Süßes wildes Wien von Rath,  Alexandra Maria

Süßes wildes Wien

Genascht wird, was in der Stadt wächst

Ernährungsexpertin Alexandra Maria Rath widmet sich den süßen Seiten des Lebens und präsentiert Wien – die lebens- und liebenswerteste Stadt der Welt – von ihrer grünsten, schmackhaftesten Seite. Essbare Blüten, Wildobst und andere köstliche Wildpflanzen sowie Wiener Stadthonig werden zu genussvollen Mehlspeisen, Desserts und einzigartigem Zuckerwerk verarbeitet. So wird aus den sternchenförmigen Blüten vor der historischen Sternwarte in Ottakring der süße Holunder-Zabaione, aus der orientalischen Maulbeere im Türkenschanzpark die erfrischende Maulbeer-Joghurt-Torte und aus dem Dirndl vor dem Wiener Heurigen ein köstliches Fruchtgelee.
Über 40 Rezepte sowie Anekdoten und Wissenswertes zu den vorgestellten Sehenswürdigkeiten ergeben eine einzigartige Mischung aus spannendem City-Guide und verführerischem Kochbuch.

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Produktinformationen

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Die Publikation Süßes wildes Wien - Genascht wird, was in der Stadt wächst von ist bei Gmeiner-Verlag erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Alexandra Rath, Beeren, Nüsse, Blueten, Dessert, Eis, Essbare Wildpflanzen, fruechte, Honig, Kochbuch, kochen mit Wildpflanzen, kraeuter, Kuchen, Mehlspeisen, oesterreich, Pflanzen, Sehenswüridgk, Tarte, Torte, Urban Gardening, Wien, Wildpflanzen, Zuckerwerk. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buchfindr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 31 EUR und in Österreich 32 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!