Brot aus dem Gusstopf von Rosenbaum, Gabriele

Brot aus dem Gusstopf

Neue Rezepte des Kultbäckers

 Brotbacken erlebt eine regelrechte Renaissance, viele Hobbybäckerinnen und -bäcker wagen sich ans Mehl, probieren aus und pflegen ihren selbstgezüchteten Sauerteig. 
 Wer die Kruste annähernd so knackig, die Krume so elastisch hinbekommen möchte wie der Bäcker des Vertrauens, landet früher oder später beim Gusstopf. Hier hat der Teig die idealen Voraussetzungen, um als perfektes Brot aus dem heimischen Ofen zu kommen. Ganz gleich, ob Hefe- oder Sauerteig, herzhafte oder süße Brote im Gusstopf gelingt alles! 

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Backen Baecker Brote gusseisen Hefeteig Le Creuset Roemertopf Sauerteig Topf
Produktinformationen
    • ISBN-10
      3966645572
    • GTIN-13
      9783966645577
    • Untertitel
      Neue Rezepte des Kultbäckers
    • Erscheinungstermin
    • Erstverkaufstag
      2022-12-12
    • Sprache
      ger
    • Autoren Biografie
      Gabriele Rosenbaum arbeitete nach dem Studium in Deutschland und USA als Verlagslektorin, TV-Redakteurin und Ressortleiterin einer großen Frauenzeitschrift.  Sie veröffentlichte mehrere Kochbücher und Reiseführer. Heute schreibt sie als freie Journalistin für verschiedene Zeitschriften über die schönen Dinge des Lebens: Essen, Wein und Reisen. Maria Sartor lebt in Florida und auf Mallorca.
    • Genre-Code
      9457
    • Letzte Bearbeitung
      2023-02-14
    • Produktart
      ED
    • Schlüsselwörter
      Backen, Baecker, Brote, gusseisen, Hefeteig, Le Creuset, Roemertopf, Sauerteig, Topf
    • Verleger
      Heel
    • Genre
      Essen, Trinken, NONBOOK, Ratgeber, Ratgeber: Essen, Trinken, Backen

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Die Publikation Brot aus dem Gusstopf - Neue Rezepte des Kultbäckers von ist bei Heel erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Backen, Baecker, Brote, gusseisen, Hefeteig, Le Creuset, Roemertopf, Sauerteig, Topf. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buchfindr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 11.99 EUR und in Österreich 11.99 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!