Der fünfte Band der Buchreihe „die Sinne“ befasst sich mit der faszinierenden Welt der Gerüche. Sie nehmen im Leben eine ungeheuer wichtige Rolle ein und beeinflussen bewusst oder unbewusst unser Empfinden. Düfte vermögen plötzliche Kindheitserinnerungen und angenehme Erlebnisse aus den Nebeln der Vergangenheit heraufzubeschwören, Gestank dagegen warnt vor Unverträglichem und Gefahr. Nicht zuletzt entscheiden olfaktorische Eindrücke des Gegenübers über spontane Zuneigung oder Ablehnung. Schon seit Jahrhunderten behauptet daher die Duftwasserindustrie, erwünschte Emotionen mittels künstlicher Aromen bewirken zu können. Liebende versinken träumerisch im warmen Duft der gegenseitigen Umarmung, während man andererseits jemanden aus scheinbar unerfindlichen Gründen spontan „nicht riechen kann“. Begeistert atmet man den Blumenduft der erwachenden Natur im Frühling ein, erschnuppert mit wachsendem Appetit das Aroma frisch gebackenen Brotes, oder genießt die von Gewürzduft geschwängerte Atmosphäre eines arabischen Basars. Lassen Sie sich von den lockenden Duftnoten der hier vorliegenden Erzählungen verführen und in die Multiversen mannigfaltiger Geruchswelten entführen. Die Autoren wünschen viel Vergnügen!
Aktualisiert: 2019-05-10
Autor:
Petra Kesse,
Ulrike Lemmerer,
Michaela Lipp,
Wilhelm Maria Lipp,
Anastasiya Maria,
Katja Michels,
Jasmin Mödlhammer,
Bruno Moebius,
Karina Moebius,
Doerte Müller,
Sabrina Nikolai,
Karin Pfolz,
Miranda Rathmann,
Erich Röthlisberger,
Jeremias Schaub,
Kirstin Schneider,
Sonny Tailor
Der vierte Band der Reihe „Die Sinne“ widmet sich dem „Geschmack“. Über Geschmack lässt sich bekanntlich sehr wohl streiten. Und mit leerem Magen neigt man erst recht zur Reizbarkeit, daher heißt es nicht grundlos: Satt und zufrieden. Welches Menü jedoch jeweils zusagt, daran scheiden sich die Geister – und legen damit den Grundstein für den Starkult besonders kreativer Köche. Essen ist zweifellos höchst befriedigend, kann aber leider auch in maßlose Gier ausarten … Einigkeit besteht darüber, dass bestimmte, mit Kindheitstagen verbundene Essensdüfte, Gerichte oder Naschereien lebenslang von Bedeutung bleiben, und unwillkürlich – oftmals wehmütige – Erinnerungen wecken. Die vorliegende Sammlung unterschiedlichster Beiträge aus der Welt der Kulinarik lüftet das unglaubliche Geheimnis um Mutters unnachahmliches Kartoffelgulasch, verrät Kleopatras raffiniert eingesetzte Aphrodisiaka, befasst sich mit den Tatsachen der erstaunlichen Namensgebung des Frankfurter Würstchens, enträtselt das Mysterium des in Wien jeweils zum Kaffee servierten Wasserglases – und beweist, dass Liebe auch im Falle samtpfotiger Extrem-Gourmets durch den Magen geht. Die Autoren wünschen guten Appetit!
Aktualisiert: 2019-01-31
Autor:
Hermann Bauer,
Leopold Fröhlich,
Bernadette Maria Kaufmann,
Petra Kesse,
Ulrike Lemmerer,
Michaela Lipp,
Wilhelm Maria Lipp,
Anastasiya Maria,
Katja Michels,
Jasmin Mödlhammer,
Bruno Moebius,
Karina Moebius,
Doerte Müller,
Sabrina Nikolai,
Freimund Pankow,
Sara Pulland,
Miranda Rathmann,
Erich Röthlisberger,
Jeremias Schaub,
Kirstin Schneider,
Irene Schwingenschlögl,
Petra Steuer,
Sonja Tailor
"Allem Leben, allem Tun, aller Kunst muss das Handwerk vorausgehen“ (Johann Wolfgang von Goethe)
Handwerk. Ein oft gebräuchliches Wort in unserer doch sehr schnelllebigen und von Massenproduktion und Billigprodukten geprägten Zeit. Gibt es denn echtes Handwerk noch? In einer Großstadt? In Wien?
Ulrike Lemmerer hat sich auf die Suche gemacht und aus der Vielfalt an Handwerksbetrieben in Wien knapp 40 Betriebe aus ebenso vielen Branchen ausgewählt, besucht und porträtiert. Entstanden ist dabei ein besonderes, sehr persönliches Buch mit Fotos und Texten, die den Lesenden in die Werkstätten und Ateliers der Stadt entführen. Das Buch dokumentiert damit auf einfühlsame Art und Weise ein Stück handwerkliche Zeitgeschichte.
Aktualisiert: 2023-03-22
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Der dritte Teil einer sechsteiligen Serie der Sinne. Hier dreht sich jede Seite um den Sinn „Gefühl“. Was ertasten wir? Fühlen wir und greifen wir? Wohin bringen uns unsere Hände?
Die Autor/innen des vorliegenden Buches führen dem Leser auf unterhaltsame Weise die höchst unterschiedlichen Aspekte der tastenden Wahrnehmung vor Augen.
Aktualisiert: 2023-03-22
Autor:
Hermann Bauer,
Leopold Fröhlich,
Maria Goethling,
Nicole Franzisca Horn,
Bernadette Maria Kaufmann,
Christine Kayser,
Petra Kesse,
Eckard Klages,
Ulrike Lemmerer,
Michaela Lipp,
Willhelm Lipp,
Anastasiya Maria,
Katja Michels,
Jasmin Mödlhammer,
Bruno Moebius,
Karina Moebius,
Doerte Müller,
Sabrina Nikolai,
Katharina Olbert,
Karin Pfolz,
Erich Röthlisberger,
Bo Sauer,
Jeremias Schaub,
Irene Schwingenschlögl,
Anke Völkel,
Marianne Voß
Der zweite Teil einer sechsteiligen Serie der Sinne. In diesem Band handeln die Kurzgeschichten über das was wir hören.
Der Ton mach die Musik ... deine Stimme in meiner Erinnerung ... der Klang der Glocken ... unser Lied ... was wäre, wenn ich Dich nicht mehr hören könnte...
Alles was wir hören – ist mein Ton.
Die Autor/innen des vorliegenden Buches führen dem Leser auf unterhaltsame Weise die höchst unterschiedlichen Aspekte der akustischen Wahrnehmung vor.
Aktualisiert: 2023-03-22
Autor:
Hermann Bauer,
Nadine Baumann,
Leopold Fröhlich,
Melanie Gehlhaus,
Maria Göthing,
Angelika Gross,
Nicole Horn,
Bernadett Kaufmann,
Christine Kayser,
Petra Kesse,
Marion Krüger,
Lisa Lamp,
Ulrike Lemmerer,
Michaela Lipp,
Willhelm Lipp,
Anastasija Maria,
Katja Michels,
Bruno Moebius,
Karina Moebius,
Roland Moser,
Doerte Müller,
Sabrina Nikolai,
Katharina Olbert,
Freimund Pankow,
Luzie Pein,
Karin Pfolz,
Miranda Rathmann,
Helga Rikken,
Erich Röthlisberger,
Bo Sauer,
Jeremias Schaub,
Gerhard Schneider,
Irene Schwingenschlögl,
Petra Steuer,
Sonny Tailor,
Anke Völkel
Gold ist der letzte Teil der 13-teiligen Serie der Farbspiele. Wie eine schillernde Explosion der Gedanken dreht sich hier alles um Gold.
Aktualisiert: 2023-03-22
Autor:
Heike Altpeter,
Artur Belja,
Veronika Dutz,
T.B. Ems,
Leopold Fröhlich,
Lisa Füchsle,
Gaby Grefen,
Angelika Gross,
Maria Herrting,
Bernadette Maria Kaufmann,
Petra Kesse,
Beate Kidd,
Markus Köhler,
Marion Krüger,
Ulrike Lemmerer,
Michaela Lipp,
Wilhelm Maria Lipp,
Katja Michels,
Roland Moser,
Sabrina Nikolai,
Katharina Olbert,
Karin Pfolz,
Sandra Pulletz,
Miranda Rathmann,
Erich Röthlisberger,
Elfride Stehle,
Sunny Tailor,
Asmodina Tear,
Petra Weise,
Tamara Wiegand
Birgt die europäische Metropole Wien Geheimnisse? Diese kurzweilige Alternative zu einem simplen Stadtführer bringt Licht ins Dunkel.
Das vorliegende Buch bietet sich Wienern - wie auch Nicht-Wienern - zum genussvollen Schmökern an. Die in sich geschlossenen Kapitel liefern auf unterhaltsame Weise wissenswerte Informationen, Anekdoten, Tipps und Fakten zu Bekanntem – wie auch Unbekanntem – über die Stadt Wien:
Welches Aufzugsunglück ging in die Geschichte Wiens ein?
Welche Fahne rief im Kaiserhaus besondere Verärgerung hervor?
Mit welcher Aufgabe wurden Tiroler Bergsteiger in Wien betraut?
Was hat das moderne Haas-Haus mit dem römischen Vindobona zu tun?
Mit dem hier zusammengestellten Hintergrundwissen wird eine Wien-Tour zur spannenden Unternehmung.
Aktualisiert: 2019-01-02
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