzieller Nährstoffe sind. Praktische, umsetzbare und sehr schmackhafte vollwertige Rezepte von Frühstück bis Abendessen, mit Beachtung der Allergene im ersten Lebensjahr, welche auch für die Gabe an das Kind geeignet sind. Vorausgehend erhalten die Leserinnen und Leser wertvolle Informationen aus persönlicher Erfahrung, was ernährungsphysiologisch wertvoll und vor allem umsetzbar ist – für die Eltern aber hauptsächlich für das Baby.
Aktualisiert: 2023-06-07
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Die Nährstoffgeschichte. Begeistert Kinder für gemüsiale Superkräfte!
Meine erste Kochschule
Das große Lieselotte-Kochbuch
Magische Rezepte aus dem geheimnisvollen Kochbuch
It’s a kind of magicDie Freundinnen Kelly, Darbie und Hannah entdecken auf dem Dachboden ein altes Kochbuch. Als sie Rezepte daraus kochen und backen, stellen sie fest, dass der Verzehr der Speisen magische Folgen hat: Die Haselnusstorte besitzt heilende Kräfte und die Schokotrüffel zwingen den, der sie genießt, die Wahrheit zu sagen. Dieses liebevoll gestaltete Buch versammelt 50 fantastische Gerichte aus der beliebten Serie Das geheimnisvolle Kochbuch, die ganz einfach und ohne viel Aufwand nachgekocht werden können. Und wer weiß, vielleicht wirken die magischen Zutaten ja auch bei uns …
Aktualisiert: 2023-06-02
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Die Schule der magischen Tiere – Das Kochbuch
An die Töpfe, fertig – lecker!
Nur wer schon einmal zusammen mit Kindern gekocht hat, weiß, wie viel
Freude das machen kann! Und beim Salatputzen oder Teigkneten sind
auch jene guten Gespräche möglich, für die es sonst vielleicht kaum
Gelegenheit gibt. Die Pädagogin Christel Dhom regt dazu an, Kindern
nicht nur gesundes und leckeres Essen zu servieren, sondern es mit ihnen
zu kochen. Und damit der Genuss schon vor dem Essen beginnt, hat sie
zudem kleine Geschichten geschrieben, die zu den verschiedenen
Rezepten passen und als Appetitmacher vorgelesen werden können.
Aktualisiert: 2023-06-01
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Zack, fertig! Ich kann das allein!
Kocht mit Checker Tobi – Meine Lieblingsgerichte, Mitmach-Checks und Checker-Fragen rund ums Essen
Mit seiner Kinderwissenssendung "Checker Tobi" begeistert Tobias Krell seit 2013 ein Millionenpublikum. Kaum ein anderer kann Wissen so sympathisch, authentisch, witzig und unterhaltsam vermitteln. Wenn Checker Tobi mal nicht vor der Leinwand steht, findet man ihn oft in der Küche, denn er liebt es, selber zu kochen und gut zu essen. In diesem Buch teilt er diese Begeisterung. Was steckt drin in unserem Essen? Ist bio immer besser? Warum poppt Mais? Wer hat die Nudeln erfunden? Tobi beantwortet hier diese und viele weitere spannende Fragen rund ums Essen. Neben geballtem Wissen rund ums Essen gibt es spannende Mitmach-Checks, die man leicht Zuhause durchführen kann, eine kleine kulinarische Weltreise, die Lieblingsrezepte von Tobi und natürlich viele Gerichte zum nachkochen. Checkt das mal!
Aktualisiert: 2023-06-01
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Die Kochschule für Kids
Willi kocht
Willi Weitzel kocht – und das mit vollem Einsatz und der Unterstützung von Kindern! Denn hier geht’s zur Küchensache: mit tollen Gerichten, die Kindern schmecken und Rezepten mit einfachen, klaren Anweisungen und Tipps, sodass die Kleinen beim Einkaufen über das Kochen bis zum Tischdecken zu ganz großen Helfern werden. Willi erklärt Schritt für Schritt, wie Kinder in der Küche spielerisch, altersgerecht, sinnvoll und sicher eingebunden werden können. Dazu holt sich Willi für die Kleinsten Rat und Antworten vom Profikoch Jürgen Füssl und führt unterhaltsam und informativ durch das Buch. Denn schon einfache Tricks erleichtern die Arbeit mit Kindern in der Küche für beide und machen das gemeinsame Zubereiten von Mahlzeiten zu einem schönen Erlebnis – so können Kinder auch für gesundes Essen begeistert werden!
Aktualisiert: 2023-06-01
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Willi kocht
Willi Weitzel kocht – und das mit vollem Einsatz und der Unterstützung von Kindern! Denn hier geht’s zur Küchensache: mit tollen Gerichten, die Kindern schmecken und Rezepten mit einfachen, klaren Anweisungen und Tipps, sodass die Kleinen beim Einkaufen über das Kochen bis zum Tischdecken zu ganz großen Helfern werden. Willi erklärt Schritt für Schritt, wie Kinder in der Küche spielerisch, altersgerecht, sinnvoll und sicher eingebunden werden können. Dazu holt sich Willi für die Kleinsten Rat und Antworten vom Profikoch Jürgen Füssl und führt unterhaltsam und informativ durch das Buch. Denn schon einfache Tricks erleichtern die Arbeit mit Kindern in der Küche für beide und machen das gemeinsame Zubereiten von Mahlzeiten zu einem schönen Erlebnis – so können Kinder auch für gesundes Essen begeistert werden!
Ausstattung: ca. 40 Farbfotos
Aktualisiert: 2023-06-01
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Yummy Veggie!
Lecker, lustig und gesund. Die besten Rezepte für Kinder mit Meal-Prep-Ideen. Wird garantiert gegessen
So macht gesundes Essen Spaß! Ob ein Abenteuer-Pausenbrot, brüllendes Abendessen für die ganze Familie oder Partygericht für den nächsten Kindergeburtstag. Groß und Klein haben mit nur wenigen Handgriffen Freude an lustigen und leckeren Gerichten. Durch die phantasievolle und kindergerechte Präsentation ist nun endlich Schluss mit "Das mag ich nicht", denn mit diesen Rezepten sieht selbst das grüne Gemüse lecker aus.
Aktualisiert: 2023-06-01
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Grüner Reis und Blaubeerbrot
Dieses wunderbar illustrierte Kochbuch für Kinder bietet eine globale Speisekarte mit Gerichten, die man mit Freunden, Familie und Nachbarn teilen kann. Es duftet in der Gartenstraße! Im Haus Nummer 10 mischt Pilar Gazpacho, Herr Ping brät Brokkoli, Señora Flores bereitet einen Topf mit Bohnen vor und Josef und Rafik rollen Fleischbällchen. Andere Nachbarn machen Mini-Quiches, Baba Ganoush, Dhal und Erdnussbutter-Kekse. Wenn alles zubereitet ist, versammeln sich alle im Garten und feiern mit leckerem Essen und in guter Gesellschaft eine große Party. Jede Doppelseite dieses Bilderbuches enthält ein Rezept aus einer anderen kulinarischen Tradition. Gerichte, die Kinder schon immer lieben, wie Guacamole, Spaghetti und Bananenbrot, finden sich ebenso wie Speisen mit weniger bekannten Zutaten wie Mirin, Tahini und Kurkuma. Die Rezepte erklären, wie jedes Gericht zubereitet wird, und bieten lustige und detaillierte Illustrationen. Dieses Buch kombiniert einfache, frische Aromen mit Rezepten aus der ganzen Welt und wird angehende Köche und Köchinnen (und ihre erwachsenen Helfer) inspirieren.
Aktualisiert: 2023-06-01
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Küchenzauber mit Merlind und Igor
Merlind, die kleine Zauberin, und Igor, ihr tapsiger Hausdrache, haben längst die Kinderherzen erobert. Was tun die beiden, wenn sie gerade nicht zaubern? Kochen! Insgesamt 18 einfache und schmackhafte Rezepte, die auch schon von Kleineren ausgeführt werden können, garantieren Riesenspaß.
Aktualisiert: 2023-06-01
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Bücher zum Thema Kinderkochbuch
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