Vogtländische Küchengeheimnisse
Von Apfelspalten bis Zwiebelfleisch
Friedegard Jahn, Joachim Jahn
„Aller guten Dinge sind drei“ so sagt der Volksmund.
Aber nicht nur deshalb gibt es jetzt das dritte Koch- und Backbuch mit Rezepten aus unserer Heimat Vogtland. Die Flut von Anfragen nach einer Fortsetzung unserer Rezeptbuchreihe veranlasste uns, noch einmal alte und neue Gerichte aus dem Vogtland sowie dem Egerland aus unserer reichhaltigen Rezeptsammlung nachzukochen beziehungsweise nachzubacken.
Es wäre unser Wunsch, wenn wir Ihren Geschmack wieder getroffen hätten. Unsere Auswahl reicht von der einfachen Hausmannskost bis zum Festschmaus.
Vielleicht entdecken Sie ein Gericht, das Sie schon lange wieder einmal zubereiten wollten und Ihnen die genaue Zutatenliste fehlte.
Wir wünschen allen Lesern, Hobbyköchinnen und Köchen viel Spaß, sowie gutes Gelingen beim Ausprobieren unserer Rezepte und „Guten Appetit“. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass bei Misslingen eines Rezeptes, aus welchem Grund auch immer, von uns keine Haftung übernommen werden kann.
Sofern nicht anders angegeben, sind die Rezepte in diesem Buch für 4 Personen berechnet.
