Dieses Buch ist ein Lehrbuch und ein Nachschlagewerk für alle Studenten der Haushalts- und Ernährungswissenschaften sowie für alle, die sich mit der Haushalttechnik beschäftigen. Im ersten Drittel des Buches werden grundlegende Kenntnisse in den wichtigsten naturwissenschaftlichen Disziplinen der Haushalttechnik vermittelt. Dabei stehen Mechanik, Elektrotechnik und Wärmelehre im Mittelpunkt. Bei der Besprechung der Geräte steht die physikalische Wirkungsweise des einzelnen Geräts im Vordergrund. Hier werden die grundsätzlichen Funktions- und Wirkungsweisen beschrieben und anhand eines Beispiels detailliert besprochen. Weitere Bauarten werden in Kurzform charakterisiert.
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Produktinformationen
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ISBN-10
3800121476
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GTIN-13
9783800121472
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Erscheinungstermin
1996-10-24
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Auflage
2
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Sprache
ger
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Genre-Code
1461
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Letzte Bearbeitung
2015-01-19
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Produktart
BC
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Schlüsselwörter
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Verleger
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Genre
Grundlagen der Haushalttechnik, Bd 1 online kaufen
Die Publikation Grundlagen der Haushalttechnik, Bd 1 von
ist bei Verlag Eugen Ulmer erschienen.
Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Hauswirtschaftslehre.
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