HACCP – kompakt und verständlich von Janssen, Johann, Lehrke, Matthias

HACCP – kompakt und verständlich

Ein Leitfaden für HACCP-Teams und Anwendende zum besseren Verständnis, zur Förderung der Lebensmittelsicherheitskultur und für die sichere Umsetzung von HACCP in der Lebensmittelwirtschaft

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Das vorliegende Buch richtet sich an Beschäftigte, die für die Erarbeitung und Umsetzung von HACCP verantwortlich sind. Ihnen werden die wesentlichen Anforderungen anhand von verständlichen Beschreibungen, Beispielen und Illustrationen vermittelt.

In diesem Buch werden die Forderungen vom Codex Alimentarius, IFS Food 7, BRC und der ISO 22000 berücksichtigt. Dieses Buch ist für HACCPGrundschulungen sowie für die regelmäßigen Schulungen des HACCP-Teams geeignet.

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HACCP IFS
Produktinformationen
    • ISBN-10
      3940513156
    • GTIN-13
      9783940513151
    • Untertitel
      Ein Leitfaden für HACCP-Teams und Anwendende zum besseren Verständnis, zur Förderung der Lebensmittelsicherheitskultur und für die sichere Umsetzung von HACCP in der Lebensmittelwirtschaft
    • Erscheinungstermin
    • Auflage
      8
    • Erstverkaufstag
      2015-05-22
    • Sprache
      ger
    • Genre-Code
      1989
    • Letzte Bearbeitung
      2021-07-04
    • Produktart
      BA
    • Schlüsselwörter
      HACCP, IFS
    • Verleger
      Lehrke Verlag
    • Genre
      HC, Natur, Technik, Sachbücher, Sachbücher: Natur, Technik, Sonstiges

HACCP - kompakt und verständlich online kaufen

Die Publikation HACCP - kompakt und verständlich - Ein Leitfaden für HACCP-Teams und Anwendende zum besseren Verständnis, zur Förderung der Lebensmittelsicherheitskultur und für die sichere Umsetzung von HACCP in der Lebensmittelwirtschaft von , ist bei Lehrke Verlag erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: HACCP, IFS. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buchfindr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 9.9 EUR und in Österreich 10.2 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!