Faszination Floristik
Lehrbuch für die Ausbildung
Heike Damke-Holtz, Peter Döppel, Andreas Faber, Johannes Heidemann, Stefan Sauthoff-Böttcher
Die aktuelle Auflage dieses modernen Lehrbuchs setzt die Ausbildungsinhalte für den Ausbildungsberuf Florist/Floristin vollständig handlungsorientiert um. Der gesamte Lehrstoff wird gliedert sich analog zu den schriftlichen Prüfungsbereichen in drei Schwerpunkte:- Teil 1: Wirtschafts- und Sozialkunde- Teil 2: Warenwirtschaft- Teil 3: Technologie- Anhang: Fachrechnen, komplexe Prüfungsaufgaben, alphabetisch geordnetes Glossar mit Erklärungen der Fachbegriffe
Das Lehrbuch wurde für die 6. Auflage grundsätzlich überarbeitet und aktualisiert.
Alle Ausbildungsinhalte sind nicht nur praxisbezogen, sondern auch fallorientiert aufgebaut. Um den Einstieg in die einzelnen Themenbereiche zu erleichtern, beginnen sämtliche Kapitel mit der Darstellung handlungsorientierter Situationen aus der Betriebspraxis. Das Floristik-Unternehmen „Linnea GmbH“ dient hier als „roter Faden“. Besonders hervorgehobene Elemente wie Merksätze, Praxistipps und Wissenswertes über die Grundlagen hinaus sowie zahlreiche farbige Abbildungen strukturieren die Texte und leiten durch den Lehrstoff. Um das Gelernte jederzeit eigenständig und gezielt überprüfen und festigen zu können, endet jedes Kapitel mit Wiederholungsaufgaben.
Das Fachbuch ist die optimale Grundlage für die Ausbildung und bietet sich darüber hinaus auch als Nachschlagewerk für die Fort- und Weiterbildung an.Das Lesezeichen am Band enthält die botanischen Zeichen, die im Buch auf Seite 241 zu finden sind.
