Checkliste Ernährung von Suter, Paolo M.

Checkliste Ernährung

Alles, was Sie zum Thema Ernährung wissen müssen!
– Physiologische Grundlagen der Ernährung sowie das Erfassen von Ernährungsstatus und -versorgung finden Sie im grauen Teil.
– Der grüne Teil bietet alles Wissenswerte über Nahrungsbestandteile: praxisrelevante Informationen über Ihren Metabolismus, Ihren täglichen Bedarf, Mangelerscheinungen…
– Im blauen Teil erfahren Sie ganz konkret, mit welchen Ernährungsmaßnahmen bestimmte Krankheitsbilder beeinflussbar sind.
– Alle wichtigen Methoden einer guten Ernährungstherapie finden Sie im roten Teil.
– Im Anhang: Wichtige Informationen zu Laborwerten, Umrechnungshilfen und weiterführenden Adressen.

Neu in der 3. Auflage:
– Aktualisierung aller Inhalte und Empfehlungen.
– Inkl. neuester praxisrelevanter Forschungsergebnisse!

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