Königliche Tafelkultur
Tafelkultur und Tafelkunst am preußischen Hof · Königen in die Küche geschaut · Porzellane Friedrichs des Großen · Königliche Gastfreundschaft
Josephine Hildebrand, Lothar Lambacher, Bernd Maether
Königliche Tafelkultur am preußischen Hofe war nicht nur ein Fest der Sinne und Genüsse, sondern auch immer ein Ort der Repräsentation und Kommunikation. Je nach Anlass und Art des höfischen Festes wurden die Menüfolgen, Porzellan, Tafelgeräte und die Einladungen der Gäste bestimmt. Selbst die Sitzordnung an der Tafel folgte dem höfischen Zeremoniell.
