Wildfleisch ist längst in aller Munde und gilt als das ethisch unproblematischste und gesündeste Fleisch. Das neue TEUBNER Standardwerk trumpft mit einer Auswahl an über 55 besonderen Wildrezepten für Hirsch, Reh, Kaninchen und Hase sowie Federwild, wie geschmorte Frischlingskeule, Hasenrückenröllchen oder Damwild-Nugegts, auf. Auch essenzielle Grundrezepte für beispielsweise Wildbrühen, Wildfonds und Wildjus dürfen hier nicht fehlen.
Ergänzt werden die Rezepte durch informative Sach-Texte zu den Abläufen einer Jagd und der Frage nach Tierethik und Verantwortung sowie küchenpraktische Tipps.
Aktualisiert: 2023-06-05
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Die Tiere unserer Heimat werden in diesem prachtvoll illustrierten Kindersachbuch mit großer Sachkenntnis vorgestellt - ein Fest der Artenvielfalt in Wiesen, Feldern und Hecken.
Aktualisiert: 2023-06-05
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Das einzige Wildkochbuch mit ausschließlich schnellen und alltagstauglichen Rezepten
Aktualisiert: 2023-06-02
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Wildküche genial einfach: die besten Rezepte zu den beliebtesten Wildarten
Aktualisiert: 2023-06-02
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Aktualisiert: 2023-06-02
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Ein kontroverses Thema: Naturschützer lehnen die Jagd ab, Förster und Jäger halten sie für unumgänglich, um das Gleichgewicht zu halten und jungen Baumbestand zu schützen. Auf niedersächsischen Feldern und im Wald sind mir einige wunderbare Aufnahmen von deutschem Jagdwild gelungen. Es gibt bundesweite Schonzeiten für fast alle davon, In diesen Zeiten dürfen sie nicht erlegt werden, was mir aber noch wichtiger erscheint, sie sollten in diesen Zeiten auch nicht gestört werden.
Hochwertiger Wandkalender mit 12 wunderschönen Bildern. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen. Daher verwenden wir ausschließlich FSC-zertifizierte Papiere aus verantwortungsvoller Waldwirtschaft. Wir vermeiden Überproduktion und somit deutliche Abfallmengen, da wir bedarfsgerecht in Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) produzieren. Wir halten unsere Transportwege kurz und sorgen für eine klimabewusste Logistik.
14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite | Papprücken hinten
Aktualisiert: 2023-06-01
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Ein kontroverses Thema: Naturschützer lehnen die Jagd ab, Förster und Jäger halten sie für unumgänglich, um das Gleichgewicht zu halten und jungen Baumbestand zu schützen. Auf niedersächsischen Feldern und im Wald sind mir einige wunderbare Aufnahmen von deutschem Jagdwild gelungen. Es gibt bundesweite Schonzeiten für fast alle davon, In diesen Zeiten dürfen sie nicht erlegt werden, was mir aber noch wichtiger erscheint, sie sollten in diesen Zeiten auch nicht gestört werden.
Premium Kunstdruck in Hochglanz in Museumsqualität. Damit die Papierbogen glatt an der Wand hängen, hat dieser hochwertige Kalender innovative Einstecktaschen. Sie schützen die großen Blätter vor Luftfeuchte-Effekten. Papier ist ein natürliches Material. Die Fasern reagieren auf Raumklimaschwankungen. Die Einsteckecken sollten daher nicht entfernt werden. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen, daher setzen wir auf Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) mit hochwertigen Materialien.
14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite | stabiler Papprücken hinten | 1 transparente Schutzfolie
Aktualisiert: 2023-06-01
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Wolf Behrndt blickt auf ein vielfältiges und an schönen Erlebnissen reiches Leben als Weidmann zurück. Lebhaft und eindrucksvoll schildert er Gesellschafts- und Bewegungsjagden und geht auf die weidgerechte Bejagung von Enten, Gänsen, Reh-, Rot-, Dam-, Muffel- und Schwarzwild etc. in traditionellem Sinn ein. Großen Wert legt er auf das Verhalten des Jägers gegenüber dem Tier und seinen Mitjägern und beklagt, wie viel praktisches jagdliches Wissen und Fachkenntnisse über jagdbare Wildarten verloren gegangen sind. Der in Niedersachsen lebende Autor beschreibt in seinen Rückblicken und Ausblicken den Wandel der Jagd und wie sehr unsere unmittelbare Umwelt von den Veränderungen der Lebensräume, vom Artenschwund und vom Klimawandel betroffen ist.
Aktualisiert: 2023-06-01
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Ein kontroverses Thema: Naturschützer lehnen die Jagd ab, Förster und Jäger halten sie für unumgänglich, um das Gleichgewicht zu halten und jungen Baumbestand zu schützen. Auf niedersächsischen Feldern und im Wald sind mir einige wunderbare Aufnahmen von deutschem Jagdwild gelungen. Es gibt bundesweite Schonzeiten für fast alle davon, In diesen Zeiten dürfen sie nicht erlegt werden, was mir aber noch wichtiger erscheint, sie sollten in diesen Zeiten auch nicht gestört werden.
Hochwertiger Wandkalender mit 12 wunderschönen Bildern. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen. Daher verwenden wir ausschließlich FSC-zertifizierte Papiere aus verantwortungsvoller Waldwirtschaft. Wir vermeiden Überproduktion und somit deutliche Abfallmengen, da wir bedarfsgerecht in Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) produzieren. Wir halten unsere Transportwege kurz und sorgen für eine klimabewusste Logistik.
14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite | Papprücken hinten
Aktualisiert: 2023-06-01
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Ein kontroverses Thema: Naturschützer lehnen die Jagd ab, Förster und Jäger halten sie für unumgänglich, um das Gleichgewicht zu halten und jungen Baumbestand zu schützen. Auf niedersächsischen Feldern und im Wald sind mir einige wunderbare Aufnahmen von deutschem Jagdwild gelungen. Es gibt bundesweite Schonzeiten für fast alle davon, In diesen Zeiten dürfen sie nicht erlegt werden, was mir aber noch wichtiger erscheint, sie sollten in diesen Zeiten auch nicht gestört werden.
Hochwertiger Wandkalender mit 12 wunderschönen Bildern. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen. Daher verwenden wir ausschließlich FSC-zertifizierte Papiere aus verantwortungsvoller Waldwirtschaft. Wir vermeiden Überproduktion und somit deutliche Abfallmengen, da wir bedarfsgerecht in Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) produzieren. Wir halten unsere Transportwege kurz und sorgen für eine klimabewusste Logistik.
14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite | Papprücken hinten
Aktualisiert: 2023-06-01
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Aktualisiert: 2023-05-27
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Aktualisiert: 2023-05-24
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Aktualisiert: 2023-05-24
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Aktualisiert: 2023-05-24
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Ein kontroverses Thema: Naturschützer lehnen die Jagd ab, Förster und Jäger halten sie für unumgänglich, um das Gleichgewicht zu halten und jungen Baumbestand zu schützen. Auf niedersächsischen Feldern und im Wald sind mir einige wunderbare Aufnahmen von deutschem Jagdwild gelungen. Es gibt bundesweite Schonzeiten für fast alle davon, In diesen Zeiten dürfen sie nicht erlegt werden, was mir aber noch wichtiger erscheint, sie sollten in diesen Zeiten auch nicht gestört werden.
Premium Kunstdruck in Hochglanz in Museumsqualität. Damit die Papierbogen glatt an der Wand hängen, hat dieser hochwertige Kalender innovative Einstecktaschen. Sie schützen die großen Blätter vor Luftfeuchte-Effekten. Papier ist ein natürliches Material. Die Fasern reagieren auf Raumklimaschwankungen. Die Einsteckecken sollten daher nicht entfernt werden. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen, daher setzen wir auf Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) mit hochwertigen Materialien.
14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite | stabiler Papprücken hinten | 1 transparente Schutzfolie
Aktualisiert: 2023-05-23
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Ein kontroverses Thema: Naturschützer lehnen die Jagd ab, Förster und Jäger halten sie für unumgänglich, um das Gleichgewicht zu halten und jungen Baumbestand zu schützen. Auf niedersächsischen Feldern und im Wald sind mir einige wunderbare Aufnahmen von deutschem Jagdwild gelungen. Es gibt bundesweite Schonzeiten für fast alle davon, In diesen Zeiten dürfen sie nicht erlegt werden, was mir aber noch wichtiger erscheint, sie sollten in diesen Zeiten auch nicht gestört werden.
Hochwertiger Wandkalender mit 12 wunderschönen Bildern. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen. Daher verwenden wir ausschließlich FSC-zertifizierte Papiere aus verantwortungsvoller Waldwirtschaft. Wir vermeiden Überproduktion und somit deutliche Abfallmengen, da wir bedarfsgerecht in Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) produzieren. Wir halten unsere Transportwege kurz und sorgen für eine klimabewusste Logistik.
14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite | Papprücken hinten
Aktualisiert: 2023-05-23
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Ein kontroverses Thema: Naturschützer lehnen die Jagd ab, Förster und Jäger halten sie für unumgänglich, um das Gleichgewicht zu halten und jungen Baumbestand zu schützen. Auf niedersächsischen Feldern und im Wald sind mir einige wunderbare Aufnahmen von deutschem Jagdwild gelungen. Es gibt bundesweite Schonzeiten für fast alle davon, In diesen Zeiten dürfen sie nicht erlegt werden, was mir aber noch wichtiger erscheint, sie sollten in diesen Zeiten auch nicht gestört werden.
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Aktualisiert: 2023-05-23
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Aktualisiert: 2023-05-23
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Aktualisiert: 2023-05-19
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Aktualisiert: 2023-05-19
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