Koch mich! Heidelberg – Das Kochbuch
7 x 7 köstliche Rezepte aus der Stadt am Neckar
Claudia Schmid
Wie schmeckt eigentlich eine Stadt? Von der Brückentor-Suppe bis zum veganen Heidelburger, vom Kurpfälzer Spargel bis zum süßen Neckarschiffchen: Die einfachen und schnellen Rezepte liefern einen feinen Vorgeschmack auf Heidelberg, die romantische Perle am Neckar.
Das sind 7 x 7 Ideen zum Nachmachen – von der Vorspeise bis zum Dessert. Autorin Claudia Schmid kocht aus Leidenschaft und ist in der einstigen kurpfälzischen Residenzstadt auf kulinarische
Spurensuche gegangen.
Heimat. Einfach. Lecker.