Ei
Von Omelett bis Hollandaise: Techniken & Rezepte
Tove Nilsson
Schluss mit dem Herumeiern! Eggs Benedict, Shakshuka, Sauce Hollandaise, Was aber, wenn man bereits an einem Omelett scheitert? Hilfe naht!In diesem Kochbuch dreht sich alles um das Thema Ei. Denn: Eier spielen in den köstlichsten Gerichten eine Hauptrolle. Aber: Die richtige Zubereitung ist entscheidend. Wie geht ein Oder das Tove Nilsson versammelt in diesem Buch in . Zudem präsentiert sie mit Eiern. Das Grundkochbuch »Ei« ist ein und für jedermann.
