Lebensmittelsicherheit ISO 22000:2018 von Leger-Hillebrand, Wolfgang

Lebensmittelsicherheit ISO 22000:2018

Normative und rechtliche Grundlagen, Zertifizierung. Mit zahlreichen Praxistipps

Die ÖNORM EN ISO 22000 spezifiziert die Anforderungen an ein Managementsystem für Lebensmittelsicherheit, um sichere Produkte für die Endverbraucher herzustellen und die Kundenerwartungen zu erfüllen. Die vorliegende QuickInfo gibt einen kompakten Überblick über die Neuerungen der ÖNORM EN ISO 22000:2018. Sie hilft Unternehmen, die neuen Anforderungen bis zum Ende der dreijährigen Übergangsfrist mit 29. Juni 2021 umzusetzen.
Wolfgang Leger-Hillebrand vereint seine Expertise aus der Standardisierungsarbeit mit der praktischen Umsetzung von Lebensmittelsicherheitsstandards als Anwender, Auditor und Vortragender. Neben detaillierten Informationen zu den Neuerungen der ÖNORM EN ISO 22000:2018 vermittelt der Autor den größeren rechtliche Rahmen, relevante Guidelines und Standards – und das bereichert mit vielen Tipps aus seinem Erfahrungsschatz.
Die QuickInfo richtet sich an Führungskräfte, HACCP-Teammitglieder und Qualitätsmanagerinnen und Qualitätsmanager in allen an der Lebensmittelkette beteiligten Unternehmen jeder Größe und dient als nützliches Instrument für die tägliche Praxis.

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Produktinformationen

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Die Publikation Lebensmittelsicherheit ISO 22000:2018 - Normative und rechtliche Grundlagen, Zertifizierung. Mit zahlreichen Praxistipps von ist bei Austrian Standards plus GmbH erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Audit, food safety, Food safety management systems, FSMA, Futtermittelherstellung, HACCP, ISO 22000, Lebensmittel, Lebensmittelbranche, Lebensmittelhersteller, Lebensmittelherstellung, Lebensmittelkette, Lebensmittelrecht, Lebensmittelsicherheit, Lebensmittelsicherheitsstandard, Lebensmittelstandards, Logistikunternehmer, Managementsystem, Managementsystemstandard, Zertifizierung. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buchfindr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 22.99 EUR und in Österreich 22.99 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!