Backen nach den Empfehlungen von Anthony William
vegan, glutenfrei, zuckerfrei
Maria Elisabeth Zeller
* Übersicht über Mehle, Süssungsmittel und Fette, die du verwenden kannst.
* allgemeine Infos z.B. zu Backformen
* gebackene Kuchen wie Zwetschgendatschi, Gewürzkuchen, Birnenkuchen mit Lavendel uvm.
* Rohkostkuchen wie Erdbeerkuchen, Mango-Torte usw.
* Pie´s wie Aprikosen-Pie,
* Muffins und Törtchen wie z.b. Linzer Törtchen
* Weihnachtsbäckerei wie Lebkuchen, Zintsterne uvm.
+ Brot und Brötchen
Paperback, 170 x 240 mm
Seitenzahl: 92 Seiten (ca. kann sich noch etwas ändern)
mit Raum für eigene Notizen
