Das erste Kochbuch des Berner Spitzenkochs.Der Spitzenkoch Werner Rothen kreiert in ‚Mein Gourmetdesign‘ kulinarische Überraschungen für Gäste. Der weitgereiste Küchenchef pflegt eine moderne und internationale, auf frischen Naturprodukten basierende Küche im höchstdotierten Gourmet- und Kultur-Restaurant im Berner Paul Klee Zentrum – und inspiriert mit seinen 42 wunderschön angerichteten Gerichtenalle, die das kreativ-künstlerische Kochen lieben.
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Produktinformationen
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ISBN-10
390603352X
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GTIN-13
9783906033525
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Untertitel
Überraschen Sie Ihre Gäste
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Erscheinungstermin
2020-12-20
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Auflage
1
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Sprache
ger
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Genre-Code
9450
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Letzte Bearbeitung
2020-12-16
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Produktart
EA
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Schlüsselwörter
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Verleger
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Genre
Werner Rothen – Mein Gourmetdesign online kaufen
Die Publikation Werner Rothen – Mein Gourmetdesign - Überraschen Sie Ihre Gäste von
Werner Rothen ist bei Werd & Weber Verlag AG erschienen.
Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Design, Gourmet, Haute Cuisine.
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