Quitten und Zierquitten (Wandkalender 2024 DIN A4 hoch), CALVENDO Monatskalender
Porträts der birnenförmigen Baumquitte und der apfelförmigen Zierquitte
Gisela Kruse
Die am Baum wachsende birnenförmige Quitte ist von einem sehr bitteren Flaum umhüllt, der vor der Zubereitung gründlich abgerieben werden muss. Sie kann für Gelee und Marmelade verwendet werden. Darüber hinaus lässt sich aus den Früchen Saft, Likör, Wein und Schnaps herstellen.Die Früchte der japanischen und chinesischen Zierquitte sind ebenfalls essbar und enthalten viel Vitamin C. Im rohen Zustand sind sie jedoch sehr hart und nicht bekömmlich. Sie lassen sich am besten zu Gelee verarbeiten, da sie viel Pektin enthalten.
Hochwertiger Wandkalender mit 12 wunderschönen Bildern. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen. Daher verwenden wir ausschließlich FSC-zertifizierte Papiere aus verantwortungsvoller Waldwirtschaft. Wir vermeiden Überproduktion und somit deutliche Abfallmengen, da wir bedarfsgerecht in Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) produzieren. Wir halten unsere Transportwege kurz und sorgen für eine klimabewusste Logistik.
14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite | Papprücken hinten
Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
