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Suchen, Sammeln, Kochen

Suchen, Sammeln, Kochen von Fink,  Renate, Ladurner,  Christjan
Haselnüsse, Brombeeren und Holunderblüten, Bachkresse, Hopfen und Wiesensalbei: In unseren Wäldern und Wiesen wachsen zahlreiche Zutaten für die moderne Küche. Wer weiß, wonach er Ausschau halten muss, kann sich im Supermarkt „Wald“ umsonst bedienen – und von den außergewöhnlichen Geschmäckern der Natur profitieren. Dieses Buch bietet leicht nachzukochende, vegetarische Rezepte und gibt Tipps, wo und wann man die einheimischen Pflanzen und Früchte am besten sammelt.
Aktualisiert: 2021-02-24
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Geschenke aus den Bergen

Geschenke aus den Bergen von Fink,  Renate, Kenneth,  Gasser, Ladurner,  Christjan
Verschenk doch etwas Selbstgekochtes! Christjan Ladurner und Renate Fink erklären dir Schritt für Schritt, wie du aus einfachen Rezepten mit Zutaten aus den Bergen wunderbare Mitbringsel machen kannst. Ob Müslimischungen, Marmeladen, Nudeln, Pesto oder auch mal etwas Scharfes mit Chili, ob Muffins und Kuchen oder Schnäpse, Liköre, Säfte und Sirupe – mit den Anleitungen zum Einpacken und Verzieren werden aus diesen Rezepten tolle Geschenke für jeden Anlass. - Verständliche Rezepte - Zutaten aus den Bergen - Kreative Bastelideen
Aktualisiert: 2021-02-08
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Klettersteige in den Dolomiten – Band 2

Klettersteige in den Dolomiten – Band 2 von Ladurner,  Christjan, Zelger,  Thomas
Die Dolomiten bieten für Klettersteige ein abwechslungsreiches Spektrum für Alpinisten. Dieser zweite Gebietsführer in den Regionen Puez-Geisler, Sella-Langkofel, Rosengarten-Latemar, Pala, Civetta, Schiara beschreibt 40 Klettersteige unterschiedlichster Schwierigkeitsstufen. Zahlreiche Luftbildaufnahmen veranschaulichen die einzelnen Kletterrouten.
Aktualisiert: 2019-08-05
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Südtirol ohne Auto

Südtirol ohne Auto von Ladurner,  Christjan
"In Südtirol gibt es inzwischen ein breit gefächertes und gut funktionierendes Netz an öffentlichen Verkehrsmitteln. Zu diesem Verkehrsverbund gehören nicht nur Bus und Bahn, sondern auch viele Seil- und Standseilbahnen. Ein gut abgestimmter Fahrplan, sowie eine große Anzahl verschiedenster Abonnements ermöglichen eine effi ziente und auch günstige „Reise“ durch das Land Südtirol. Was also liegt näher, als das Auto in der Garage zu lassen und die öffentlichenVerkehrsmittel zu nutzen? Mit den Seil- und Standseilbahnen geht esvom Tal oft hoch hinauf und mitten hinein ins perfekte Wandergebiet. Während manbei der Anfahrt mit dem Privatauto an die Rückkehr zum Ausgangspunkt gebunden ist,ergeben sich bei Benutzung der öffentlichen Verkehrsmittel ganz andere Perspektiven: Weitwanderungen, Wanderungen entlang der vielen Höhenwege und Überschreitungen bilden eine interessante und reizvolle Variante. Und wenn es am Ende der Wanderung bei dem einen oder anderen Gläschen etwas später wird, sollte dies auch kein Problem sein!"
Aktualisiert: 2019-05-07
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Die Kunst, von oben zu leben

Die Kunst, von oben zu leben von Kronbichler,  Florian, Ladurner,  Christjan
EINE BEEINDRUCKENDE REISE IN DIE BERGBAUERNWELT SÜDTIROLS Näher bei den Sternen und mit den Beinen fest am Boden – der Autor Florian Kronbichler und der Fotograf Christjan Ladurner haben 21 Südtiroler Bergbäuerinnen und -bauern besucht. Mit bewegenden Worten und beeindruckenden Bildern führen sie in ihren Arbeits- und Lebensalltag ein, schildern Erfahrungen und Denkweisen. Die authentischen Porträts geben vielseitige und faszinierende Einblicke in das Leben am Bergbauernhof. Die Arbeit der Bergbauern ist schwer und die Ernte oft karg, und dennoch ist eines für die meisten von ihnen ganz klar: Sie möchten mit niemandem tauschen. Erfrischend anders, ist 'Die Kunst, von oben zu leben' kein Abgesang auf eine untergehende Welt, sondern stellt Vorbilder für Bauern von morgen vor.
Aktualisiert: 2022-02-08
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Südtirol – Dolomiten – Gardasee

Südtirol – Dolomiten – Gardasee von Ladurner,  Christjan
Dieser hochwertige Bildband präsentiert die schönsten Ecken Südtirols, der Dolomiten und des Gardasees aus der Luft: Imposante und beeindruckende Luftbildaufnahmen machen diesen Bildband einzigartig. Emotionale Bildtexte runden die spektakulären Luftbildfotografi en ab. Gleichzeitig fi ndet man zwischen den Bildstrecken immer wieder sehr emotionale und persönliche Geschichten: Porträts, Erlebnisse, Gedanken, besondere Rezepte oder ganz spezielle Wanderrouten. Ein Buch, wie Sie es noch nie gesehen haben …
Aktualisiert: 2020-05-20
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Familienatlas Südtirol

Familienatlas Südtirol von Ladurner,  Christjan
Über 100 Freizeittipps für Groß und Klein - Detaillierte Beschreibungen und Ortsangaben ermöglichen einen direkten Start ins Vergnügen - Mit Wanderungen, Gipfeltouren, Museen, Themenwege, Action-Tipps … es ist für jeden etwas dabei! Ein Freizeitführer für die ganze Familie! Egal, ob es sich um gemütliche Wanderungen, tolle Gipfeltouren oder spannende Museen handelt, es ist für jeden etwas dabei! Die einzelnen Touren und Vorschläge werden detailliert inkl. Kontaktdaten beschrieben, sodass Sie einfach in Ihrem gewünschten Gebiet eine Idee raussuchen und los starten können! Viele Fun-Tipps sind bebildert und es finden sich auch zahlreiche Action-Tipps wie mountaincars, alpinbob oder slatline-Vorschläge im Buch!
Aktualisiert: 2020-08-18
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Mit Rosi und Christian in Südtirol

Mit Rosi und Christian in Südtirol von Ladurner,  Christjan, Mittermaier,  Rosi, Neureuther,  Christian
Rosi Mittermaier und Christian Neureuther entdecken Südtirol: Die beiden ehemaligen Skirennläufer wandern zu Almen, kehren in Gasthöfen ein und besuchen ganz besondere Orte wie den Laaser Marmorbruch. Dort kocht Rosi mit Bäuerinnen, Wirten und Spitzenköchen Gerichte aus einfachen Zutaten, und ergänzt die Südtiroler Rezepte um ihre persönlichen Tipps und bayerischen Lieblingsspeisen. Christians Erzählungen von Geselligkeit und Herzlichkeit machen aus diesem Buch mehr als eine Sammlung von Rezepten. Ob auf der mittelalterlichen Burg Taufers, der höchsten Schutzhütte des Landes oder einem kleinen Weingut im Südtiroler Unterland: Rosi und Christian lauschen den Geschichten ihrer Gastgeber, essen, trinken, lachen mit ihnen – und lernen so Land und Leute kennen. Mit 50 Rezepten aus Südtirol und Bayern
Aktualisiert: 2021-01-26
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E-Bike – Mountainbike

E-Bike – Mountainbike von Benedini,  Barbara, Ladurner,  Christjan
Dieser einzigartige E-Bike Führer beschreibt die 60 schönsten E-Bike-Touren im Gebiet Südtirol – Dolomiten – Gardasee. Jede Tour ist versehen mit einer 3D-map oder einem topografischen Ausschnitt, auf dem die jeweilige Tour mit den wichtigsten waypoints und ihrer Wegbeschaffenheit eingezeichnet ist. Ein detailliertes Höhenprofil, genaue technische Daten wie Höhenmeter, Zeiten, Schwierigkeiten u. a. sowie eine detaillierte Wegbeschreibung vervollständigen die Tour. - GPS-Daten zum Downloaden - Jede Tour mit Wegbeschaffenheit, Höhenprofil und GPS-track
Aktualisiert: 2022-06-07
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Wanderungen rund ums Wasser

Wanderungen rund ums Wasser von Ladurner,  Christjan
Dieser einzigartige Wanderführer besteht aus 40 Wanderungen rund um das Thema Wasser. Wasser als Lebenselixier, hier in eine faszinierende Form gebracht, die es dem Wanderer ermöglicht, Wasser in seinen unterschiedlichsten Formen zu sehen, zu riechen und zu erleben. Jede Wanderung ist mit einer kleinen Geschichte, einer Sage oder wichtigen Informationen rund um das "Wasser-Ziel" versehen. Selbstverständlich kommen dabei technische Details zu den Wanderungen wie Anfahrt, Zeitbedarf und Schwierigkeit nicht zu kurz. Egal ob Wasser als Quelle, See, Moor; Wasserfall oder als Stromerzeuger, wir entführen Sie in das Land des Wassers mit wunderschönen Wanderungen in ganz Südtirol.
Aktualisiert: 2020-10-14
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Bücher von Ladurner, Christjan

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