Alles über Hühner

Alles über Hühner von Husson,  Hervé
Hervé Husson, seit Jahren Hobbyzüchter, möchte seine Freude an Hühnern mit Ihnen teilen. Dieses Buch enthält seine gesammelten Erfahrungen. Vor allem für Anfänger beantwortet er zuerst die zwölf häufigsten Fragen zur artgerechten Hühnerhaltung. Er gibt Tipps zum sicheren Hühnerstall und Auslauf, zu Fütterung, Gesunderhaltung, Hygiene, der Entscheidung, ob Rasse- oder Hybridhühner, zu Zucht, Verhalten und dem Umgang mit Hühnern. Außerdem: 32 Rasseporträts, Hühnerkrankheiten und Symptome als Übersichten, die Hühner-Hausapotheke und viele Bild-für-Bild-Anleitungen. Begleiten Sie den Autor durch den Hühneralltag in seinem Garten, sammeln Sie mit ihm die Eier ein, und lassen Sie sich begeistern.
Aktualisiert: 2019-12-18
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Kompendium der Geflügelkrankheiten

Kompendium der Geflügelkrankheiten von Neumann,  Ulrich, Siegmann,  Otfried
Die 7. Auflage des Klassikers für die Betreuung und Behandlung von Geflügel ist komplett überarbeitet und auf dem aktuellen wissenschaftlichen Kenntnisstand. Geflügelhaltung und -betreuung haben in den letzten Jahren gravierende Veränderungen erfahren, bedingt u. a. durch die öffentliche Diskussion um den Tier- und Verbraucherschutz. Der propädeutische Teil des Kompendiums behandelt Herkunft und Verhaltensmuster, Zucht und Reproduktion, Fütterung und Haltung der Nutzgeflügelarten sowie Fragen des Tierschutzes. Ein gesondertes Kapitel ist der Prophylaxe, Diagnose und Therapie infektiöser und nicht-infektiöser Erkrankungen gewidmet. Abschließend erläutern die Autoren die aktuelle Gesetzeslage wichtiger Bereiche wie Tierseuchen-, Arzneimittel- und Futtermittelrecht sowie Regelungen zum Tierschutz und zum öffentlichen Gesundheitswesen.
Aktualisiert: 2019-12-18
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Kompendium der Geflügelkrankheiten

Kompendium der Geflügelkrankheiten von Neumann,  Ulrich, Siegmann,  Otfried
Die 7. Auflage des Klassikers für die Betreuung und Behandlung von Geflügel ist komplett überarbeitet und auf dem aktuellen wissenschaftlichen Kenntnisstand. Geflügelhaltung und -betreuung haben in den letzten Jahren gravierende Veränderungen erfahren, bedingt u. a. durch die öffentliche Diskussion um den Tier- und Verbraucherschutz. Der propädeutische Teil des Kompendiums behandelt Herkunft und Verhaltensmuster, Zucht und Reproduktion, Fütterung und Haltung der Nutzgeflügelarten sowie Fragen des Tierschutzes. Ein gesondertes Kapitel ist der Prophylaxe, Diagnose und Therapie infektiöser und nicht-infektiöser Erkrankungen gewidmet. Abschließend erläutern die Autoren die aktuelle Gesetzeslage wichtiger Bereiche wie Tierseuchen-, Arzneimittel- und Futtermittelrecht sowie Regelungen zum Tierschutz und zum öffentlichen Gesundheitswesen.
Aktualisiert: 2019-12-18
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Homöopathie für Geflügel

Homöopathie für Geflügel von Erkens,  Christine
Sie möchten Ihr Geflügel – egal ob Hühner, Puten, Tauben oder Enten – im Krankheitsfall homöopathisch behandeln, vorbeugend unterstützen und gesund erhalten? Mit diesem Buch erlernen Sie die Grundlagen der Homöopathie und erfahren, wie Sie diese einfach und schnell praktisch umsetzen können. Die wichtigsten und häufigsten Erkrankungen werden detailliert beschrieben und eine Auswahl möglicher homöopathischer Mittel wird aufgezeigt. Mit diesem Buch haben Sie den idealen Ratgeber für jeden Geflügelhalter stets zur Hand.
Aktualisiert: 2019-12-18
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Auf unterschiedliche Art

Auf unterschiedliche Art
Bei diesem, meinem zweiten Kochbuch – an dem ich etwa zwei Jahre geschrieben habe – hat mir geholfen, dass ich seit zwei Jahren ein Foodblog unter http://www.nudelheissundhos.de betreibe, auf dem ich mehrere Male in der Woche meine neuesten kulinarischen Kreationen blogge. Ich bin Hobbykoch und Foodblogger und kein Profikoch. Dieses Kochbuch enthält nur meine persönlichen Hobbyrezepte. Nach wie vor kreiere ich Rezepte am liebsten selbst. Ich sitze dazu 1/2–1 Stunde in meiner Küche, jongliere alle möglichen Zutaten in meinem Kopf herum und probiere das Gericht schon vorher im Kopf. Man findet aber auch das eine oder andere Rezept als Anregung von anderen, kocht es nach, verändert und verfeinert es nach eigenem Gusto und nimmt es bei Gefallen in den monatlichen Speisezettel auf. Auf diese Weise konnte ich dieses Kochbuch schneller fertigstellen. Der Schwerpunkt des Buchs liegt auf meinen persönlichen Vorlieben für Braten-, Innereien- und Pastagerichten. Gerade Innereien werden meines Erachtens viel zu wenig zubereitet, obwohl sie sehr schmackhaft und zudem noch preiswert sind. Deswegen habe ich viele Rezepte dazu ausprobiert und in das Kochbuch übernommen. Neben sehr gewöhnlichen Gerichten sind auch einige ungewöhnliche Rezepte hinzugekommen – zu Pferdefleisch, Hoden, Hirn, Insekten oder zum Kochen mit Kaffee. Wenn Sie ohne persönliche Einschränkungen und Vorurteile an das Kochen herangehen und „frei sind im Geist“, was man kochen und essen darf und was nicht und was schmackhaft ist, dann finden Sie in diesem Kochbuch genügend Anregungen für neue kulinarische und sehr geschmackvolle Erfahrungen und Gerichte.
Aktualisiert: 2019-12-18
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Bewusst Low Carb SONDERHEFT: 4 Kilo in 30 Tagen

Bewusst Low Carb SONDERHEFT: 4 Kilo in 30 Tagen von Buss,  Oliver
Ihr großer Wunsch zum neuen Jahr ist es, endlich die drei bis vier Kilo los zu werden, die sich über das vergangene Jahr und die Weihnachtstage festgesetzt haben? Kein Problem. Sie wollen nicht hungern, nicht fasten. Sie wollen genießen und Energie haben, nicht groß planen und gesund bleiben? Kein Problem. Wir haben für Sie einen Plan über 30 Tage maßgeschneidert. Dort finden Sie Tag für Tag ein leckeres Frühstück sowie ein Mittag- und ein Abendessen. Immer zwischen 1.200 und 1.500 Kalorien und unter 100 g Kohlenhydrate pro Tag. So nehmen sie sicher und gesund ab. Sie erhalten eine Einkaufsliste alle 5 Tage, mit der Sie geplant und gezielt einkaufen können. Und alle relevanten Fragen rund um die Diät und wie Sie einen Jojo-Effekt vermeiden können, beantworten wir auf den nächsten Seiten. Wir wünschen Ihnen viel Erfolg und eine genußvolle gut gelaunte Zeit mit einem tollen Ergebnis: 4 Kilo weniger*. * Bis zu vier Kilo bei optimaler Ausführung unserer Empfehlungen
Aktualisiert: 2019-12-13
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Auf Augenhöhe mit Hühnern

Auf Augenhöhe mit Hühnern von Braemer,  Silke
Dieses Buch hat fünf Hauptdarstellerinnen: - Da ist zunächst Berta, die Unerschrockene, die Chefin. - Dann gibt es Mimi, die anfangs Unauffällige, stets im »Windschatten« von Berta. Inzwischen ist sie selbstbewusster und zeigt auch ganz andere Seiten. - Dickie hat einen besonderen Hang zu den genüsslichen und beschaulichen Seiten des Lebens und macht auch mal Pausen. - Merle hingegen ist sehr hübsch und scheint das auch zu wissen. Sie achtet sehr auf ihr Äußeres. - Die Letzte im Bunde ist Nöli, die von Anfang an irgendwie anders war als die anderen, eine Außenseiterin. Berta, Mimi, Dickie, Merle und Nöli sind Hühner und leben zusammen mit Frau Braemer und ihrer Freundin auf einem alten Winzerhof am Dorfrand von Ihringen am Kaiserstuhl. Dort erfreuen die Hühner die ganze Nachbarschaft, die Freunde und die Feriengäste, die auf dem Hof übernachten. Silke Braemer erzählt unterhaltsam und anschaulich von diesem Hühner- und Menschenleben, von den gemeinsamen Erfahrungen und von den Freuden und Sorgen des Zusammenseins. Dabei erfahren die Leserinnen und Leser viel Wissenswertes über die artgerechte Hühnerhaltung und erhalten wertvolle Tipps für den Einstieg. Illustriert ist das Ganze mit liebenswerten Zeichnungen der Autorin.
Aktualisiert: 2019-11-25
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Burger Unser

Burger Unser von Esswein,  Daniel, Jorra,  Nils, Lecloux,  Nicolas, Tzschirner,  Hubertus, Vilgis,  Dr. Thomas
Es ist nicht das erste und sicherlich nicht das letzte Buch, das über Burger geschrieben wurde – aber vermutlich das beste! Neben allem Wissenswerten und genialen Bildern verrät es sämtliche Tipps und Tricks für die eigene Herstellung göttlicher Burger. Der Theorieteil liefert Hintergründe und Rezepte zu den Themen Fleischauswahl, Pattyblends und knackige Beilagen sowie mehr als 50 Saucen und perfekte, selbst gebackene Buns. Im zweiten Teil finden sich nicht nur opulente Beefburger, sondern auch vegane und süße Kreationen, sodass keine Wünsche offen bleiben. Abgerundet wird das Standardwerk durch eine Übersicht der besten Burger-Läden im deutschsprachigen Raum. Ob Burger-Novize oder -Professional – das BURGER UNSER verspricht den Eintritt ins Burger-Paradies! Nicht mehr und nicht weniger. Amen.
Aktualisiert: 2019-12-18
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