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Smoothies, Shakes & Co.

Smoothies, Shakes & Co. von Martins,  Isabel
Mit diesen Rezepten für flüssige Powerpakete tanken Sie Energie für den ganzen Tag, denn diese Drinks tun Körper und Seele gut! Für jeden Geschmack findet sich hier etwas, von Smoothies und Shakes über bunte Saftvariationen und Fitcocktails mit Obst und Gemüse bis hin zu Vitalrezepten mit Tee & Co. Einfach und unkompliziert oder raffiniert und ausgefallen, so bringen Sie immer wieder aufs Neue Abwechslung frisch ins Glas. Rund 100 Kreationen machen immer wieder Lust aufs Ausprobieren und gesunde Genießen. Und das Beste: Das schmeckt nicht nur morgens gut! Die Einleitung liefert alle Basics rund um das Thema. Zahlreiche Tipps zu Zutaten und Zubereitung, viele Variationsvorschläge sowie Nährwertangaben und Zubereitungszeiten zu jedem Rezept bieten wertvolle Zusatzinformationen.
Aktualisiert: 2019-11-22
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Macarons – Trendige Minikuchen

Macarons – Trendige Minikuchen von Martins,  Isabel
Unwiderstehlich lecker! Macarons treffen den Zeitgeist, denn sie schmecken himmlisch und sehen verführerisch-edel aus. Das zarte Gebäck mit den cremigen Füllungen ist ein Klassiker der französischen Patisserie und wird immer wieder mit neuen Aromen und Geschmäckern variiert. Rund 30 feinste Rezeptideen von einfach und unkompliziert bis raffiniert und ausgefallen liefern abwechslungsreiche Anregungen. Lassen Sie sich inspirieren und probieren Sie immer wieder neue Kreationen aus! Die Basics rund um Zutaten, Zubereitung & Co. liefert die Einleitung. Zahlreiche Tipps zu den einzelnen Rezepten machen den Genuss perfekt. Hier findet jeder sein Lieblingsgebäck, denn diese Küchlein machen glücklich!
Aktualisiert: 2019-12-18
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Punsch, Gebäck & mehr

Punsch, Gebäck & mehr von Martins,  Isabel
Es duftet nach Plätzchen und Punsch, Kinderaugen strahlen und überall funkeln Kerzen - Weihnachten ist die schönste Zeit des Jahres! Und mit den Rezepten in diesem Buch zaubern Sie eine stimmungsvolle Atmosphäre auf den Tisch. Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit unwiderstehlichen Kreationen. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei, von einfach und unkompliziert bis ausgefallen und raffiniert. Lassen Sie sich inspirieren von rund 40 genussvollen, reich bebilderten Rezepten für - weihnachtliche Heißgetränke - weihnachtliches Kleingebäck - Stollen und Lebkuchen - feine Kuchen und Torten
Aktualisiert: 2018-08-21
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Muffins & Cupcakes – Trendige Minikuchen

Muffins & Cupcakes – Trendige Minikuchen von Martins,  Isabel
Muffins und Cupcakes schmecken nicht nur verführerisch gut, sondern sie sehen auch noch zum Anbeißen aus. Die leckeren Rezeptideen in diesem Buch geben immer wieder Anregungen für Kreationen von einfach bis raffiniert und von süß bis herzhaft. Für jede Gelegenheit und jeden Geschmack ist hier etwas dabei. Zahlreiche Tipps zu den einzelnen Rezepten machen den Genuss perfekt. - trendige Rezepte für Muffins & Cupcakes - süße und herzhafte Varianten - Einleitung rund um Zutaten, Zubereitung & Co. - zahlreiche Variationstipps zu den Rezepten - Kapitel: 'einfach & süß', 'fruchtig & saftig', raffiniert & trendig', 'herzhaft & würzig', 'für Feste'
Aktualisiert: 2019-12-18
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Frühstück, Brunch & Co.

Frühstück, Brunch & Co. von Martins,  Isabel
Lassen Sie den Tag mit diesen Rezepten genussvoll beginnen und verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit abwechslungsreichen Gerichten. Von süß bis pikant, von einfach bis raffiniert, hier ist für jeden etwas dabei. Genießen Sie leckeres Müsli, feine Waffeln oder saftige Muffins, zaubern Sie Herzhaftes mit Ei, Gemüse, Fleisch oder Fisch. Rund 100 Kreationen machen immer wieder Lust aufs Ausprobieren und Schlemmen. Und das Beste: Das schmeckt nicht nur morgens gut! Die Einleitung liefert alle Basics rund um das Thema. Zahlreiche Tipps zu Zutaten und Zubereitung, viele Variationsvorschläge sowie Nährwertangaben und Zubereitungszeiten zu jedem Rezept bieten wertvolle Zusatzinformationen.
Aktualisiert: 2019-11-22
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City of COOP

City of COOP von Becker,  Jochen, Bentes,  Ivana, Berenstein Jacques,  Paola, Córdoba,  Pepe, DiTella,  Andrés, Draguricevich,  Graciela, Hörbe,  Kim, Junior,  Jose, k,  sandy, Lanz,  Stephan, Lopez de Souza,  Marcelo, López,  Alejandra, Martins,  Isabel, Pelazas,  Myriam, Sälzer,  Christian, Souza,  Márcio de, Starke,  Dietmar, Thimmel,  Stefan, Tino, Tordini,  Ximena, Vejmelka,  Marcel, Welch Guerra,  Max, Zibechi,  Raúl
Stephan Lanz: Kapillaren der Emanzipation. Ersatzökonomien und städtische Bewegungen in Rio de Janeiro und BuenosAires Marcelo Lopes de Souza: Sozialräumliche Dynamik in brasilianischen Städten unter dem Einfluss des Drogenhandels. Anmerkungen zum Fall Rio de Janeiro Stephan Lanz: Wie die Favela siegte. Eine kleine politische Geschichte der Favelas in Rio de Janeiro Paola Berenstein Jacques: Eine Ästhetik mit Hüftschwung. Von den Favelas lernen Ivana Bentes: Das Copyright des Elends und das Bild als Kapital Stephan Lanz: Die Explosion einer Bombe. ›City of God‹ versus Cidade de Deus Jose Junior: Das Leben verändern. Vigário Geral und die Geschichte von ›Afro Reggae‹ Marcel Vejmelka: Die ›Grupo Cultural Afro Reggae‹. Kreativer Aktivismus in den Favelas Isabel Martins: 'Um 20 Uhr leidet in den Telenovelas keiner Hunger.' Das Netzwerk CCAP in Manguinhos Dietmar Starke: Die urbane Zelle Jochen Becker: 'Aus jedem Parterre wird eine Werkstatt.' Über die Kooperativen ›Coopa-Roca‹ in Rio de Janeiro und ›Nuevo Rumbo‹ in Buenos Aires Márcio de Souza, Ximena Tordini: Schalte das Radio aus und mache Dein eigenes. ›AtreVer‹ und ›La Tribu‹: zwei gemeinschaftliche Medien zwischen Aneignung und Gegenöffentlichkeit La Tribu: Buenos Aires. Ein Stadtplan städtischer Bewegungen Stefan Thimmel: Villas Miserias in Buenos Aires. Eine Notstandssituation als Dauerzustand – Armutsinseln in der Mega City Max Welch Guerra: Buenos Aires – die 'Deeuropäisierung' der Stadt und ihre politische Dimension Myriam Pelazas: Verwandlungen der 'Königin des Plata'. Aktuelle Formen von Kampf und Demokratie in Buenos Aires Pepe Córdoba, Alejandra López: Eine neue Richtung. Die Cartonero-Kooperative ›Nuevo Rumbo‹ Graciela Draguricevich: Losungen für den Alltag. Das Projekt ›Mutual Sentimiento‹ Andrés Di Tella: Buenos Aires Krisentango. Dokumentarfilme über Buenos Aires in Folge des Dezember 2001 Tino: 'Auch so gewinnt man einen Kampf.' Genosse Piquetero: Filmemacher Raúl Zibechi: Besetzte Fabriken – zwischen Überleben und Emanzipation Die Favelas in Rio de Janeiro wurden nie legalisiert, vom Staat immer wieder zerstört und durch einen 'Mythos der Marginalität' stigmatisiert. Zugleich prägt ihre aus der Not geborene sozio-ökonomische und politische Selbstorganisation seit einem Jahrhundert die urbane Gesellschaft. In Buenos Aires hingegen zwingen erstmals die durch einen radikalen Neoliberalismus zerstörten sozialstaatlichen Funktionen verarmte Bevölkerungsgruppen dazu, alternative und informelle Formen des Produzierens sowie des politischen Widerstandes neu zu erfinden. Heute existiert in beiden Städten ein dichtes Netz an neuen sozialen Akteuren, die in ihren Stadtteilen Kulturproduktion und Sozialarbeit mit einer politischen Agenda der Bürgerrechte, sozialen Gerechtigkeit und gesellschaftlichen Repräsentation der Marginalisierten verbinden. Solche widerständigen Alltagspraktiken in den metropolitanen Räumen des Globus thematisiert die metroZones-Reihe des ErsatzStadt-Projektes vorrangig. Fragten die ersten beiden Bände ›Space//Troubles‹ (Hg. Jochen Becker / Stephan Lanz) und ›Learning from *‹ danach, wie Städte im Zuge im Schatten liegender Globalisierungsprozesse produziert und regiert werden, thematisieren die folgenden eher deren selbstorganisierte Aneignung: in ›Hier Entsteht‹ (Hg. Jesko Fezer / Mathias Heyden) durch partizipative Bau- und Planungsprozesse, in ›Self Service City: Istanbul‹ (Hg. Orhan Esen / Stephan Lanz, 2004) durch informelle Stadtentwicklung von Zuwanderern und nun in ›City of COOP‹ durch städtische Bewegungen und autonome Ökonomien. Das Buch versammelt Analysen, Reportagen, Berichte und Bilder aus städtischen Projekten und Bewegungen in Rio de Janeiro und Buenos Aires.
Aktualisiert: 2017-03-01
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Brot, Brötchen & Co.

Brot, Brötchen & Co. von Martins,  Isabel
Selbstgebackenes hat einen besonderen Charakter und schmeckt einfach lecker! Genießen Sie knuspriges Weißbrot, kernige Vollkornbrötchen oder klassische Laugenstangen. Oder wie wäre es mit einem frischen Hefezopf und luftigen Croissants? Von herzhaft bis süß, von einfach bis raffiniert, hier ist für jeden etwas dabei. In diesem Buch finden sie rund 100 Kreationen, die immer wieder Lust aufs Ausprobieren und Schlemmen machen. Und das Beste: Diese Backkreationen schmecken nicht nur morgens gut! Die Einleitung liefert alle Basics rund um das Thema. Zahlreiche Tipps zu Zutaten und Zubereitung, viele Variationsvorschläge sowie Nährwertangaben und Zubereitungszeiten zu jedem Rezept bieten wertvolle Zusatzinformationen.
Aktualisiert: 2019-04-02
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Mug Cakes (Trendküche)

Mug Cakes (Trendküche) von Martins,  Isabel
Mug Cakes, die kleinen Küchlein aus der Tasse, sehen nicht nur originell aus, sondern sind auch im Handumdrehen fertig. In der Mikrowelle gebacken stehen sie im Nu warm auf dem Tisch. Rund 30 Rezeptideen machen neugierig und verführen zum Backen. Neben fruchtigen und schokoladigen Mug Cakes findet man hier auch ausgefallene und herzhafte Varianten. Die Einleitung liefert alle Basics zur Zubereitung der Tassenküchlein. Die freche und gleichzeitig benutzerfreundliche Aufmachung mit großen attraktiven Rezeptbildern macht Lust auf mehr! Tipps zur Zubereitung und Variationsvorschläge machen den Genuss perfekt. - rund 30 trendige Mug Cakes-Rezepte - Einleitung mit allen Basics zu jedem Rezept - Zubereitungstipps und Variationsvorschläge - ansprechendes Layout mit vielen Bildern - für trendbewusste Genießer
Aktualisiert: 2019-12-18
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Street Food – So schmeckt die Welt

Street Food – So schmeckt die Welt von Martins,  Isabel, Mueller,  Frank
Genuss von den Straßen der Welt: ob aus New York, Tokyo, Brüssel, Mexico City, Bangkok…. Street Food ist international, abwechslungsreich und verbindet Traditionelles mit neuen Ideen. Immer mehr und immer kreativer wird unterwegs in kleineren Portionen gegessen, sei es in fernen Ländern, bei angesagten Food Trucks oder auf hippen Street-Food-Märkten. Mit diesem Buch holt man sich das Flair von Straßenimbissen und Garküchen der ganzen Welt nach Hause. Rund 70 authentische Rezepte mit und ohne Fleisch garantieren internationale Geschmackserlebnisse der fünf Kontinente: von Wraps über Poutine und Empanadas bis hin zu Pho Bo und Samosas. Doch auch Liebhaber angesagter Süßspeisen kommen hier auf Ihre Kosten. Tipps zur Zubereitung, Variationsvorschläge und Hintergrundinformationen zu den einzelnen Rezepten machen den Genuss perfekt. Neben den kulinarischen Entdeckungen erfährt man auch alles Wissenswerte rund um das Thema: Weltweit werden Street-Food-Regionen bereist und die dort typischen Zutaten, Gewürze, Aromen und Zubereitungsarten vorgestellt. Und natürlich kommt auch der Trend rund um Street-Food-Events und -Märkte sowie die rollenden Kreativküchen Food Trucks nicht zu kurz.
Aktualisiert: 2019-12-18
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Best of Burger – Beef, Veggie & mehr

Best of Burger – Beef, Veggie & mehr von Martins,  Isabel, Ottinger,  Iris
Burger liegen im Trend und sind längst wahre kulinarische Hochgenüsse und keine langweiligen Schnellgerichte mehr. Mit 'Best of Burger' lassen sich leckere und vielfältige Burger zaubern. Die Bandbreite reicht von der ganz leichten Variante bis zum Luxusburger. Für jeden Geschmack ist hier etwas dabei, von Kreationen mit Beef über Fischburger bis hin zu vegetarischen und veganen Ideen. Rezepte für klassische und ausgefallene Beilagen machen den Genuss perfekt. Mit den QR-Codes zu jeder Zutatenliste bekommt man die benötigten Lebensmittel ganz bequem aufs Smartphone - so ist der Einkauf ein Kinderspiel. - rund 75 Burger-Rezepte sowie Rezepte für Beilagen - Burger mit Fleisch und Fisch sowie vegane und vegetarische Varianten - Einleitung rund um typische Zutaten und Arten der Zubereitung - mit Angabe der Zubereitungszeiten - Zutatenliste zu jedem Rezept als QR-Code für Smartphones
Aktualisiert: 2019-05-06
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Bücher von Martins, Isabel

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