Autor: Arnd Schirrmann

Intelligentes Catering mit RFID.

Intelligentes Catering mit RFID. von Bauer, Monika, Haas, Karl-Heinz, Hagg, Henning, Hartmann, Lutz, Inden, Udo, Neubauer, Frank, Pietrek, Damian, Renner, Thomas, Scheiding, Falk, Schirrmann, Arnd, Sell, Reinhold, Tieck, Stephan, Tönnies, Felix, Vidackovic, Kresimir, Vogt, Oliver
Die vorliegende Broschüre zeigt wesentliche Ergebnisse des Projektes iC-RFID. Dargestellt werden Prozessmodelle für das integrierte Catering, Softwaretechnologien zur Integration und Überwachung sowie intelligente Planungs- und Steuerungssysteme. Des Weiteren werden neue Technologien wie RFID-basierte Trolleys und Kommissionierstationen sowie innovative Konzepte für das Preflight-Shopping und Kabinenservices vorgestellt
Aktualisiert: 2022-09-12
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