Sommer von Lehmann, Joerg, Rauch, Richard, Seiser, Katharina

Sommer

Die Jahreszeiten Kochschule

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Diese Kochschule folgt einem vollkommen neuen Konzept: Kochen lernen im Rhythmus der Jahreszeiten. Wie im ersten Buch zum Winter bewährt, zeigt der zweite Band in neun thematischen Kapiteln anschaulich und leicht nachzuvollziehen, wie man aus dem Besten, was uns der Sommer schenkt, köstliche Mahlzeiten zubereitet – Freude am Kochen und Erfolgserlebnisse inkludiert. Von hochsommerlicher Gemüsevielfalt und heimischem Fisch über Grillen & Picknick bis zu Erfrischendem für heiße Tage und fruchtigen Köstlichkeiten aus Steinobst und Beeren. Basis ist die österreichische Küche, von Lieblings-Klassikern bis zu kreativen Weiterentwicklungen. So einfach war saisonal kochen noch nie!

Viele Tipps und Tricks und warenkundliche Informationen runden den Band ab, der auch erfahrenen HobbyköchInnen viele neue Anregungen und wertvolles Wissen bietet. Fazit: Die moderne Kochschule für KochanfängerInnen und ein perfektes Geschenk für alle Koch- und Genuss-Begeisterten.

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Bücher zum Thema
Haubenküche kochen lernen kochen nach Saison Kochschule Österreichische Küche regional kochen saisonal kochen Steiermark Steirawirt
Produktinformationen
    • ISBN-10
      3710601444
    • GTIN-13
      9783710601446
    • Untertitel
      Die Jahreszeiten Kochschule
    • Erscheinungstermin
    • Erstverkaufstag
      2017-02-10
    • Sprache
      ger
    • Autoren Biografie
      Richard Rauch übernahm mit 18 den elterlichen "Steira Wirt" in Trautmannsdorf. Mit 19 erkochte er seine erste Haube, heute hat er drei. 2015 wurde er "Koch des Jahres". Der TV-Liebling ("Frisch gekocht") steht für eine ebenso traditionsbewusste wie weltoffene Küche. Katharina Seiser lebt in Wien und reist, um zu essen. Sie schreibt leidenschaftlich gern Kochbücher und kulinarische Geschichten für Magazine und Tageszeitungen. Sie ist kompromisslos, was guten Geschmack und beste Zutaten betrifft. Seiser ist Herausgeberin der Erfolgsreihe vegetarischer Kochbücher bei Brandstätter (Österreich, Deutschland, Italien, Türkei, USA) und Autorin des Bestsellers "Immer schon vegan" (2015). Kulinarische Notizen auf esskultur.at
    • Genre-Code
      9453
    • Letzte Bearbeitung
      2023-02-13
    • Produktart
      ED
    • Schlüsselwörter
      Haubenküche, kochen lernen, kochen nach Saison, Kochschule, Österreichische Küche, regional kochen, saisonal kochen, Steiermark, Steirawirt
    • Verleger
      Brandstätter Verlag
    • Genre
      Essen, Trinken, NONBOOK, Ratgeber, Ratgeber: Essen, Trinken, Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher

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Die Publikation Sommer - Die Jahreszeiten Kochschule von , , ist bei Brandstätter Verlag erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Haubenküche, kochen lernen, kochen nach Saison, Kochschule, Österreichische Küche, regional kochen, saisonal kochen, Steiermark, Steirawirt. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buchfindr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 19.99 EUR und in Österreich 19.99 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!