Übungsbuch Beschaffung, Produktion und Logistik
Aufgaben, Lösungen und Implementierung in Excel
Michael Gutiérrez, Christian Hofmann, Hans-Ulrich Küpper
Prof. (em.) Dr. Dr. h.c. Hans-Ulrich Küpper lehrte bis 2013 Produktionswirtschaft und Controlling an der Ludwig-Maximilians-Universität München. Seit 2013 ist er Akademischer Leiter der Bayerischen EliteAkademie.
Prof. Dr. Christian Hofmann lehrt Unternehmensrechnung und Controlling an der Ludwig-Maximilians-Universität München.
Prof. Dr. Michael Gutiérrez lehrt Industriebetriebslehre sowie Operations Research an der Hochschule für angewandte Wissenschaften Neu-Ulm und ist Mitglied der Leitung des dortigen Kompetenzzentrums Logistik.
Beschaffung, Produktion und Logistik sind zentrale Funktionen in Industrie- und Dienstleistungsunternehmen. Unerlässlich für das Verständnis der hier auftretenden Entscheidungsprobleme ist das gezielte Trainieren von Modellen und Lösungsverfahren. Diesem Zweck dient das Übungsbuch mit Aufgaben und Lösungen, die in einer Vielzahl von Kursen getestet wurden und folgende Themen abdecken:
„Produktions- und Kostentheorie
„Kennzeichnung industrieller Fertigungsprozesse
„Programm- und Verfahrensplanung
„Materialwirtschaft und Beschaffungsplanung
„Planung betrieblicher Fertigungsprozesse
„Planung von Transporten, Touren und Standorten
„PPS-Systeme und Hierarchische Produktionsplanung
In die vollständig überarbeitete und erweiterte 5. Auflage wurde eine Reihe neuer Aufgaben unter anderem auch zu bisher nicht behandelten Themen aufgenommen. Ein neuer, für das Selbststudium geeigneter Teil des Buches beinhaltet Grundlagen zur Implementierung in Excel und dient dem Verständnis des zusätzlichen Online-Materials.
